Kyobashi Basara
京橋 婆娑羅
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
พื้นที่ผ่อนคลายเพื่อเพลิดเพลินกับแก่นแท้ของอาหารญี่ปุ่น
จุดแนะนำ
คะแนน
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
นี่คือมื้อกลางวันแบบไคเซกิมาตรฐานของร้าน Basara เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในช่วงมื้อเที่ยง เนื้อหาหลักสูตร (ตัวอย่างเมนู) ■ ฮัสซุน ■ ชามผู้หญิงปลาอายุ ■ ซาซิมิ: ปลาทูน่า, ปลาแจ็คลาย ■เมนูย่าง : ปลากะพงย่างเกลือ ■ มื้ออาหาร: ชามเล็ก ■ ความหวาน
คอร์สที่ทำด้วยวัตถุดิบหลากสีสันมากมาย เหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลองและการสังสรรค์ในช่วงมื้อกลางวัน เนื้อหาหลักสูตร (ตัวอย่างเมนู) ■ฮัสซัน ■ ชาม ■ ซาซิมิ ■ เครื่องปั้นดินเผา ■ อาหารต้ม ■ มื้ออาหาร ■ ความหวาน
[ฟุกะ] 5 รายการ ตามด้วยการทานอาหารเรียกน้ำย่อยแบบ 3 ชั้น เป็นคอร์สอาหารกลางวันที่คุณสามารถเลือกอาหารจานโปรดของคุณเป็นอาหารจานหลักได้ เนื้อหาหลักสูตร ■ อาหารเรียกน้ำย่อย 3 แบบ (ฮัสซัน, ซาซิมิ, เครื่องเคียงตามฤดูกาล) ■อาหารจานหลัก (กรุณาเลือก 1 อย่าง) ・เนื้อดำญี่ปุ่นตุ๋นกับสุกี้ยากี้มะเขือเทศ ・กุ้งเทมปุระ ・เมนูย่างประจำวันนี้ ・เทปันยากิเนื้อซี่โครงวากิว (+1,100 เยน) ・หมูทอดสันนอก (+1,100 เยน) ■ ข้าว
นี่คือคอร์สอาหารกลางวันแบบมาตรฐานของ Basara คุณสามารถเลือกได้จากเมนูหลัก 5 อย่าง และสุกี้ยากี้มะเขือเทศยอดนิยมยังมีจำหน่ายในชื่อ "สุกี้ยากี้มะเขือเทศ" อีกด้วย เนื้อหาหลักสูตร ■ ฮัสซุน ■ จานเล็ก ■กรุณาเลือกอาหารจานหลัก 1 จาน ・เนื้อดำญี่ปุ่นตุ๋นกับสุกี้ยากี้มะเขือเทศ ・กุ้งเทมปุระ ・เมนูย่างประจำวันนี้ ・เทปันยากิเนื้อซี่โครงวากิว (+1,100 เยน) ・หมูทอดสันนอก (+1,100 เยน) ■ ข้าว
คอร์สอาหารไคเซกิที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล มีนาคมถึงพฤษภาคม: วัตถุดิบฤดูใบไม้ผลิ มิถุนายนถึงสิงหาคม: ส่วนผสมฤดูร้อน เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน: ส่วนผสมของฤดูใบไม้ร่วง เดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์: วัตถุดิบฤดูหนาว ตัวอย่างรายเดือน ■ มารุ ฮัสซัน ชุดอาหารเรียกน้ำย่อย 5 ชิ้น ประจำฤดูกาล (จานเรียกน้ำย่อยสีสันสดใส) ■ จานชาม ■ ซาซิมิ 5 ชนิด ■อาหารย่าง: ปลาแซลมอนย่าง, เนื้อวากิวย่าง ■ อาหารทอด : เทมปุระกุ้งซากุระ เทมปุระผักภูเขา ■ เมนูตุ๋น : ปลาเก๋าแดงตุ๋น ■ มื้ออาหาร: ปลากะพงชะซึเกะ
(หมายเหตุ) สุกี้ยากี้ทุกจานมีเจ้าหน้าที่เตรียมไว้ให้ เมนูยอดนิยมของบาซาร่า ที่ให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศและความหวานของซอสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เนื้อเป็นเนื้อวัวดำญี่ปุ่นเกรด A4 แบ่งทานคนละ 2 ชิ้น พาสต้าที่ทำจากซอสที่เหลือจากหม้อสุกี้ยากี้ก็อร่อยเช่นกัน เนื้อหาหลักสูตร ■กล่องข้อความขนาดแปดนิ้ว ■ สุกี้ยากี้มะเขือเทศ เนื้อสัตว์ 2 ชิ้นต่อท่าน ■ พาสต้า <เมนูตัวเลือก> เพิ่มเนื้อสัตว์ : ชิ้นละ 1,430 เยน เพิ่มเนื้อมัตสึซากะ : ชิ้นละ 2,860 เยน เพิ่มผัก : 440 เยน สลัดอาหารทะเล 1100 เยน ซีอิ๊วงาทะเล 1500 เยน เทมปุระ 1500 เยน ข้าวหน้าปลาทูน่าเล็ก 1100 เยน ข้าวหน้าปลาไหล 1100 เยน ซูชิปลาไหลญี่ปุ่น (2 ชิ้น) 1,100 เยน ปลากะพงขาว (เล็ก) 1,100 เยน
