銀座アスター 本店

Perrier Jouët Belle Epoque澄んだ輝きを持ち、明るく淡いゴールド色。柑橘や白い果実のフレッシュフルーツの香りと豊富な果実味、しなやかな酸味を持ちあわせる繊細で豊潤なシャンパンです。［産地］ フランス/シャンパーニュ［品種］ シャルドネ、ビノ・ノワール、ピノ・ムニエ　

G.H. MUMM Grand Cordon Rose優美に輝くサーモンピンクを主役に、微かに現れる活き活きとしたオレンジの色調。イチゴやラズベリーのアロマが豊かに広がり、エネルギッシュでドライな口当たりをお楽しみいただけます。［産地］ フランス/シャンパーニュ［品種］ シャルドネ、ビノ・ノワール、ピノ・ムニエ　

ボトル　9,900円Roederer Estate Quartet Anderson Valley Brutシャンパーニュ・メゾン・ルイ・ロデレールがカリフォルニアのアンダーソン・ヴァレーで4つ（=QUARTET）の区画から厳選されたブドウを用い、華やかな味わいに深みを加えました。［産地］ アメリカ/カルフォルニア［品種］ ピノ・ノワール シャルドネ

ボトル　12,100円Domaine KOSEI Merot Rose2019年に誕生した新鋭の生産者、ドメーヌ・コーセイ。信州桔梗ヶ原ワインバレーの片丘地区にワイナリーを構え、メルロにこだわったワイン造りを行っています。最大限に旨みを凝縮させるため、無冷凍・無濾過・無加熱で作った極辛口でフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。［産地］ 日本/長野県塩尻市［品種］ メルロ

Orange Goldアプリコットやオレンジピールなどのアロマティックな白ワインのような香りと、赤ワインのような渋味と苦味を併せ持ち、華やかなアロマとボリューム感のある味わいが魅力です。［産地］ フランス/ラングドック・ルーション［品種］ シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ、モーザック、ミュスカ

Duc de Montagneベルギー大使館推奨の飲料メーカー「ネオブュル社」が、通常と同じ醸造方法で造ったワインから、アルコール分だけを取り除いて製造しています。［産地］ フランス/ラングドック・ルーション［品種］ シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ、モーザック、ミュスカ

白磁壺　500ml 　7,700円Chinese Rice Wine 「Gu Yue Long Shan」 (8years)８年の長い歳月が育てた甕出し紹興酒の傑作。上品な熟成香とまろやかな口当たりが人気です。

300ml　6,600円瓶・700ml 13,200円Chinese Rice Wine 「Gu Yue Long Shan」 (10years)様々なヴィンテージをブレンドすることで、常に一定の高品質を保つ、高級紹興酒の一つです。しっかりとした飲み口と、まろやかさが特徴です。

300ml 8,250円瓶・700ml　17,600円Chinese Rice Wine 「Gu Yue Long Shan」 (10years)様々なヴィンテージをブレンドすることで、常に一定の高品質を保つ、高級紹興酒の一つです。しっかりとした飲み口と、まろやかさが特徴です。

瓶・500ml 16,500円Shaoxing rice-adding Wine「Xia zhi jiu」 日本から導入した有機農法で栽培したもち米「紹糯9714」と名水の誉れ高い鑑湖の水を用いた甕仕込みの紹興酒。フルーティーな香りと爽やかな口当たりが特徴です。

Chinese Rice Wine 「Gu Yue Long Shan」 (25years)

紹興酒３種の飲み比べセットです。紹興酒が初めての方、色々なヴィンテージを飲み比べてみたい方、少しずつ飲みたい方におすすめです。●紹興陳年花彫酒「古越龍山」（８年）●紹興陳年花彫酒「古越龍山」（10年）●紹興陳年花彫酒「古越龍山」（12年）

Chinese Apricot Wine杏子酒、 桂花陳酒、貴梅酒はロック、ソーダ割でもご用意致します。

Chinese Herb Wine杏子酒、 桂花陳酒、貴梅酒はロック、ソーダ割でもご用意致します。

Chinese Plum Wine杏子酒、 桂花陳酒、貴梅酒はロック、ソーダ割でもご用意致します。

Chinese Spirit (Fen Jiu)ボトル 500ml 7,700円

Chinese Spirit (Mao Tai Jiu)

ピルスナー　1,155円Draft Beer

Beer

Tsing Tao Beer Premiun

High Ball (Whiskey and Soda)

