기온 스시 다다야스

Name: 기온 스시 다다야스
Address: 572-9, South side of Gion-cho, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto, 교토시 히가시야마구, 교토 부, JP
Telephone: +81755416611
Price range: JPY 36,000
Rating: 3.77

祇園鮨忠保 / Gion Sushi Tadayasu

3.77

（22건）

JPY 18,000

JPY 36,000

스시

교토시 히가시야마구, 교토 부, 일본

예약

예약 대행 불가

음식 종류

가격대

JPY 18,000

JPY 36,000

영업시간

주소

가장 가까운 역

기온시조역에서0.24kmKyoto Kawaramachi역에서0.47kmSannjoukeihann역에서0.65km

자리 타입

카운터 테이블 룸

설비

주차장 없음

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）

예약 대행 불가

현재의 예약대행 재개 요청：13건

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국산·천연 재료에 집중한 에도마에 스시를 맛볼 수 있는 인기 레스토랑입니다. 쯔키지에서 골라낸 엄선 재료를 사용하여 생선을 숙성시켜 풍미를 창출하고 있습니다. 식초밥은 식재료가 가지는 맛의 특징을 최대한으로 끌어내기 위해 크기를 변경한 2가지를 사용하고 있습니다. 세련된 고품질의 공간에서 여유롭게 즐기며 정통파의 에도마에 스시를 맛볼 수 있습니다.

평가

3.77（22건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

서비스

분위기

가성비

리뷰

うましめし🍙

@meshiumashi

일본

2019년 12월 12일

3.7

"니기리편(순서불문, 발췌) ▪️ 운단 아직도 먹을 수 있다니 😍 네무로산! 달콤하고 녹아내려서 맛있었어요 ❗️❗️ 참고로, 운단은 김을 먹지 않는 편 🚩 ▪️ 흰 새우 요즘 좋아하는 흰 새우🦐 물론 도야마산! 👍 촉촉하고 달콤한 새우 위에 소금기가 뛰어난 캐비아 😍😍😍 신맛이 강하지 않고 부드러운 식감과 절묘하게 어울린다 👏👏👏👏. ▪️ 모미지 도미 껍질 눈의 연출이 멋지다😏 탱글탱글한 식감에 부드러운 맛😌😌😌😌 소금이 뿌려져 있어 부드러움 속에 깔끔하고 날카로운 맛이 느껴집니다❗️ ▪️ 고등어 이것도 역시 제가 좋아하는 고등어❤️ 교토에서 에도마에, 왠지 감동입니다😭😭😭😭 부드러운 조임이네요❗️ 츄보씨는 부드러움을 중요하게 생각하는 것일까요🤔 샤리도 딱딱하다기보다는 통통하고 부드러운 느낌으로 힐링이 되는 쥠입니다 🙌🙌🙌🙌. ▪️ 토로 이게 어디산인지 물어보지 못했어요🤣 옆자리에 앉은 현지인 분과 교토 이야기로 너무 떠들썩해서 초밥 이야기를 많이 하지 못했어요 😂😂😂😂. 하지만 진한 참치를 먹을 때만큼은 서로가 조용해졌어요😌😌😌 ▪️ 청오징어 촉촉한 식감의 푸른 오징어🦑🦑🦑🦑 소금과 스다치🍋로 깔끔하게 ❗️ 화이트 와인과 사케가 잘 어울린다 🤤🍾🍶 ▪️ 가다랑어 절임 참치가 아니라 가다랑어입니다😳😳😳😳. 살코기를 느낄 수 있는 아삭아삭함 ❗️ 마지막 가을도 느낄 수 있었어요 ☺️☺️ ▪️ 붕장어 제가 좋아하는 붕장어는 숯불 향이 좋았어요😭😭😭 고급스러운 양념장도 좋은 느낌입니다❗️ 그 외 넙치, 고등어도 나왔습니다 😆 훌륭한 코스요리 👏👏👏👏! 사장님은 니시신주쿠의 초밥집에서 수련을 하셨는데, 교토가 좋다고 생각해서 교토에서 가게를 차리셨다고 하네요✨✨✨. 자유로운 삶의 방식이 멋지다 😍😍😍😍!

Yuki