Fugu Club Miyawaki
ふぐ倶楽部 miyawaki / Fugu Club miyawaki
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Rinomato ristorante di fugu dove risplende la maestria degli chef
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Ingredienti di stagione delle quattro stagioni × grande fugu. L'ultimo inizio del servizio è dalle 21:00. Prepariamo gli ingredienti stagionali in un unico piatto insieme al pregiato fugu. Tessa stagionata Facciamo maturare grandi fugu di oltre 3 kg per almeno 5 giorni, concentrando al massimo l'umami e offrendo una consistenza carnosa e un sapore morbido. Karaage croccante e fragrante Marinato in una salsa segreta e rivestito con una panatura studiata per raggiungere la massima croccantezza, servito bollente. Contenuto del menu Antipasto del giorno Tessa stagionata Specialità selezionata Il nostro fugu grigliato, succoso e salutare Karaage croccante karaage Tecchiri carnoso e morbido Zosui con uova morbide e cremosissime, ricca di umami Dessert rinfrescante
