Mikado Sushi di Midori Sōhonten Ginza

Utilizziamo ingredienti freschi direttamente da Toyosu, e il nostro sushi è preparato con cura da artigiani che lo modellano pezzo per pezzo. In particolare, il 'nigiri super selezionato' e l' 'anago originale' sono piatti molto popolari, dove puoi assaporare appieno il gusto degli ingredienti. Inoltre, offriamo sushi che incorpora ingredienti di stagione, permettendoti di godere di nuovi sapori ogni volta che ci visiti.

All'interno del ristorante, che emana un'atmosfera serena, sono disponibili posti al bancone e tavoli. È uno spazio confortevole che può essere utilizzato in diverse occasioni, da un pasto da solo a cene con amici e familiari. Nei posti al bancone, dove puoi goderti da vicino l'abilità degli artigiani, puoi osservare la preparazione del sushi mentre gusti il tuo pasto, trascorrendo un momento speciale.

È un ristorante di sushi che da molti anni si dedica con passione alla scelta degli ingredienti e alle tecniche di preparazione. Utilizza pesce fresco direttamente dal mercato di Toyosu e offre sushi che fonde tecniche tradizionali con una sensibilità moderna. Per offrire sempre nuove esperienze ai clienti, continua a innovare ed è amato da molti intenditori.