Furuta

Name: Furuta
Telephone: +81335355550
Price range: JPY 100.000
Rating: 4.5

フルタ

4.50

（8risultati）

JPY 100.000

Chinese

Chuo-ku, Tokyo, Japan

prenotazione

Non è disponibile il servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 100.000

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

vacanza

martedì

17:00~21:30

(L.O.21:00)

Prenotabile

mercoledì

17:00~21:30

(L.O.21:00)

Prenotabile

giovedì

17:00~21:30

(L.O.21:00)

Prenotabile

venerdì

17:00~21:30

(L.O.21:00)

Prenotabile

sabato

17:00~21:30

(L.O.21:00)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

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Tipo di posto

contatore

attrezzatura

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Washlet non disponibile

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metodo di pagamento

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Prenotazione direttachiamare

Kaika-tei is a famous restaurant in Gifu that attracts many gourmets from all over Japan. The owner, Mr. Furuta, who has been working there for many years, opened this restaurant in Ginza in 2014. In the chef's table style, such rare and high-end ingredients as shark's fin, abalone, and swallow's nest are served at their best without a break. The chef's sense of taste is evident in each dish, where the best ingredients are served with the best technique, without being bound by the boundaries of Chinese cuisine.

Punti consigliati

valutazione

4.50（8risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Japan Valutazioni degli utenti4.39(5risultati)

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Recensioni

ぱみたん

@vamitan

Giappone

2019年10月9日

4.0

(iii) I went to the I was happy to be able to come back again within 4 months. Since opening at the end of 2014, the restaurant has quickly become super hard to book, ..... Our next reservation is in May 2021 😹😶. I would certainly revisit again. ⭐️Taste8-9 This was only my second time here, but I would go back again and again.... ⭐️Service7 I don't think there was any service like this. ⭐️Ambiance 7 It was normal. ⭐️Cospa 8 I think it's a good place for a cheap course. ⭐️Direction 6 Nothing in particular.

🌹なっちゃん🌹

@naako72

Giappone

2019年10月19日

5.0

🌟 2019.09 menu 🌟 Amakusa hamo (hamo conger) stewed in vermicelli 🌟 ☆☆☆☆Suppon winter melon top soup Chilled rice noodles with beluga caviar Steamed Abalone Steak with Liver Sauce and Bok choy Sauce Spring rolls with sweetfish 🐟 Spring rolls with corn 🌽 Spring rolls with matsutake mushroom 🍄 Spring rolls with pine mushroom 🍄 Shark fin with green shark Shark's fin steak with blue shark 🦈. Blue Lobster 🦞 Matsutake mushrooms from Gifu Ena 🍄. Burgoo Charentais duck 🦆 rice cake Meal 🍚. Dessert

グルメ散歩

@aim0409

Giappone

2019年10月13日

Comparison of dried and steamed abalones Blue shark shark shark fin steak! Corn and Wara River sweetfish spring rolls! Wild boar hana sansho hot pot Lake Shishido Natural Eel ★Bubusho Bird's Nest The next reservation is for the shortest Otamage in February 2020!

花千代

@hanachiyo7

Giappone

2019年10月15日

Needless to say, it is a Chinese restaurant that amazes with its high-quality dishes, but what I would want to eat every day is caviar vermicelli. Compared to the cold caviar pasta made with Italian capellini, it can be said to be an evolved caviar noodle where the caviar and noodles harmonize and create a marriage.

fotografia

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menù

Food

menù fisso

50,000 yen course

JPY 55.000

70,000 yen course

JPY 77.000

100,000 yen course

JPY 110.000

150,000 yen course

コースの内容につきましては、お問い合わせください。〆のお食事は以下よりお選びいただけます。・担々麺・あっさりしたつゆそば・四川冷麺・黄韮の炒め焼きそば・あんかけ焼きそば・ザーサイと卵の炒飯・あんかけおこげ・陳麻婆豆腐とごはん・酸辣湯麺・雑炊・フカヒレラーメン・フカヒレあんかけごはん・リゾットチャーハンその他、お望みの物があれば出来るかぎりご用意致します。

JPY 165.000

Furuta Dinner Course 200,000 yen

JPY 220.000

◆Furuta Dinner Course

◆Dinner Course 30000 Yen

JPY 30,000

◆Dinner Course 50000 Yen

JPY 50,000

◆Dinner Course 70,000 yen

JPY 70,000

◆Dinner Course 100,000 Yen

JPY 100,000

Please inquire about the contents of each course