松川

Name: 松川
Telephone: +81362777371
Price range: JPY 80,000
Rating: 4.69

マツカワ / Matsukawa

4.69

（35件）

JPY 60,000

JPY 80,000

日本料理

港区, 東京都, 日本

119

予約

予約代行不可

ジャンル

予算

JPY 60,000

JPY 80,000

営業時間

日曜日

休み

月曜日

18:00~22:00

(L.O.20:00)

予約可

火曜日

18:00~22:00

(L.O.20:00)

予約可

水曜日

18:00~22:00

(L.O.20:00)

予約可

木曜日

12:00~15:00

(L.O.13:00)

予約可

18:00~22:00

(L.O.20:00)

予約可

金曜日

18:00~22:00

(L.O.20:00)

予約可

土曜日

12:00~15:00

(L.O.13:00)

予約可

18:00~22:00

(L.O.20:00)

予約可

祝日

休み

住所

最寄り駅

六本木一丁目駅から0.37km虎ノ門ヒルズ駅から0.49km神谷町駅から0.55km溜池山王駅から0.69km赤坂駅から0.74km虎ノ門駅から0.74km国会議事堂前駅から0.76km霞ケ関駅から1.05km御成門駅から1.08km六本木駅から1.11km赤坂見附駅から1.17km

席種

カウンターテーブル個室

設備

駐車場なし

ウォシュレットなし

バリアフリーなし

Wi-Fiなし

電源なし

予約代行不可

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大使館や外資系企業のオフィスが並ぶ赤坂、溜池山王にある割烹料理店「松川」。店主は、知る人ぞ知る滋賀の名店「招福楼」で修行を積んだ実力派。その繊細で上品な味付けに美食家たちはもちろん、料理人も絶賛するほど。和食の最高峰と呼ばれる味をぜひ体験して欲しい。

評価

4.69（35件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

サービス

雰囲気

コスパ

日本ユーザーの評価4.68（6件）

料理

サービス

雰囲気

コスパ

口コミ

丸丼🇯🇵marudom

@marudom

日本

2020年8月10日

4.5

日本一の和食割烹はこんな店@赤坂松川さん。前日からワクワクが止まらなかった〜〜😆。ご挨拶がわりの鮑と雲丹から圧倒され、京都桂川の鮎や、岩手県産松茸、浜名湖のすっぽん、噴火湾毛蟹など、最高の季節の食材を使った気品あるお料理の数々。。。味付けやお出汁が、隙がないくらいに完璧。他を圧倒しています。笹の葉を練り込んだ冷麦の器は氷で出来ていました。涼を感じますね。こうした見た目の演出も素敵です☺️。シメのイクラや唐墨、おじゃこで頂くご飯が美味しすぎて、お代わりしまくっていたら全部食べ尽くしてしまいました😅　許されるなら、季節ごとに訪れたい名店です。

🌹なっちゃん🌹

@naako72

日本

2019年10月15日

5.0

最後は大好きな松川丼😍🍚🍁 ちりめん山椒、生カラスミ、いくらの醤油漬け、海苔をたっぷり自由に🙆‍♀️ そして秋の松川さんは松茸ごはんも〜🍄💓 これお代わりしたいレベルに美味しくて泣きそうだった😢 けど松茸ごはんはお代わりできないみたいで、代わりに松川丼を3杯食べたよ✌️🍚 普段イクラ好きじゃないのに、松川さんのは塩辛さも生臭さも一切無くて、なんかもう別次元🌏 デザートは、利平の栗を使った焼栗🌰 全ジャンルで1番安定感あって1番美味しいのは、やっぱり松川さんだね💓 来年は6回行けそうで嬉しい😆💓 🌟2019.09月 menu🌟 〜岩手の松茸🍄〜・伊勢海老の炭火焼き🦐、ムカゴ (伊勢海老の味噌、ポン酢) ・渡り蟹の飯蒸し🦀 菊の花🌼 カザフスタンのベルーガキャビア・淡路の鱧、淡路の鯛 🐟(塩/酢橘/梅肉/醤油) ・松茸と北海道噴火湾の毛蟹真薯のお椀🍄🍁🦀 ・スルメイカのルイベ🦑 ・房総の黒鮑、炙ったバチコ、肝ソース・子持ち鮎🐟 蓼酢・若狭のぐじ焼き🐟 加賀蓮根のすり下ろし、揚げた蓮の実・近江牛ヒレ🐃 新銀杏、松茸の千切り・無花果の焼き物・鱧と松茸のしゃぶしゃぶ🍲🍄 ・お蕎麦 (オクラ、鶉の卵) ・松茸ご飯・松川丼🍚💎✨ ・利平の焼栗🌰 お抹茶🍵

グルメマフィア

@sak

日本

2019年6月24日

5.0

行った時間: 2016年1月夜

和食とは日本人とは？松川で知ることが出来る。最高の空間今までこんなに感動したことはあるだろうか？今までこんなに和食を絶賛したことはあるだろうか？正確にはあった。それはいまでもその気持ちは変わらないが、ここに来て現在最高の和食を堪能することができましたっ！俺ありがとう！この機会を作ってくれた知人ありがとう！全14品本当に全部作品。ぶれない優しさ。・間人蟹和え旬なのか？京都の蟹。蟹は北だと思っていたので、びっくり。スタートとしてはいい感じ！・間人焼き蟹の足を焼いて堪能。うまいっ！・フグの白子と雲丹これやばかった、プリン体（笑）だが、ここでまず第一の感動ポイント！・ふぐとふぐの皮と白子すぐに来る第二波！感動が怒涛のようにやってきた！想像していたのに、三段上をいく味だった・ホタテしんじょのお椀、くちこ付ここがお休みポイント、珍味と優しいお椀で休憩しました。・閖上の赤貝歯ごたえがある赤貝。後半に向け波がやってきそうだ！流石日本一の赤貝！・伊勢海老、菜の花のあんあけ素材の味を前面に！あんかけで味を閉じ込め、口の中で一気に解放！・若狭甘鯛初めて食べた。骨のみにした。しゃぶりついた（笑）・鴨肉、ネギこんな柔らかい鴨肉初めて！ここで第三の感動！・手打ちそばそばもこだわりを感じる。単品で考えればこれよりうまいそばは知ってるが、料理はバランスですね。映画みたいなストーリーが大事・ゆばとおこぜ終盤にさしかかり、一瞬の優しさを見せる。ゆば料理は終盤の布石！・激ウマいご飯添え物は生カラスミ、いくら、ちりめんじゃこ、のり、、、ここで一気に感動の嵐！ご飯がうまいなんてもんじゃ無い、ただのご飯が様々な添え物で生きる生きる！こんなうまいご飯セットは40年生きてるが初！やばいぞ！映画のフィナーレだった。・黒豆の羊羹バカにしてた、甘味までこんなにうまいとは！映画を見終わって、最後の最後にワンシーン！という登場（笑）・イチゴの寒天巨大なイチゴをカンタンに。この一品は無くても良かったかも？です。羊羹が美味すぎた、、、最初から最後まで考えられた構成お店の雰囲気、サービス、ここに来た人は許すなら何度も来たいと思うだろう。本日まで生きていて良かった。最高のお店。季節季節に訪問したい。