Sushi Tokami

Offriamo sushi che valorizza ingredienti di stagione, con il tonno come protagonista. Ogni pezzo, frutto della maestria dei nostri artigiani, esalta al massimo il sapore degli ingredienti, incantando le persone che ci visitano. Gli stuzzichini e i nigiri si combinano in modo sublime, raddoppiando il piacere del pasto.

In un'atmosfera piena di sorrisi, si apre uno spazio dove è possibile rilassarsi e godere di un pasto. È un luogo che si può visitare facilmente e dove si possono trascorrere momenti piacevoli. Anche parlando di lavoro, c'è un ambiente sereno che invita a divertirsi e ad aprirsi.

Dopo circa due anni e mezzo di chiusura, abbiamo riaperto a dicembre 2025. Pur mantenendo viva la tradizione ereditata dai nostri predecessori, continuiamo a scrivere una nuova storia. Ci teniamo a creare un'atmosfera piena di sorrisi e continuiamo a offrire la migliore esperienza a coloro che ci visitano.

Oda si occupa del menù sia a pranzo che a cena, ricoprendo il ruolo di sushi chef. La sua abilità e curiosità continuano a emozionare le persone che lo visitano. Si dedica anche allo studio della cucina kaiseki, non risparmiando sforzi per ampliare le sue competenze culinarie e affrontando sempre nuove sfide. La sua passione e dedizione aumentano ulteriormente il fascino del ristorante.