.png?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
.avif?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
Official
Ginza Birdland
銀座バードランド
3.65
（33 reviews）JPY 12,000
Yakitori
Chuo-ku, Tokyo, Japan
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
：Real-time reservation
：Request
：No available seats
：Closed
Reservation Rules
Saturday
Reservations open at : No restrictions
Reservations close at : Reservation day 1 hours 0 minutes in advance
0
Period currently open for reservations : November 1, 2026〜December 31, 2026
Next reservation frame opens : Tue, Dec 1, 2026, 12:00 AM
Reservations close at : Reservation day 1 hours 0 minutes in advance
Latest Updates
Reservations
Accepts reservations・Real-time reservation
Cuisine
Budget
JPY 12,000
Hours
Address
Nearby stations
Seating Options
Counter
Facilities
No parking
No washlet
No barrier-free
No Wi-Fi
No power
Payment methods
Credit cards accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, and Diners)
Notes
At the time the request is submitted, your reservation is not yet confirmed.
We will notify you of seat availability via AutoReserve, so please be sure to check.
For inquiries, please contact AutoReserve rather than the restaurant.
A Renowned Restaurant to Discover the New Charm of Yakitori
Located in Ginza, this famous yakitori restaurant offers exquisite skewers made with shamo chicken. With a focus on counter seating, guests can enjoy dishes that bring out the natural flavors of the ingredients in a calm and relaxed atmosphere. The wine selection is extensive, particularly featuring many French options that pair exceptionally well with the food.
Highlights
Ratings
3.65（33 reviews）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Food
3.5
Service
3.4
Ambience
3.36
Value
2.9
Ratings from United States users3.61(2 reviews)Food
5.00
Service
5.00
Ambience
5.00
Value
5.00
Reviews
Photos
Menu
Dinner
お飲物
コースメニュー
お飲物
17:00-22:00 (Tue, Wed, Thu, Fri, PH)
Courses
9800 yen course
・Appetizers ・Liver pâté ・8 skewers ・Sichuan pepper-grilled dish
JPY 10,780
11800 yen course
・Appetizers ・Liver pâté ・8 skewers ・Chicken tenderloin grilled with plum and shiso ・Grilled with sansho pepper ・Grilled cheese ・Oyakodon
JPY 12,980
13800 yen course
JPY 15,180
生ビール
ザ・プレミアムモルツ
JPY 750
アウグスビール
JPY 880
ビール
サッポロ「クラッシック」(北海道限定醸造・350ml缶)
JPY 660
ノンアルコールビール 「オールフリー」(サントリー・アルコール0.00%)
JPY 600
ソフトドリンク
ウーロン茶(清水一芳園 500ml)【モンドセレクション最高金賞】
JPY 600
ブドウジューズ(無添加・無加糖)【山梨】
JPY 600
リンゴ(紅玉)ジュース(無添加・無加糖)【長野】
JPY 500
ジンジャーエール(ウィルキンソン)
JPY 500
富士ミネラルウォーター(780ml)
JPY 600
サンペレグリノ(イタリア 炭酸入りミネラルウォーター)
JPY 600
シャテルドン(フランス ルイ14世が愛したミネラルウォーター 微発泡 750ml)
JPY 1,500
日本酒
竹鶴(広島・竹原)
Market value (please ask)
神亀ひこ孫
Market value (please ask)
八海山(新潟)
Market value (please ask)
シャンパ-ニュ
アルフレッド・グラシャン
JPY 1,700
白ワイン
プラガー・リースリング・フェーダーシュピール '14
オーストラリア
JPY 1,000
マルクス・フーバー・グリューナー・フェルトリーナー '13
ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤー2015受賞
JPY 850
マコン・ヴィレクレッセ'06
ブルゴ-ニュ/ボングラン
JPY 1,300
赤ワイン
マルク・クライデンヴァイス・ペリエール'12
ラングドック・仏、
