Fugu Club Building

Getränke sind inbegriffen. [Saisonale Zutaten der vier Jahreszeiten × Großer Fugu] Wir verwenden je nach Saison frische Zutaten und richten sie zusammen mit hochwertigem Fugu zu einem Teller an. [Gereifte Tessa] Durch die Reifung des großen Fugu liefern wir ein fleischiges, zartes Geschmackserlebnis mit konzentriertem Umami. [Gegrillter Fugu mit Salzsauce] Unser Stolz: gegrillter Fugu — genießen Sie verschiedene Stücke und unterschiedliche Texturen. Ein bei unseren Gästen sehr beliebtes Gericht. [Aromatisch knusprig frittierter Fugu] In einer geheimen Sauce mariniert und mit einer auf Knusprigkeit ausgelegten Panade umhüllt — bitte heiß serviert genießen. [Reissuppe mit Fugu-Brühe und samtigem Ei] Zum Abschluss servieren wir eine Zosui (Reissuppe) mit Fugu-Brühe und cremigem Ei, die auch bei vollem Magen noch köstlich ist.

Getränke sind inbegriffen. 【Vier Jahreszeiten – saisonale Zutaten × großer Fugu】 Je nach Jahreszeit verwenden wir saisonale Zutaten und kombinieren sie auf einem Teller mit hochwertigem Fugu. 【gereifte Tessa】 Durch die Reifung des großen Fugu konzentriert sich das Umami; wir servieren ein fleischiges, zartes Geschmackserlebnis. 【gegrillter Fugu mit Salzsoße】 Unser Stolz: gegrillter Fugu. Genießen Sie verschiedene Stücke und Texturen. Ein bei Gästen äußerst beliebtes Gericht. 【knusprig-aromatische frittierte Fugu-Stücke】 In einer geheimen Sauce mariniert und in einer besonders knusprigen Panade ausgebacken – bitte heiß genießen. 【cremiger Reisbrei mit Fugu-Brühe und geschmolzenem Ei】 Zum Abschluss servieren wir einen Reisbrei mit Fugu-Brühe, der selbst bei vollem Magen noch köstlich ist.