스시 타케우치

Name: 스시 타케우치
Telephone: +81663430055
Price range: JPY 26,000
Rating: 3.41

寿したけうち / Sushi Takeuchi

3.41

（1건）

JPY 26,000

스시

오사카시 기타구, 오사카 부, 일본

7

메시지

예약

예약 대행 불가

음식 종류

가격대

JPY 26,000

영업시간

일요일

휴무

월요일

18:00~20:00

(L.O.19:30)

예약 가능

20:30~22:30

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공휴일

휴무

주소

가장 가까운 역

Kitashinnchi역에서0.26km와타나베바시역에서0.32kmOebashi역에서0.32kmNishiumeda역에서0.43kmHigobashi역에서0.54km요도야바시역에서0.54kmHigashiumeda역에서0.58kmOosaka역에서0.74kmUmeda역에서0.86kmNaniwabashi역에서0.89km기타하마역에서0.96km후쿠시마역에서1.02km오사카우메다역에서1.05km나카노시마역에서1.07kmShinnfukushima역에서1.08km

설비

주차장 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA,마스터,JCB,AMEX,Diners）

세련된 샤리와 신선한 재료로 호화로운 스시 체험을

스시 타케우치는 오사카 중심지에서 조용한 분위기를 제공하는 어른을 위한 스시 가게입니다. 3종의 샤리와 풍부하고 신선한 해산물을 사용한 니기리 스시는 모두 예술적이며 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 카운터 좌석에서는 요리사의 기술을 눈앞에서 감상할 수 있으며, 일본주와 함께 최고의 스시 체험을 즐기실 수 있습니다.

평가

3.41（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

キタメシ(大阪グルメ情報)