JPY 850
トルブレック・ウッドカッター・シラーズ'13
オーストラリア
JPY 1,000
シャルロパン・パリゾ・ブルゴーニュ・ルージュ'12
JPY 1,400
おすすめボトルワイン
テレ・ルージュ・シラー'11
(カリフォルニア)
JPY 5,800
フォラドリ・グラナート'11(トレンティーノの有名ワイン。樹齢80年以上。品種テロルデゴ)
JPY 8,000
ヴィラデスト・リザ-ブ・シャルドネ'14
玉村豊男さんのワイナリ-・長野県東御市
JPY 8,400
Champagne
Alfred Gratin Brut
JPY 8,600
Jacques Selosse Grand Cru Balnc de Blancs INITIAL
JPY 25,000
Crisp White
Chablis V.V.'14 Jean-Marc Brocard
JPY 5,600
Bodied White
Foradori Nosiola '11 Italy
JPY 6,400
Puligny Montrachet '11 Larue
JPY 9,600
Meursault Clos de Mazeray '12 Jacques Prieur
JPY 14,800
Pinot Noir
Ata Rangi Pinot Noir '03 NZ
JPY 14,400
Morey Saint Denis La Riotte V.V.08 Perrot Minot
JPY 16,800
Bold Red
Coudoulet de Beaucastel '11 Perrin
JPY 6,800
Kusuda Syrah '12 NZ
JPY 15,400
Ch. Montrose '07
JPY 20,500
ビール
プレミアムモルツ
JPY 750
アウグスビール
JPY 880
オールフリー(ノンアルコールビール)
JPY 600
日本酒
300ml (全て純米酒)
竹鶴 バードランドバージョン
JPY 1,500
神亀 辛口
JPY 1,300
神亀 ふな口
JPY 2,300
八海山 純吟
JPY 2,300
ソフトドリンク
ウーロン茶 (清水一芳園)
JPY 500
富士ミネラルウォーター
JPY 600
サンぺレグリーノ
JPY 600
ジンジャーエール
JPY 400
ぶどうジュース(無添加・無加糖)
JPY 500
グラスワイン
シャンパーニュ : アルフレッド・グラシャン
JPY 1,700
白ワイン:マルクス・フーバー・グリューナ・フェルトリーナ
JPY 850
白ワイン:マコン・ラ・ヌシェ V.V
JPY 1,000
赤ワイン :ロッソディ・モンテプルチャーノ
JPY 850
赤ワイン :トルブレックG.S.M
JPY 1,000
おまかせコース
6300円
前菜
Market value (please ask)
レバーのパテ
Market value (please ask)
串焼き8本
Market value (please ask)
山椒焼き
Market value (please ask)
親子丼(小)
Market value (please ask)
おまかせコース
8400円
前菜
Market value (please ask)
レバーのパテ
Market value (please ask)
ササミの梅しそ焼き または バジルソース
Market value (please ask)
串焼き8本
Market value (please ask)
山椒焼き
Market value (please ask)
焼きチーズ
Market value (please ask)
親子丼(小)
Market value (please ask)
プリン
Market value (please ask)
コース 1
6000円
レバーのパテ
Market value (please ask)
串焼き 8本
Market value (please ask)
山椒焼き
Market value (please ask)
キャベツのトリュフ塩
Market value (please ask)
焼きチーズ
Market value (please ask)
軍鶏親子丼(小)
Market value (please ask)
コース 2
4000円
レバーのパテ
Market value (please ask)
串焼き 7本
Market value (please ask)
山椒焼き
Market value (please ask)
焼きチーズ
Market value (please ask)
メイン
ブタ (埼玉県、萩原畜産)
レバー、カシラ、ガツ、タン、ハツ
Market value (please ask)
羊
子羊のツクネ(ミント風味)
JPY 380
鴨(シャラン産・仏)
鴨のネギ間
JPY 450
チーズ(岡山 吉田牧場)
焼きチーズ
JPY 650
奥久慈しゃも
九条ネギのネギ間
JPY 330
皮
JPY 330
手羽先
JPY 500
山椒焼き
JPY 1,000
野菜焼き
キャベツのトリュフ塩
JPY 500
ぎんなん
JPY 330
しいたけ
JPY 400
一品料理
レバーのパテ
JPY 1,000
豆腐サラダ(川越、小野食品ざる豆腐)
JPY 500
トマトとマイクロベビーリーフのサラダ
JPY 800
塩麹漬もの盛り合わせ(練馬、糀谷三郎右衛門の麹)
JPY 500
軍鶏親子丼(卵も肉も 奥久慈しゃも)
Market value (please ask)
生ビール
ザ・プレミアムモルツ
JPY 750
アウグスビール
JPY 880
ビール
サッポロ「クラッシック」(北海道限定醸造・350ml缶)
JPY 660
ノンアルコールビール 「オールフリー」(サントリー・アルコール0.00%)
JPY 600
ソフトドリンク
ウーロン茶(清水一芳園 500ml)【モンドセレクション最高金賞】
JPY 600
ブドウジューズ(無添加・無加糖)【山梨】
JPY 600
リンゴ(紅玉)ジュース(無添加・無加糖)【長野】
JPY 500
ジンジャーエール(ウィルキンソン)
JPY 500
富士ミネラルウォーター(780ml)
JPY 600
サンペレグリノ(イタリア 炭酸入りミネラルウォーター)
JPY 600
シャテルドン(フランス ルイ14世が愛したミネラルウォーター 微発泡 750ml)
JPY 1,500
日本酒
竹鶴(広島・竹原)
Market value (please ask)
神亀ひこ孫
Market value (please ask)
八海山(新潟)
Market value (please ask)
シャンパ-ニュ
アルフレッド・グラシャン
JPY 1,700
白ワイン
マルクス・フーバー・グリューナー・フェルトリーナー '13
ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤー2015受賞
