Hitsumabushi Ichiyo
ひつまぶし 一葉
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
เพลิดเพลินกับひつまぶしระดับพรีเมียมด้วยวิธีการเฉพาะ
จุดแนะนำ
คะแนน
รีวิว
เมนู
ปลาไหลในประเทศอันภาคภูมิใจของอิจิฮะถูกย่างอย่างช้าๆ บนถ่าน *หากคุณใช้หลักสูตรอื่นในกลุ่มเดียวกัน โปรดกรอกชื่อหลักสูตรและรายละเอียดอื่นๆ ลงในคอลัมน์หมายเหตุ (คอลัมน์คำขอ) หากคุณไม่ป้อนข้อมูลนี้เราอาจปฏิเสธที่จะเปลี่ยนเมนูในวันนั้น สามารถเพิ่มฮิสึมาบุชิ ชะวันมูชิ ซุป ผักดอง ซุปดาชิ เครื่องปรุงรส ซุปตับหวาน + 150 เยน ข้าวเสิร์ฟใหญ่ + 200 เยน รายการเดี่ยว เครื่องดื่ม ฯลฯ สามารถเพิ่มได้
*หากคุณต้องการเรียนหลักสูตรอื่นในกลุ่มเดียวกัน กรุณากรอกชื่อหลักสูตรและรายละเอียดอื่นๆ ลงในคอลัมน์หมายเหตุ (คอลัมน์คำขอ) หากคุณไม่ป้อนข้อมูลนี้เราอาจปฏิเสธที่จะเปลี่ยนเมนูในวันนั้น หลักสูตรยอดนิยมโดยใช้ปลาไหลตัวเดียว ฮิตสึมาบุชิ ซุป ผักดอง ชะวันมูชิ เครื่องปรุงรส ซุปดาชิ ซุปตับหวาน + 150 เยน ข้าวหน้าใหญ่ + 200 เยน
*หากคุณต้องการเรียนหลักสูตรอื่นในกลุ่มเดียวกัน กรุณากรอกชื่อหลักสูตรและรายละเอียดอื่นๆ ลงในคอลัมน์หมายเหตุ (คอลัมน์คำขอ) หากคุณไม่ป้อนข้อมูลนี้เราอาจปฏิเสธที่จะเปลี่ยนเมนูในวันนั้น ฮิทสึมาบุชิ ตับย่าง ซุป ชะวันมูชิ ผักดอง ซุปดาชิ เครื่องปรุงรส ซุปตับหวาน + 150 เยน ข้าวหน้าใหญ่ + 200 เยน
*หากคุณต้องการเรียนหลักสูตรอื่นในกลุ่มเดียวกัน กรุณากรอกชื่อหลักสูตรและรายละเอียดอื่นๆ ลงในคอลัมน์หมายเหตุ (คอลัมน์คำขอ) หากคุณไม่ป้อนข้อมูลนี้เราอาจปฏิเสธที่จะเปลี่ยนเมนูในวันนั้น ฮิทสึมาบุชิ ตับย่าง ซุป ชะวันมูชิ ผักดอง น้ำสต๊อก เครื่องปรุงรส ซุปตับหวาน + 150 เยน ข้าวหน้าใหญ่ + 200 เยน
*หากคุณต้องการเรียนหลักสูตรอื่นในกลุ่มเดียวกัน กรุณากรอกชื่อหลักสูตรและรายละเอียดอื่นๆ ลงในคอลัมน์หมายเหตุ (คอลัมน์คำขอ) หากคุณไม่ป้อนข้อมูลนี้เราอาจปฏิเสธที่จะเปลี่ยนเมนูในวันนั้น ฮิสึมาบุชิ 3/4 หาง ตับย่าง คัสตาร์ดไข่นึ่ง ซุป ผักดอง ซุปดาชิ เครื่องปรุงรส ซุปตับหวาน + 150 เยน ข้าวหน้าใหญ่ + 200 เยน
*หากคุณต้องการเรียนหลักสูตรอื่นในกลุ่มเดียวกัน กรุณากรอกชื่อหลักสูตรและรายละเอียดอื่นๆ ลงในคอลัมน์หมายเหตุ (คอลัมน์คำขอ) หากคุณไม่ป้อนข้อมูลนี้เราอาจปฏิเสธที่จะเปลี่ยนเมนูในวันนั้น ซุปอุนาจู, คัสตาร์ดไข่นึ่ง, ผักดอง, เครื่องปรุงรส, ความหวาน + 800 เยน, ซุปตับใส่ตับเยอะๆ + 150 เยน, ข้าวหน้าใหญ่ + 200 เยน
Characterized by a faintly fragrant ginjo sake and the inherent umami of rice. Dry.
Characterized by a mild acidity and a refreshing mouthfeel with a lingering aroma.
A crisp and dry junmai sake that can be enjoyed easily in multiple cups.
A junmai ginjo sake with a blend of elegance and richness reminiscent of Western pears.
Crispy and charred on the outside, fluffy on the inside. It is finished using a unique method of repeated grilling and steaming. It is carefully grilled over charcoal.
Crispy and charred on the outside, fluffy on the inside. We finish it using our unique method of repeated grilling and steaming. It is carefully grilled over charcoal.
Crispy on the outside and fluffy on the inside. Grilled and steamed repeatedly using a unique method. Carefully grilled over charcoal.
A generous serving of grilled liver prepared in-house with the hitsumabushi.
A generous serving of grilled liver prepared in-house on top of the Hitsumabushi.
A generous serving of grilled liver prepared in-house on top of the special hitsumabushi.
+1000 yen for extra liver
+1000 yen for extra liver
A companion for alcohol. *Sales may be suspended on busy days.
We grilled eel that has been blanched. Please enjoy this rare dish that you won't find anywhere else. *Sales may be suspended on busy days.
Sales may be suspended on busy days.
