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壽司 木場谷
鮨 木場谷 / Sushi Kibatani
3.82
(64件)| 日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 |
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:立即預約
:預約申請
:沒有空位
:公休日
預約規則
開始受理預約 : 240個月前
預約截止 : 當天 12:00
凝聚北陸魅力的能登前壽司
壽司木谷是一家位於金澤彥藏町茶屋街附近的小型壽司店。自2016年開業以來,我們一直供應使用富山縣冰見和新湊的當地魚類以及石川縣食材製作的壽司。我們珍惜魚類的天然美味,傾注心血精心製作每一件壽司,展現每個季節的魅力。請在輕鬆的氛圍中盡情享用。
推薦亮點
評分
3.82(64件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
餐點
3.36
服務
2.53
氣氛
2.88
CP值
2.49
餐點
3.40
服務
1.57
氣氛
3.40
CP值
2.00
評論
照片
菜單
晚餐
17:00-22:00 (週一、週二、週三、週四、週五、週六)
套餐
[主廚搭配套餐] 20-21道菜
餐廳表示:「我們希望人們能夠品嚐到北陸魚的品質,這種魚種類繁多,季節性很強。」除了金槍魚外,它供應的大部分魚類都是當地產的。經過熟知如何保持新鮮度的廚師的精準切割,以及熟化和炙烤的精細工藝,北陸魚變成了最優質的食材。 [請檢查] *所有參賽者將同時開始。請注意時間。 *如果您有任何過敏或食物限制,請提前在評論部分為您聚會中的每個人留下評論。
JPY 33,000
師傅發辦套餐 20至21道菜
「希望大家能品嚐北陸魚類的美好——魚種豐富且當令鮮味十足」,除了吞拿魚之外,所使用的魚幾乎全是當地漁獲。這些北陸的魚經由對活魚處理方式瞭若指掌的店主,透過精準的切割、熟成與炙燒等細緻的一道工序,進化成極上食材。 【請確認】 ※將會一齊同時開始。敬請留意時間。 ※如有過敏或不可食用的食材,請於備註欄事先註明同行所有人的資料。
JPY 35,000
基本資訊
店名
壽司 木場谷
預約
可預約・官方預約
獲獎經歷
米其林
2021年 米其林1星
類型
電話號碼
地址
營業時間
星期日
休息
星期一
17:00~22:00
(L.O.21:00)
可預約
17:00
, 18:00
, 19:30
, 20:30
星期二
17:00~22:00
(L.O.21:00)
可預約
17:00
, 18:00
, 19:30
, 20:30
星期三
17:00~22:00
(L.O.21:00)
可預約
17:00
, 18:00
, 19:30
, 20:30
星期四
17:00~22:00
(L.O.21:00)
可預約
17:00
, 18:00
, 19:30
, 20:30
星期五
17:00~22:00
(L.O.21:00)
可預約
17:00
, 18:00
, 19:30
, 20:30
星期六
17:00~22:00
(L.O.21:00)
可預約
17:00
, 18:00
, 19:30
, 20:30
國定假日
休息
預算
JPY 36,000
座位類型
吧台 包廂
付款方式
可使用信用卡(VISA、JCB、AMEX及Diners)
設備
停車場
無
吸菸
禁菸
開業日期
2016年4月5日

