Mētis รปปงงิ
Metis 六本木 / Metis
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
อาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินหนึ่งดาวที่ดึงดูดด้วยการย่างด้วยฟืน
จุดแนะนำ
คะแนน
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
รวม 17 จาน (11 จาน)
“คอร์สจับคู่ไวน์” ที่จะช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับอาหารและชวนคุณลิ้มลองรสชาติแบบที่สุด ทั้งหมด 8 ถ้วย ซอมเมอลิเยร์จะใช้ประสบการณ์และทฤษฎีเฉพาะตัวของตนเพื่อวิเคราะห์จานอาหารที่สร้างสรรค์ร่วมกับเชฟจากหลากหลายมุมมอง เช่น ส่วนผสม แหล่งกำเนิด วิธีการปรุงอาหาร เครื่องปรุงรส และเนื้อสัมผัส และจะประสานงานไวน์สำหรับแต่ละจานและแขกแต่ละคน
We will create a wine pairing to match your dishes with 8 glasses. (※The photo is just an example.)
A fully reservation-based innovative fusion restaurant that offers an immersive experience of enjoying wood-fired cooking right in front of you, themed around 'Japanese Spirit and Western Talent.' This is the omakase course by Chef Métis, delivering the flavors of Japan's seasons and ingredients infused with French tradition and philosophy.
A separate packaging fee of ¥500 will be charged for takeout.


