Sawa田

Name: Sawa田
Telephone: +81335714711
Price range: JPY 50 000
Rating: 4.52

さわ田 / Sawata

4.52

（28avis）

JPY 42 000

JPY 50 000

Sushi

Chuo-ku, Tokyo, Japan

Réservation

Réservation par procuration impossible

Genre

Budget

JPY 42 000

JPY 50 000

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

Fermé

mardi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mercredi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

jeudi

Fermé

vendredi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

samedi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

Jour férié

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Ginnzaà0.21 kmGare de Higashiginnzaà0.21 kmGare de Ginnzaicchoumeà0.46 kmGare de Yuurakuchouà0.57 kmGare de Tsukijishijouà0.64 kmGare de Hibiyaà0.65 kmGare de Tsukijià0.71 kmGare de Shinntomichouà0.76 kmGare de Shimbashià0.77 kmGare de Takarachouà0.81 kmGare de Kyoubashià0.84 kmGare de Shiodomeà0.86 kmGare de Uchisaiwaichouà0.88 km

Type de place

Comptoir

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)

Réservation par procuration impossible

Demande actuelle de reprise du service de réservation : 82 éléments

Nous négocierons la reprise de la réservation déléguée à partir de vos retours. Soyez aussi précis que possible.

Réservation directeTéléphoner

Sawada is a two-Michelin-starred restaurant located in a prime Ginza location. In a small restaurant with only six seats at the counter, you can enjoy the unique taste of Edomae Sushi, such as kohada and anago (conger eel).

Évaluation

4.52（28avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Japan Évaluations des utilisateurs4.54(2 avis)

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Avis

Anonyme

2021年2月9日

4.8

Heure de la visite: 2/2021 Soir

Prix par personne: JPY 46 000

Below is today's menu. The amount of tuna and sea urchin used in the dish is not half as much as one would expect, and the Edo-mae preparation of abalone, octopus stew, kohada, conger eel, dried gourd, etc. is also excellent, making it very satisfying. Tidbits Flounder, Engawa, liver Sea Squid 2 kinds of sea urchin (from Karatsu and Yamaguchi) Abalone yellowtail and Spanish mackerel octopus, tomato medium fatty tuna, large fatty tuna rolled leatherfish white fish Seared Kuchiko Nigiri sea bream red clam Aoyagi Yellowtail Kohada Pine Needle Pickles medium fatty tuna O-toro O-toro Sasuri Sashimi Sea Urchin (Rausu) Tiger Prawn Anago (Salt, Tare) Additional Sea Urchin Dried Gourd Roll

Yuki

Anonyme

2020年7月7日

4.8

Heure de la visite: 7/2020 Midi

Prix par personne: JPY 31 000

The Corona overcooked had been changed from 6 seats to 5 seats with a tsukidate. This made the normally fast-paced nigiri even more so. All the Nigiri with a strong rice filling the mouth are delicious, but the ingredients with Edo-mae style work are especially tasty. The nigiri is all delicious, but the ingredients are especially tasty and exquisite, with the Edomae-style work added to it. The large series of tiger prawns and chicken clams were divided into two portions, so you could eat two pieces, which was a great value and a feeling of fullness.

sha-yu-

Anonyme

2020年12月11日

4.8

Heure de la visite: 12/2020 Midi

Prix par personne: JPY 37 000

Lunch at Sawada. The single nigiri dish was always very satisfying and the best Edomae work I've ever tasted. All delicious. Flounder Japanese common squid Japanese Spanish mackerel striped horse mackerel red mussel Mako (sea cucumber) salmon roe Pickled medium fatty tuna medium fatty tuna O-toro Minako Boiled octopus Pole prawn yellowtail somen saba green anchovy Yariki Inrozume (Squid in a basket) Seared sand eel Buffoon sea urchin Anago (eel) with salt and sauce Tuna all rolled

Yuki

Anonyme

2020年3月22日

4.9

Heure de la visite: 3/2020 Soir

Prix par personne: JPY 40 000

The standard place of Edomae or the work is very careful.

グルメ散歩

@aim0409

Japon

2019年10月13日

▿'꒱♡. 😊

じょい

@joiii

Japon

2019年10月11日

Met up with at our must-go sushi place 🍣 ・・

河島英明

@hideaki-kawashima

2025年2月24日

It is a very popular sushi restaurant, and I have only been able to visit once, but I will never forget the impression I had when I ate Chef Sawada's sushi. If possible, I would definitely like to visit this restaurant again. The final dish, the 'all rolls,' is breathtaking.

Photo

Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

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Nom du restaurant

Sawa田

Anglais

Sawata

Japonais

さわ田

Coréen

사와다

Réservation

Réservation par procuration impossible

Prix et distinctions

Michelin

Deux étoiles Michelin 2023

Deux étoiles Michelin 2022

Deux étoiles Michelin 2021

Deux étoiles Michelin 2020

Deux étoiles Michelin 2019

Genre

Numéro de téléphone

+81 3-3571-4711

Adresse

Gare la plus proche

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

Fermé

mardi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mercredi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

jeudi

Fermé

vendredi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

samedi

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

Jour férié

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

Budget

JPY 42 000

JPY 50 000

Type de place

Comptoir

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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