아포테카

바에서는 클래식한 드라이 마티니를 비롯해 다양한 칵테일을 즐길 수 있습니다. 각종 스피리츠를 사용한 한 잔 한 잔이 방문하는 사람들에게 특별한 순간을 제공합니다. 바텐더의 기술이 빛나는 한 잔을 꼭 시도해 보세요.

가게 이름이 없는 문 너머에는 편안한 분위기의 숨겨진 집이 펼쳐져 있습니다. 마호가니로 만들어진 카운터가 인상적이며, 조용히 시간을 보내고 싶은 분들에게 완벽한 공간입니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 특별한 장소입니다. 편안한 음악과 함께 여유로운 시간을 즐기실 수 있습니다.

2017년 4월 23일에 오픈한 이 바는 교토의 중심지에 위치하면서도 은신처 같은 분위기를 가지고 있습니다. 방문할 때마다 새로운 발견을 할 수 있는 장소로 사랑받고 있습니다. 역사 있는 도시에 새로운 매력을 더하고 있습니다.

'약국'을 뜻하는 상호명 APOTHECA의 콘셉트를 몸소 구현하는 바텐더 마쓰오 씨는 제4회 헤네시 글로벌 칵테일 컴피티션 세계 챔피언 타이틀을 보유하고 있습니다. 대표작 「TOKUN」은 중국차와 테킬라를 결합하고, 온도 설계까지 더한 얼음 없는 하이볼 스타일로, 유자 필과 재스민 향이 교차하는 '향을 즐기는' 한 잔입니다. 처방전처럼 한 사람 한 사람에게 최적의 한 잔을 전하는 스타일이 국내외 애호가들을 매료시키고 있습니다.