(หมายเหตุ) สุกี้ยากี้ทุกจานมีเจ้าหน้าที่เตรียมไว้ให้ เมนูยอดนิยมของบาซาร่า ที่ให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศและความหวานของซอสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เนื้อเป็นเนื้อมัตสึซากะ 2 ชิ้นต่อท่าน พาสต้าที่ทำจากซอสที่เหลือจากหม้อสุกี้ยากี้ก็อร่อยเช่นกัน เนื้อหาหลักสูตร ■กล่องข้อความขนาดแปดนิ้ว ■ สุกี้ยากี้มะเขือเทศ เนื้อสัตว์ 2 ชิ้นต่อท่าน ■ พาสต้า <เมนูตัวเลือก> เพิ่มเนื้อสัตว์ : ชิ้นละ 1,430 เยน เพิ่มเนื้อมัตสึซากะ : ชิ้นละ 2,860 เยน เพิ่มผัก : 440 เยน สลัดอาหารทะเล 1100 เยน ซีอิ๊วงาทะเล 1500 เยน เทมปุระ 1500 เยน ข้าวหน้าปลาทูน่าเล็ก 1100 เยน ข้าวหน้าปลาไหล 1100 เยน ซูชิปลาไหลญี่ปุ่น (2 ชิ้น) 1,100 เยน ปลากะพงขาว (เล็ก) 1,100 เยน
สไตล์ราคาคงที่ ที่คุณสามารถเลือกอาหารจานหลัก 1 จานตามต้องการ เนื้อหาหลักสูตร ■ อาหารเรียกน้ำย่อย 3 ชั้น (อาหารเรียกน้ำย่อย, เครื่องเคียงเย็น, เครื่องเคียงร้อน) ■อาหารจานหลัก : สามารถเลือกได้ 1 จาน ・เนื้อสันในเทปันยากิ ・สุกี้ยากี้มะเขือเทศตุ๋นใส่ไข่ ・เทมปุระกุ้งและผัก ·ปลาเผา ■ ข้าว ซุปมิโซะแดง ผักดอง ■ ของหวาน 2 แบบ
สไตล์ราคาคงที่ ที่คุณสามารถเลือกอาหารจานหลัก 1 จานตามต้องการ เนื้อหาหลักสูตร ■ อาหารเรียกน้ำย่อย 3 ชั้น (อาหารเรียกน้ำย่อย, เครื่องเคียงเย็น, เครื่องเคียงร้อน) ■อาหารจานหลัก : สามารถเลือกได้ 1 จาน ・เนื้อสันในเทปันยากิ ・สุกี้ยากี้มะเขือเทศตุ๋นใส่ไข่ ・เทมปุระกุ้งและผัก ·ปลาเผา ■ ข้าว ซุปมิโซะแดง ผักดอง ■ ของหวาน 2 แบบ
คอร์สอาหารปลาและเนื้อสัตว์ที่สมดุล เหมาะสำหรับงานฉลองวันครบรอบ การประชุมทางธุรกิจ และงานเลี้ยง เนื้อหาหลักสูตร (ตัวอย่างหลักสูตร) ■กล่องข้อความขนาดแปดนิ้ว ■ ชามซุป : ฟุกุโกะและมะเขือยาวย่าง ■ ซาซิมิ : ปลาทูน่าครีบน้ำเงินและปลากระพงลาย ■ชิโนกิ: หอยเชลล์และกุ้งกับน้ำแข็งใส ■ เมนูตุ๋น: ปลาไหลต้มสไตล์ยานากาวะ ■ เนื้อสันนอกเทปันยากิวากิว ■ มื้ออาหาร: ข้าวปลาหวาน
คอร์สที่แนะนำอย่างยิ่งนี้จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับทั้งอาหารไคเซกิแบบดั้งเดิมและสุกี้ยากี้มะเขือเทศ เนื้อหาหลักสูตร (ตัวอย่างหลักสูตร) ■ อาหารเรียกน้ำย่อยหลากประเภท ■ชาม ชามซุปหอยเชลล์ ■ ซาซิมิ : ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ปลาทูลาย ■ เครื่องปั้นดินเผา ■สุกี้ยากี้มะเขือเทศพร้อมเนื้อวากิว 120 กรัม (2 ชิ้นต่อท่าน) ■ พาสต้าที่ทำในหม้อสุกี้ยากี้
คอร์สที่แนะนำอย่างยิ่งนี้จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับทั้งอาหารไคเซกิแบบดั้งเดิมและสุกี้ยากี้มะเขือเทศ เนื้อหาหลักสูตร (ตัวอย่างหลักสูตร) ■ ของทานเล่นนานาชนิดในกล่องเขียน ■ชาม ชามซุปหอยเชลล์ ■ ซาซิมิ : ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ปลาทูลาย ■ เครื่องปั้นดินเผา ■สุกี้ยากี้มะเขือเทศหม้อไฟเนื้อมัตสึซากะ 100กรัม (2ชิ้นต่อท่าน) ■ พาสต้าที่ทำในหม้อสุกี้ยากี้
หลักสูตรแนะนำสำหรับวันครบรอบ ความบันเทิง และไคเซกิที่ผสมผสานระหว่างอาหารปลาและเนื้อสัตว์อย่างสมดุล ตัวอย่างคอร์ส: ชามขนาด 8 นิ้วพร้อมฟุคุโกะและมะเขือยาวย่าง, ทูน่าและปลาทูลายม้า, หอยเชลล์และกุ้งตุ๋นกับเกล็ดปลาไหล, ปลาไหลเคี่ยวในเทปันยากิยานากาวะ, เนื้อซี่โครงวากิวป่น, ข้าวต้มปลาหวาน