ボトル　18,700円Scotch : Ballantine’s (17years)

ボトル　20,900円Hennessy V.S.O.P

Sake "Kamotsuru Dai-Ginjyo Gold" 優雅な香りと芳醇な香りの金箔入り大吟醸。オバマ大統領来日時の乾杯酒としても知られます。

720ml 7,150円Sake "Tengumai" Junmai山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。

720ml 9,900円Shochu"Ishigura"ウーロン茶カラフェ　2,200円 / 氷　440円 / カットレモン　440円

720ml 8,250円Shochu "Iichiko" Frasco Bottleウーロン茶カラフェ　2,200円 / 氷　440円 / カットレモン　440円

ボトル　8,800円Berger Baron Brancセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランなどそれぞれの個性がお互いを引き立てあい、醸し出されたエレガントかつほどよいコク。爽やかな香りと果実味が、心地良いワインです。［産地］ フランス/ボルドー［品種］ ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル

ボトル　12,100円Pouilly-Fuissé黄金のような美しい色合いが印象的。バランスの良い酸味がボディを引き締め、リッチで力強い口あたりが特徴のやや辛口のワインです。［産地］ フランス/ブルゴーニュ［品種］ シャルドネ

Gewurztraminer Trimbachトリンバックは1626年に創業のアルザスきっての名門ワイナリーで、ゲヴュルツトラミネールは豊かで多彩なアロマと、力強く複雑なブーケが魅力の一本です。［産地］ フランス/アルザス［品種］ ゲヴュルツトラミネール

From Farm 'Tomi No Oka' Koshu日本固有品種「甲州」ならではの、八朔や夏蜜柑などの少しほろ苦さのある和柑橘を思わせる上品な香り、フレッシュで穏やかな酸味、爽やかな渋みが特徴てす。［産地］ 日本/山梨県甲斐市［品種］ 甲州

Chablis Premier Cru 白い花、柑橘系のアロマに支えられたミネラル感。いきいきとした繊細な酸が、凝縮したピーチやプラムのフレーヴァーと調和しています。［産地］ フランス/ブルゴーニュ［品種］ シャルドネ

ボトル 33,000円Vistamare Ca’Marcanda「ヴィスタマーレ」は「オーシャンヴュー」を意味します。三種の白葡萄が生み出す豊潤な果実味と洗練された酸が心地良い潮風を思わせるミネラルがコバルトブルーに輝く美しい海を連想させるエレガンス溢れるスタイルのワインです。［産地］ イタリア/トスカーナ［品種］ ヴェルメンティーノ

Robert Mondavi Oakville Fume Blanc樹齢約70年の区画を含むト・カロン・ヴィンヤードで収穫されたソーヴィニヨン・ブランを主体に造られ、レモン、バーベナなどのアロマが豊かではっきりした酸が特徴となるワインです。［産地］ アメリカ/カリフォルニア［品種］ ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

Riesling Rangen De Thann Clos Saint Urbainアルザス最南端 、南向き70度の急斜面に位置する銘醸畑ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバン。スモーキーで複雑な香りを持つリースリング。ミネラル感に 溢れ、長い余 韻が続きます。［産地］ フランス/アルザス［品種］ リースリング

Meursault Cru Les Perrieres口当たりは柔らかく、ムルソー特有の豊かな果実味と深みを備えた味わいが魅力の一本です。華やかなアロマとがっしりとしたミネラル感が特徴です。［産地］ フランス/ブルゴーニュ［品種］ シャルドネ

Cos d'Estournel Blancメドック格付け第二級シャトーの中でも特に高い評価を受けるコス・デストゥルネルが手掛ける、ボルドー・ブランの中でも卓越したクオリティを誇る、生産量の少ない稀少な白ワインです。［産地］ フランス/ボルドー［品種］ ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

ボトル　8,800円Berger Baron Rougeメルローをはじめとする数種の品種をブレンド。バランスの取れたタンニンと酸味の心地よい風味をお楽しみいただけるボルドーワインです。［産地］ フランス/ボルドー［品種］ メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

Crozes Hermitage Rouge 肉厚な果実にスパイス香を感じる北ロレーヌのシラー。タンニンがきめ細かく、力強い味わいです。［産地］ フランス/コート・デュ・ローヌ［品種］ シラー

Clarendelle Rougeボルドーワインならではの重厚さと気品を持ち、滑らかなタンニンが印象的な、力強くフルーティーな味わいのワインです。［産地］ フランス/ボルドー［品種］ メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

