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오키아이로 스테이크 하우스 도쿄
おちあいろうステーキハウス東京 / Ochi Airo Steak House Tokyo
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문화와 전통이 융합된 고급 철판구이
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라이브감이 있는 카운터석에서 우아한 런치 타임을 보내십시오. 제철 채소■ 계란찜■ 구운 야채■ 와규 복숭아 or 오타규 등심(+2,500엔)/ 필레(+3,000엔)■ 밥 or 명란젓 대파 마늘라이스(+400엔).or 오치아이로 카레(+500엔)■ 미소된장국■ 프레쥬
카운터 앞에서 셰프가 신선한 식재료를 눈앞에서 구워주는 철판구이 레스토랑. '구르망디즈'를 담당하고 있는 하세가와 호쿠토 씨가 감수한 창작 양식을 베이스로 한 코스 요리로 인사말 가격입니다. 가리비 파르브릭■ 새우 연어알 문단 콜리플라워■ 계란찜■ 손말이 초밥■ 제철 채소■ 푸아그라 금귤■ 우설 스튜■ 오타규 등심 or 오타규 필레(+2,500)■ 트러플 갈릭 라이스■ 프레제
서비스 요금은 별도입니다. 제철 채소 계란찜 구운 야채 이치보 or 등심(+1,500엔)/ 필레(+3,000엔) or 햄버그(수량 한정) 밥 포함 or 대파 마늘라이스(+300엔) 오치아이로 카레(+500엔) 된장국 수제 푸딩 허브티 메뉴는 재고 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
서비스 요금은 별도입니다. 전채요리 전채요리 소반 전채 소품 손초밥 ■ 제철 채소 푸아그라와 배 우설 스튜 그라니테 아카기 와규 등심 or 흑모 와규 필레(+2,500엔) 마무리는 버섯 마늘 라이스 수제 푸딩 허브티 메뉴는 재고 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 미취학 아동은 입장이 불가합니다.
서비스 요금은 별도입니다. 전채요리 전채요리 소반 전채 소품 손초밥 ■ 제철 채소 푸아그라와 배 우설 스튜 그라니테 아카기 와규 등심 or 흑모 와규 필레(+2,500엔) 마무리는 버섯 마늘 라이스 수제 푸딩 허브티 메뉴는 재고 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 미취학 아동은 입장이 불가합니다.
라이브감이 있는 카운터석에서 우아한 런치 타임을 보내십시오. 제철 채소■ 계란찜■ 구운 야채■ 와규 복숭아 or 오타규 등심(+2,500엔)/ 필레(+3,000엔)■ 밥 or 명란젓 대파 마늘라이스(+400엔).or 오치아이로 카레(+500엔)■ 미소된장국■ 프레쥬
카운터 앞에서 셰프가 신선한 식재료를 눈앞에서 구워주는 철판구이 레스토랑. '구르망디즈'를 담당하고 있는 하세가와 호쿠토 씨가 감수한 창작 양식을 베이스로 한 코스 요리로 인사말 가격입니다. 가리비 파르브릭■ 새우 연어알 문단 콜리플라워■ 계란찜■ 손말이 초밥■ 제철 채소■ 푸아그라 금귤■ 우설 스튜■ 오타규 등심 or 오타규 필레(+2,500)■ 트러플 갈릭 라이스■ 프레제
라이브감이 있는 카운터석에서 우아한 런치 타임을 보내십시오. 제철 채소■ 계란찜■ 구운 야채■ 와규 복숭아 or 오타규 등심(+2,500엔)/ 필레(+3,000엔)■ 밥 or 명란젓 대파 마늘라이스(+400엔).or 오치아이로 카레(+500엔)■ 미소된장국■ 프레쥬
라이브감이 있는 카운터석에서 우아한 런치 타임을 보내십시오. 제철 채소■ 계란찜■ 구운 야채■ 와규 복숭아 or 오타규 등심(+2,500엔)/ 필레(+3,000엔)■ 밥 or 명란젓 대파 마늘라이스(+400엔).or 오치아이로 카레(+500엔)■ 미소된장국■ 팔삭 유자 화삼봉
Holiday Dinner] Casual Course: 7-course meal featuring exquisite meats grilled in front of your eyes by our chef Autumn swordfish, autumn eggplant, steamed eggplant, steamed egg custard, beef wraps, seasonal vegetables, Ota beef (choice of portion >Ota beef thigh, Ota beef sirloin (+2,800), Ota beef fillet (+3,000), truffle garlic rice, red miso soup, pishmaniye, sesame seeds. We reserve the right to refuse entry to guests with allergies to beef, dairy products, wheat, or those who are unable to eat them due to religious reasons.
Coteaux du Genoua is located just north of Sancerre and produces wines with wonderful aromas and a touch of minerality that serve as a benchmark for Sauvignon Blanc. The estate's vineyards are on a hill overlooking the Loire River, with clay soils mixed with quartz. It features fresh herbs with floral aromas of white fruits, soft fruit with fine acidity, and a smoky finish.
A complex aroma filled with tropical fruits, pear, citrus, and flowers. Rich oak barrel-derived scents and mineral nuances are felt, and when tasted, the flavors of toasty bread, butter, and grains spread. The taste has an overwhelming sense of volume while being elegantly balanced by sharp acidity and vibrant fruitiness, resulting in a very elegant profile.
The wine selected by the sommelier changes daily. For details, please ask the staff on the day.
Black cherry, dried flowers, the scent of toasted oak, and dark chocolate aromas emerge. The taste is rich with a blend of red and black berries, complemented by nuances of vanilla and crème brûlée. The acidity and gentle tannins are well balanced, creating a sense of concentration and a long finish.
Fourth growth of Medoc, the 2015 vintage is called a century vintage, featuring concentrated fruit and ripe tannins with added freshness in a medium body. An elegant wine typical of Margaux, it pairs excellently with high-quality Ota beef.
This is a carefully crafted additive-free apple juice made at Hotel Haus St. Anton located in Nozawa Onsen Village, Nagano Prefecture. We selected the Akibae apple, which pairs best with dining scenes, from several varieties. Akibae is one of the varieties that was recently developed in Nagano Prefecture, featuring a deep red skin and firm, crunchy flesh. It has a strong acidity but also a robust sweetness, allowing you to enjoy the characteristic sweet and sour flavor of apples.
This is a refreshing non-alcoholic sparkling drink made with ginger from Kochi Prefecture and the rare 'Tosa Bergamot'. You can enjoy the fine bubbles like champagne and the elegant aroma of bergamot.
A sparkling drink made by mixing homemade hojicha syrup using wasanbon with carbonated water. It is the most popular drink with the aroma of hojicha and a gentle sweetness that becomes addictive.
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