@kitagourmet

일본

2021년 1월 16일

오사카가 자랑하는 초밥집의 제자가 만든 초밥이 너무 맛있어서 폭식한 밤의 이야기 | kita-meshi.com 외관 기타신치 히로 빌딩 지하 1층에 위치한 스시 타케우치. 같은 건물에 있는 스시 오하타의 제자가 2019년에 오픈한 새로운 가게입니다. 내부 모습 카운터 7석만 있는 세련된 가게 안은 긴장감이 감돈다. 눈앞에서 펼쳐지는 조리 과정을 보면서 침이 고이는 것을 참을 수 있었다. 그럼 이제 코스 소개로 들어가 보겠습니다. 요리 16,000엔 오마카세 코스 식사 메뉴는 오마카세 코스 1가지. 먼저 안간과 가지. 처음 보는 조합에 눈이 휘둥그레졌다. 푸아그라처럼 부드러운 안창살, 두툼한 가지, 그리고 그 위에 얹혀진 버섯 페이스트. 맛있다. 금눈돔 샤부샤부 겨울 야채인 우엉을 갈아 만든 폰즈에 곁들여 먹습니다. 탱탱한 살과 아삭아삭한 맛에 감탄이 절로 나온다. 아와지시마산 전갱이 얹혀져 있는 것은 무려 은방울꽃 된장입니다. 가을과 겨울이 제철인 방어와 가을의 미각인 은행의 조합은 압권이었다. 부리 스테이크 와사비를 얹은 일품. 일류 식재료의 맛을 그대로 느낄 수 있는 요리들. 초밥을 먹기 전에 충분한 만족감을 느낄 수 있었다. 2종류의 성게와 큰 크기의 근어알 콜라보레이션이 최고입니다. 키스 초밥은 키스부터 시작합니다. 규격 외의 육질 두께에 깜짝 놀랐다. 오징어 이빨에 착 달라붙는 듯하면서도 끈적거리지 않는 식감은 행복 그 자체다. 버튼 새우 뭔가 입안에서 늘어나는 게 아닌가 싶을 정도로 강한 식감이 인상적이었다. 맛있다. 시오가마 참치 미야기현은 시오가마의 참치입니다. 투명한 비주얼에 매료되고, 입안에서 사르르 녹아드는 맛에 또 한 번 매료된다. 보스턴 참치 여름부터 가을에 걸쳐 보스턴이 맛있다. 살코기 맛이 진한 반면 기름기가 잘 배어 있다. 노도구로 탄탄한 겉모습에서는 상상할 수 없을 만큼의 기름기가 입안 가득 퍼져나간다. 이 간극, 참을 수 없다. 차새우 단맛, 풍미, 식감, 어느 것 하나 빠지지 않는 초일류로, 글을 쓰는 지금도 쉽게 기억에 남는다. 아나고 엄청나게 두꺼운 아나고. 살이 두툼하다고 할까, 묵직하다. 손에 쥔 순간 '무겁다! 라고 느낄 정도. 그 중후한 몸통에 단맛과 감칠맛이 꽉 차있었다. ネギトロ巻き 이것으로 코스가 끝났습니다. 꽤 배부르게 먹었습니다. 맛있지만 부족하다...는 가게가 간혹 있지만 걱정하지 마세요. 잘 먹었습니다. 음료수 에비스(병) 기린(병) 춘하(春霞) 사케도 먹어 보았다. 화려한 향기, 약간의 신맛, 입안에 퍼지는 상쾌함. 식중주로서 뛰어난 잠재력을 가지고 있다. 맛있다. ・코가네자와 깔끔한 맛에서 신선함이 느껴진다. 역시 맛있었다. 가격 약 20,000엔 가격 대비 만족스러웠습니다. 너무 많이 마시지 않으면 2만엔 정도면 충분하다. 같은 퀄리티로 도쿄라면...이라고 생각하면 꽤나 높은 가격이다. 비슷한 가게는? 교바시】『키즈나』라는 가게 타니쵸로쿠초메】『스시산신』입니다. 기타신치】『다카하시 겐타로』입니다. 오사카가 자랑하는 예약하기 어려운 초밥집. 가까운 가게는? 기타신치】『이케다 긴나베』입니다. 기타신치】『사코닌산마이인(酒肴人三昧人) 기타신치】『니쿠노아카이』라는 가게 기타신치의 맛있는 가게. 요약 유명한 곳은 『스시오오하타』의 제자가 운영하는 『스시타케우치』입니다. 같은 건물에서 운영되고 있다는 것은 그만큼 신뢰가 두텁다는 뜻일 것이다. 그 맛, 손놀림, 분위기 모두 초일류입니다. 꼭 여러분도 맛보셨으면 좋겠습니다. 블로그 버전은 여기↓↓. https://kitameshi.com/kitameshi/sushitakeuchi/ ↓인스타 버전은 여기↓ https://www.instagram.com/kita.gourmet/

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메뉴

디너

코스

오마카세 코스

JPY 18,700

정보

日本語 English 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

매장 이름

스시 타케우치

영어

Sushi Takeuchi

일본어

寿したけうち

예약

예약 대행 불가

음식 종류

전화번호

+81 6-6343-0055

주소

가장 가까운 역

Kitashinnchi역에서0.26km와타나베바시역에서0.32kmOebashi역에서0.32kmNishiumeda역에서0.43kmHigobashi역에서0.54km요도야바시역에서0.54kmHigashiumeda역에서0.58kmOosaka역에서0.74kmUmeda역에서0.86kmNaniwabashi역에서0.89km기타하마역에서0.96km후쿠시마역에서1.02km오사카우메다역에서1.05km나카노시마역에서1.07kmShinnfukushima역에서1.08km

영업시간

일요일

휴무

월요일

18:00~20:00

(L.O.19:30)

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20:30~22:30

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20:30~22:30

(L.O.22:00)

예약 가능

공휴일

휴무

가격대

JPY 26,000

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA,마스터,JCB,AMEX,Diners）

설비

주차장

없음

흡연 가능 여부

금연

오픈일

알 수 없음

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