Trattoria Da Okumura

Utilizamos ingredientes frescos de la región y ofrecemos platos que, aunque son simples, maximizan el sabor de los ingredientes. También tenemos un menú del día, lo que brinda la oportunidad de descubrir nuevos sabores en cada visita. Los platos de mariscos son especialmente populares.

El interior es luminoso y se escucha música italiana, creando un ambiente acogedor. La atención amable del personal está presente, y se extiende una atmósfera ideal para celebrar días especiales. A pesar de ser un pequeño local, el servicio cálido es su atractivo. Es un lugar que reconforta el corazón cada vez que lo visitas.

Inaugurada en agosto de 2017 en Sapporo, ha sido amada por la gente local. A pesar de ser un pequeño local ubicado en el sótano, ha cautivado a muchos fanáticos con su cálido servicio y deliciosa comida. Desde su apertura, ha sido apreciada como una presencia arraigada en la comunidad.

El chef Okumura deleita a las personas que lo visitan con platos que aprovechan los ingredientes locales. Después de independizarse, su habilidad sigue siendo excepcional, brindando alegría a muchas personas a través de la cocina. Su técnica resalta la calidad de los ingredientes en platos sencillos. Valora los productos locales y siempre continúa con nuevos desafíos.