JPY 850
プラガー・リースリング・フェーダーシュピール '14
オーストラリア
JPY 1,000
マコン・ヴィレクレッセ'06
ブルゴ-ニュ/ボングラン
JPY 1,300
赤ワイン
マルク・クライデンヴァイス・ペリエール'12
ラングドック・仏、
JPY 850
トルブレック・ウッドカッター・シラーズ'13
オーストラリア
JPY 1,000
シャルロパン・パリゾ・ブルゴーニュ・ルージュ'12
JPY 1,400
おすすめボトルワイン
テレ・ルージュ・シラー'11
(カリフォルニア)
JPY 5,800
フォラドリ・グラナート'11(トレンティーノの有名ワイン。樹齢80年以上。品種テロルデゴ)
JPY 8,000
ヴィラデスト・リザ-ブ・シャルドネ'14
玉村豊男さんのワイナリ-・長野県東御市
JPY 8,400
Champagne
Alfred Gratin Brut
JPY 8,600
Jacques Selosse Grand Cru Balnc de Blancs INITIAL
JPY 25,000
Crisp White
Chablis V.V.'14 Jean-Marc Brocard
JPY 5,600
Bodied White
Foradori Nosiola '11 Italy
JPY 6,400
Puligny Montrachet '11 Larue
JPY 9,600
Meursault Clos de Mazeray '12 Jacques Prieur
JPY 14,800
Pinot Noir
Ata Rangi Pinot Noir '03 NZ
JPY 14,400
Morey Saint Denis La Riotte V.V.08 Perrot Minot
JPY 16,800
Bold Red
Coudoulet de Beaucastel '11 Perrin
JPY 6,800
Kusuda Syrah '12 NZ
JPY 15,400
Ch. Montrose '07
JPY 20,500
ビール
プレミアムモルツ
JPY 750
アウグスビール
JPY 880
オールフリー(ノンアルコールビール)
JPY 600
日本酒
300ml (全て純米酒)
竹鶴 バードランドバージョン
JPY 1,500
神亀 辛口
JPY 1,300
神亀 ふな口
JPY 2,300
八海山 純吟
JPY 2,300
ソフトドリンク
ウーロン茶 (清水一芳園)
JPY 500
富士ミネラルウォーター
JPY 600
サンぺレグリーノ
JPY 600
ジンジャーエール
JPY 400
ぶどうジュース(無添加・無加糖)
JPY 500
グラスワイン
シャンパーニュ : アルフレッド・グラシャン
JPY 1,700
白ワイン:マルクス・フーバー・グリューナ・フェルトリーナ
JPY 850
白ワイン:マコン・ラ・ヌシェ V.V
JPY 1,000
赤ワイン :ロッソディ・モンテプルチャーノ
JPY 850
赤ワイン :トルブレックG.S.M
JPY 1,000
About
Restaurant name
Ginza Birdland
Notes
At the time the request is submitted, your reservation is not yet confirmed.
We will notify you of seat availability via AutoReserve, so please be sure to check.
For inquiries, please contact AutoReserve rather than the restaurant.
Reservations
Accepts reservations・Real-time reservation
Awards
Michelin Guide
Selected by the Michelin in 2026
Selected by the Michelin in 2025
Selected by the Michelin in 2024
Michelin One Star in 2023
Michelin One Star in 2022
Michelin One Star in 2021
Michelin One Star in 2020
Michelin One Star in 2019
Cuisine
Phone number
Address
Nearby stations
Hours
Sunday
Closed
Monday
Closed
Tuesday
17:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservations Accepted
17:00
, 19:00
Wednesday
17:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservations Accepted
17:00
, 19:00
Thursday
17:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservations Accepted
17:00
, 19:00
Friday
17:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservations Accepted
17:00
, 19:00
Saturday
17:00~21:30
(L.O.21:00)
Reservations Accepted
17:00
, 19:00
Public holiday
17:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservations Accepted
17:00
, 19:00
Budget
JPY 12,000
Seating Options
Counter
Payment methods
Credit cards accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, and Diners)
Facilities
Parking lot
None
Washlet
None
Wheelchair accessible
None
Wi-Fi
None
Power supply
None
Smoking
Non-smoking
Opening date
Unknown
あんなの食べログ
花千代.jpg?format=webp)
.jpeg?format=webp)
.png?format=webp)
.jpg?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)
.png?format=webp)