壽司 木場谷

餐廳表示：「我們希望人們能夠品嚐到北陸魚的品質，這種魚種類繁多，季節性很強。」除了金槍魚外，它供應的大部分魚類都是當地產的。經過熟知如何保持新鮮度的廚師的精準切割，以及熟化和炙烤的精細工藝，北陸魚變成了最優質的食材。 [請檢查] *所有參賽者將同時開始。請注意時間。 *如果您有任何過敏或食物限制，請提前在評論部分為您聚會中的每個人留下評論。

「希望大家能品嚐到北陸魚種豐富、當季魅力十足的美味」，所使用的魚除了鮪魚外幾乎都是在地食材。這些北陸漁獲，經由熟知活魚處理方式的店主施以精準的切割、熟成與炙燒等細緻工序，便能昇華為極致的上等食材。 【請確認】 ※將會同時開始，請留意時間。 ※若有過敏或不適合食用的食材，請事先在備註欄註明您與同行者每位的相關資訊。