すし処 志喜
スシドコロ シキ / Sushi Shiki
3.37
（1件）JPY 26,000
寿司
中央区, 東京都, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 26,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
火曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
木曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
休み
住所
最寄り駅
席種
カウンター
設備
駐車場なし
支払方法
カード可 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners ) 電子マネー不可 QRコード決済不可
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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31 | 6/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
伝統と斬新さが融合した寿司店
「すし処 志喜」は、吉村匡史大将が手掛ける煌めく握りと酒肴の世界が魅力のお店です。厳選された素材を活かし、美しい四季の恵みを五感で楽しむことができます。豊洲を通さない独自の食材選びで、新鮮かつ他店では味わえないオリジナリティ溢れる一品が揃います。伝統の技に新しい感性を加えた料理は、お客様に感動を届けることでしょう。
評価
3.37（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
コース
料理
ドリンク
コース
大将お任せコース16,500円(税込み)
【コース内容】 『四季折々の厳選素材を活かした酒肴（10品以上）』 『江戸前の丁寧な仕事を施したにぎり（10貫程）』 ※品数はあくまでも一例です。 ◆季節、仕入れの食材により、品数や内容は変わります。
JPY 16,500
大将の特選お任せコース19,800円(税込み)
16,500円のコースより握りが増えます。 たくさん召し上がりたい方におすすめです。 【コース内容】 『四季折々の厳選素材を活かした酒肴）』 『江戸前の丁寧な仕事を施したにぎり』 ◆季節、仕入れの食材により、品数や内容は変わります。
JPY 19,800
おまかせコース
JPY 23,100
コース
大将の特選お任せコース19,800円
JPY 19,800
大将の特選お任せコース23,100円
たくさん召し上がりたい方におすすめです
JPY 23,100
当日おまかせ
大将のおまかせになります その日その日の仕入状況によって内容が変わります
JPY 19,800
料理
伝統的な江戸前握り
店主が一つ一つに丁寧な仕事をした握り。魚により、一番いい状態でお召し上がりいただくよう、“〆”、“漬け”、“熟成”を変え、最高の味を楽しんでいただきます。
時価 (お尋ねください)
食材を大切にした遊び心あふれる酒肴
店主がそれぞれの食材を余すところなく活かしその食材に最適な味付けを考え作り出してゆく酒肴の数々季節や海の状況により日々変わるので何が出るかはその日のお楽しみに…
時価 (お尋ねください)
生ビール
よなよなエール
時価 (お尋ねください)
瓶ビール
大将・吉村匡史の故郷、岩手の地ビール。ベアレンビールを常時数種類取り揃えております。
ベアレンビール（岩手）
時価 (お尋ねください)
ノンアルコールビール
ヴェリタスブロイ（ドイツ）
時価 (お尋ねください)
浜千鳥（岩手県釜石市）
飲むとほっとするような酒を目指し、岩手の米と酒にこだわりぬいてつくられた酒
純米大吟醸（吟ぎんが/美山錦）
■吟ぎんが：旨みをもちつつすっきり■美山錦：しっかり濃厚な旨み
時価 (お尋ねください)
純米吟醸
≪店主いちばんのおすすめ≫■吟ぎんが：旨みをもちつつすっきり■美山錦：しっかり濃厚な旨み
時価 (お尋ねください)
純米酒
浜千鳥のスタンダードな味わい
時価 (お尋ねください)
南部の雫（岩手県盛岡市）
岩手県産酒米“吟ぎんが”使用
南部の雫（純米大吟醸）
時価 (お尋ねください)
全国厳選冷酒
庭のうぐいす （宮城）
純米吟醸
時価 (お尋ねください)
日高見（宮城）
超辛口純米
時価 (お尋ねください)
発泡日本酒
もりおかSAKEすぱあくりんぐ
グラス/330mlボトル
時価 (お尋ねください)
梅酒
浜千鳥（岩手）日本酒仕込
時価 (お尋ねください)
ソフトドリンク
柑橘100％果汁炭酸割
（水割り/炭酸割り）
時価 (お尋ねください)
ジンジャーエール辛口
時価 (お尋ねください)
冷たいほうじ茶
時価 (お尋ねください)
寿月堂 抹茶入り冷緑茶
時価 (お尋ねください)
龍泉洞の水
時価 (お尋ねください)
店主の故郷・岩手の米焼酎
纜（ともづな）
時価 (お尋ねください)
芋焼酎
佐藤（黒麹仕込み）
鹿児島
時価 (お尋ねください)
黒瀬
やきいも（鹿児島）
時価 (お尋ねください)
麦焼酎
佐藤（麦）
鹿児島
時価 (お尋ねください)
松露（くろむぎ）
（宮崎）
時価 (お尋ねください)
ウィスキー
松井（鳥取）サクラカスク
時価 (お尋ねください)
基本情報
店名
すし処 志喜
English
Sushi Shiki
한국어
스시도코로 시키
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
火曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
木曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 26,000
席種
カウンター
支払方法
カード可
(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )
電子マネー不可
QRコード決済不可
設備
駐車場
なし 近くに有料駐車場、コインパーキングございます。
タバコ
禁煙
オープン日
2013年4月30日
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