Metis Roppongi
Metis 六本木 / Metis
| L | M | X | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
A Michelin One-Star French Restaurant Captivating with Wood-Fired Cooking
Puntos destacados
Valoraciones
Reseñas
Fotos
Carta
17 platos (11 fuentes)
Cursos de maridaje de vinos" para realzar su comida e invitarle a degustar lo mejor. 8 copas en total El sumiller analizará los platos desde varios ángulos, como los ingredientes, el origen, los métodos de cocción, los sabores y las texturas de los platos, que se crean en sesiones con el chef basadas en su experiencia y teoría original, y coordinará los vinos para cada plato y cada comensal.
We will create a wine pairing to match your dishes with 8 glasses. (※The photo is just an example.)
A fully reservation-based innovative fusion restaurant that offers an immersive experience of enjoying wood-fired cooking right in front of you, themed around 'Japanese Spirit and Western Talent.' This is the omakase course by Chef Métis, delivering the flavors of Japan's seasons and ingredients infused with French tradition and philosophy.
A separate packaging fee of ¥500 will be charged for takeout.


