삿포로 코시츠카니요리 카니츠지

게의 매력을 잘 살린 총 6가지 메뉴로 구성된 점심 가이세키 요리. 섬세한 전채요리부터 향긋한 찜과 감칠맛이 풍부한 뚝배기 밥까지, 고급 게요리를 콤팩트하면서도 알차게 구성했습니다. 점심 식사에 확실한 만족감을 선사하는 한 자리입니다. 제철 소반찬■ 제철 생선회■ 게 계란찜■ 게, 연어알 토속밥■ 향신료■ 붉은 육수

게의 묘미를, 낮에야말로 맛보는 「특상」런치 회석. 잡기와 아무리 게 덮밥 등 진한 맛을 다채로운 조리법으로 즐길 수 있습니다. 낮의 회식이나 소중한 환대에도 어울리는, 풍격 있는 내용입니다. ■계절의 화분 ■제철의 구조 ■게와 이쿠라의 덮밥 ■잡기 초밥 3관 ■게 찐 찜

청아한 아름다움과 깊이가 담긴, 단아한 자태의 회석. 게라는 소재를 진지하게 마주하고 그 본질을 조용히 이야기하는 구성입니다. 느긋하게 맛보며 여운이 오래도록 남는 한 자리를 즐겨 보시기 바랍니다. 제철 소鉢■제철 생선회 2종■생운단, 게, 연어알 소덮밥■제철 튀김 3종■게전골■잡탕■향채(香菜)

우아함과 고요함을 입은 저희 가게를 상징하는 상급 회석. 게가 가진 섬세함과 강인함을 조화롭게 표현한 총 8가지 메뉴. 고급스러운 공간과 함께 기억에 남는 시간을 선사합니다. 제철 소鉢■제철 생선회 2종■생운단, 게, 연어알 소덮밥■구운게■제철 튀김 3종■꽃게전골■잡탕■향채(香菜)

게의 묘미를, 낮에야말로 맛보는 「특상」런치 회석. 잡기와 아무리 게 덮밥 등 진한 맛을 다채로운 조리법으로 즐길 수 있습니다. 낮의 회식이나 소중한 환대에도 어울리는, 풍격 있는 내용입니다. ■계절의 화분 ■제철의 구조 ■게와 이쿠라의 덮밥 ■잡기 초밥 3관 ■게 찐 찜

게의 매력을 잘 살린 총 6가지 메뉴로 구성된 점심 가이세키 요리. 섬세한 전채요리부터 향긋한 찜과 감칠맛이 풍부한 뚝배기 밥까지, 고급 게요리를 콤팩트하면서도 알차게 구성했습니다. 점심 식사에 확실한 만족감을 선사하는 한 자리입니다. 제철 소반찬■ 제철 생선회■ 게 계란찜■ 게, 연어알 토속밥■ 향신료■ 붉은 육수