นี่จะเป็นอาหารไคเซกิตอนกลางวันมาตรฐานของบาซาระ ขอเชิญร่วมรับประทานอาหารกลางวันกับเรา ตัวอย่างเมนู ปลาหวานแปดนิ้ว ปลาอายุ ซาซิมิ ทูน่า ปลาทูม้าลายย่าง ปลากระพงย่างเกลือ ข้าวชามเล็กหวาน
คอร์สนี้ใช้วัตถุดิบหลากสีสันมากมาย เหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลอง หรืองานสังสรรค์มื้อกลางวัน ตัวอย่างเมนู: ชามแปดนิ้ว, ซาชิมิ, อาหารปิ้งย่าง, อาหารเคี่ยว, อาหารคาว, ความหวาน
5 items A three-tiered appetizer course followed by a main dish of your choice. followed by your choice of main dish.
This is a standard lunch course at Basara. You can choose from five different main dishes, including the popular tomato sukiyaki as "tomato sukiyaki tailored".
A prix fixe style with your choice of one main dish.
A prix fixe style main dish with your choice of one dish. ■Three-tiered appetizer (appetizer, cold small bowl of cooked food, hot small bowl of cooked food) ■Main dish: Choice of one main dish - Teppanyaki beef loin - Sukiyaki style tomato stew with egg - Tempura prawns and vegetables - Grilled fish ■Rice, red miso soup, pickles ■Two kinds of dessert
Tender loin meat from southern island pigs
(Rock and Soda Mix)
(On the rocks or with soda)
・GRAN LIVENZA BRUT CAVA (Spain) 5,500 yen
・Laurent-Perrier Brut NV (France) 12,100 yen ・Veuve Clicquot ROSE (France) 18,000 yen
・Farmer's Dry (Tochigi Prefecture) 6,600 yen ・PAVILLON DU LAC BORDEAUX BLANC (France) 7,000 yen ・Beringer Napa Valley Chardonnay (USA) 11,500 yen ・Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay (France) 9,900 yen ・Les Arums de Lagrange (France) 15,000 yen
・Farmer Rosso (Tochigi Prefecture) 6,600 yen ・PAVILLON DU LAC BORDEAUX (France) 7,000 yen ・Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir (France) 11,000 yen ・Annabella PLATINUM OAKVILLE NAPA VALLEY (USA) 12,000 yen ・Francis COPPOLA Diamond Collection Claret (USA) 9,900 yen ・Penfolds BIN28 Shiraz (Australia) 13,500 yen ・Chateau Lagrange Saint Julien (France) 17,000 yen
Matsuya Brewery, Gunma Prefecture
Suigei Brewery, Kochi Prefecture
Nagano Prefecture Ban no Shuzou
Chiba Prefecture Higashitana Brewing
Takahashi Shosaku Sake Brewery, Fukushima Prefecture
Shizuoka Prefecture Eikyun Sake Brewery
Yamaguchi Prefecture, Hatsumomiji
Matsui Sake Brewery, Kyoto Prefecture
Shintani Sake Brewery, Yamaguchi Prefecture
Tochigi Prefecture, Kiku no Sato Brewery
Yamagata Prefecture Takenotsuyu
Kokuryu Sake Brewery, Fukui Prefecture
Hiroki Sake Brewery, Fukushima Prefecture
Fuku Chiyo Sake Brewery, Saga Prefecture
Aichi Prefecture Manjo Brewing
Hakkaisan Brewery, Niigata Prefecture
・Maou (Kagoshima) Glass 1,650 yen, 4-go bottle 13,200 yen ・Tominohouzan (Kagoshima) Glass 880 yen, 4-go bottle 7,700 yen
・One grain of wheat (Kagoshima) Glass 825 yen, 720ml bottle 6,160 yen ・A Century of Solitude (Miyazaki Prefecture) Glass 1,210 yen
・Ginjo Torikai (Kumamoto) Glass 990 yen, 4-go bottle 7,700 yen
