Fugu Club Building
ふぐ倶楽部ビルヂング
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Sophisticated Fugu Dining Experience Throughout the Entire Building
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Bevande incluse. (Ingredienti di stagione × fugu gigante) Utilizziamo ingredienti di stagione e componiamo ogni piatto con fugu di alta qualità. (Tessa maturata) Maturando il fugu, concentriamo il suo umami per offrire una carne spessa e dal sapore morbido. (Fugu alla griglia con salsa al sale) Il nostro fugu alla griglia permette di gustare parti diverse e consistenze differenti; è un piatto molto popolare tra i clienti. (Frittura croccante e profumata di fugu) Marinata in una salsa segreta e rivestita con una panatura studiata per ottenere la massima croccantezza; servite ben calde. (Zosui di brodo di fugu con uova cremose) Per chiudere il pasto, proponiamo uno zosui saporito che si può gustare anche a stomaco pieno.
Le bevande sono incluse. [Ingredienti stagionali delle quattro stagioni × fugu gigante] Utilizziamo ingredienti di stagione in ogni periodo e li componiamo in un piatto insieme al pregiato fugu gigante. [Tessa stagionata] Grazie all'affinamento del fugu concentriamo l'umami, offrendo una carne più spessa, tenera e dal sapore intenso. [Fugu grigliato con salsa al sale] Il nostro fugu grigliato: si possono apprezzare parti e consistenze differenti. È una specialità molto popolare tra i clienti. [Fugu fritto croccante e profumato] Marinato nella nostra salsa segreta e avvolto in una panatura studiata per massimizzare la croccantezza; gustatelo ben caldo. [Zosui al brodo di fugu con uovo cremoso] Per il gran finale prepariamo uno zosui saporito, che risulta delizioso anche quando si è già sazi.

