中納言 大阪駅前第3ビル店
チュウナゴン / Chuunagon, Osaka Ekimae Daisan Bldg.
極上の伊勢海老料理と大都会の夜景を堪能
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メニュー
「伊勢海老の活造り」と「伊勢海老のサラダ中納言風」共にご用意。その他「伊勢海老のお吸い物」、「伊勢海老の中納言焼き」、〆は「伊勢海老の海苔茶漬け」のラインナップで、伊勢海老を余すところなくご堪能いただけます。焼物は「伊勢海老の中納言焼き」を「鮑の蒸し焼き」または「国産牛フィレ肉の石板焼き」にご変更いただくことも可能です。
伊勢海老を満喫すると共に「国産牛フィレ肉の石板焼き」もお楽しみいただける充実コースです。「伊勢海老のサラダ中納言風」「伊勢海老の活造り」「伊勢海老の中納言焼き」など名物を揃え、全12品のラインナップでお届けいたします。焼物は伊勢海老の代わりに「鮑の蒸し焼き」をお選びいただくことも可能です。
伊勢海老を活けで、蒸しで、揚げで、焼きで。「伊勢海老のサラダ、中納言風」「特撰 伊勢海老の活造り」「名物!伊勢海老の中納言焼」「豪快!伊勢海老の一本揚げ天麩羅」「伊勢海老の霜降り茶漬け」をお楽しみいただけます。
「伊勢海老のサラダ、中納言風」「特選 伊勢海老の活造り」「伊勢海老のおどり焼」「伊勢海老の酒蒸し」「伊勢海老の霜降り茶漬け」。伊勢海老と料理人の技を詰め込んだコースです。
伊勢海老を様々にお楽しみいただけるペアコースです。趣向を凝らした伊勢海老の味わいを存分に。「伊勢海老おどり焼」は「伊勢海老の宝楽焼」にご変更いただけます。
伊勢海老の活造りと季節のあんかけをお楽しみいただけま す。 ※税込価格に対し別途サービス料を10%頂戴します
伊勢海老の活造りと「伊勢海老 焼物」季節の味わいをお楽しみいただけます。 ※税込価格に対し別途サービス料を10%頂戴します
お好きな伊勢海老の大きさをお選びいただけます。※盛り付けは料理人又は伊勢海老の大きさにより異なります。
清楚な香りで、きれいでなめらかなコクのある味わい。
厳寒期にじっくりと低温発酵させた原酒を生で低温貯蔵した生貯蔵酒。フレッシュな香りを残しつつ、味はどっしりとして飲み応えのある仕上がり。
太さと口当たりのやわらかさ。心地よい酸と渋味のある味わい。
神開史上最も辛口な純米酒となっております。6号酵母由来のしっかりとした酸が全体を引き締め、よりドライ感を強調します。口に含むとまず辛さ、次第に米の旨味・甘味がじわりと口の中に広がります。後口は心地よい香りを感じ、辛口原酒らしく力強く切れ上がります。
精米65%で50%のクオリティーが出せる精米法『原形精米』を行い大吟醸造りに挑戦したお酒。純米らしさの中に大吟醸の雰囲気を持ちます。価格への挑戦=EPISODE3味わい「フルーティー&マイルド」
酒造好適米「山田錦」と「雄町」を50%まで磨き上げ、酒造技術の枠を尽くして作り上げた杜氏入魂の逸品です。フルーティーな香りと芳醇で深い味わいのハーモニーをお楽しみください。
4,500円(税込み)~
3,800円(税込み)~
アサヒ/スーパードライキリン/クラシックラガーサッポロ/黒ラベル
アサヒドライゼロサントリーオールフリー