ボトル　17,600円Domaine KOSEI SHIOJIRI MERLOT Limited edition限定区画で栽培されたブドウを使用しフレンチオーク樽でじっくりと熟成した限定ワイン。滑らかなのど越しを持ちメルロの果実味とフレンチオーク樽が織りなす絶妙な香りが特徴です。［産地］ 日本/長野県塩尻市［品種］ メルロ

Chassagne Montrachet Rougeチェリーやプラムなどの赤い果実を思わせる豊潤な香り。豊かな香りと繊細な味わいは、名高いブランに比肩する素晴らしい逸品です。［産地］ フランス/ブルゴーニュ［品種］ ピノ・ノワール

Barbarescoピエモンテ州バルバレスコ村周辺で造られる、ネッビオーロ種100%の最高級赤ワインです。「イタリアワインの女王」と呼ばれ、おだやかなタンニン、華やかな香りと輪郭の美しいボディをもつエレガントな味わいの一本です。［産地］ イタリア/ピエモンテ［品種］ ネッビオーロ

Château Lagrange生き生きとした酸と凝縮された果実味に豊かなタンニンが溶け込み、芳醇で長い余韻が感じられる芳醇で優雅な長い余韻が続きます。［産地］ フランス/ボルドー［品種］ カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド

Morey-Saint-Denis 1er Cru Chenevery / Hubert Lignierモレ・サン・ドニの老舗ドメーヌが作る奥行のある味わいが特徴のフルボディタイプの逸品です。［産地］ フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ・モレ サン ドニ［品種］ ピノ・ノワール

Chateauneuf du Pape Colombis樹齢60年のグルナッシュの古樹から手掛ける少量生産の特別キュヴェ。ブラックラズベリー、リコリスやスパイスボックスの香りが濃密。良く熟した果実の旨味や甘みが凝縮され、長い余韻が特徴です。［産地］ フランス/コート・デュ・ローヌ［品種］ グルナッシュ

Chateau Rauzan Seglaシャトー・ローザン・セグラはマルゴーで最も古く、最も有名なクリュのひとつで、300年以上の歴史があります。心 地よい濃 厚な果実味と滑らかなタンニン、エレガントな余 韻が後味が包み込みます。［産地］ フランス/ボルドー［品種］ カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

Oolong Tea " Kurojyuku "プーアル茶に二種類のウーロン茶をブレンドした銀座アスターのオリジナルティー。まろやかな味わいとウーロン茶の深い香り、すっきりとした後味をお楽しみください。

Oolong Tea “Fresh Dong Ding”新芽を丁寧に摘み取り、ゆりかごをゆするように一晩かけて“清香”と讃えられるやさしい香りを引き出したウーロン茶です。華やかでありながら心をほっと落ち着かせる味わいです。

Oolong Tea " Tie Guan Yin "クオリティーシーズンに摘まれた茶葉のみを使った特級ならではの柔らかい味わい。華やかで深みのある香りが特長のウーロン茶です。

Pu Er Tea雲南省で作られた最高級のプーアル茶です。茶葉が大きく成長する前に摘み取り、熟成させました。味わいはふくよかで奥行きがあり甘味のある香りをそなえています。

Green Tea "Long Jing"清代には皇帝への献上茶ともなった中国緑茶を代表する古くからの銘柄です。すっきりと心地よい口当たりが特徴です。

Jasmine Tea産毛に覆われた春の新芽の茶葉に、何回も何回もジャスミンの香りを吸わせることで気品のある味わいを生み出しました。

Oolong Tea “Oriental Beauty”フルーティーではちみつのような甘い香りが特徴です。紅茶を思わせる深い味わいをお楽しみください。

Black Tea(Rose and Lychee)英徳紅茶に天然ライチ果汁を絞り乾燥させて香りを移しました。バラの花びらを加え、楊貴妃を彷彿とさせる香りに仕上げました。

Koibumi no Kaoriオレンジ色に輝く黄山の紅茶を、純白のジャスミンで丹念に香りづけ。透明感のあるフルーティーな飲み口、ふくよかな香気が飲む人を魅了します。

Toho Bijin紅茶のような華やかさの中に、烏龍茶の立体感と複雑みを併せ持ち、飲み終えた後に続くフルーティーな余韻と上品な甘味を楽しめます。

Black Bean Tea

Herb Tea (Chamomile + Lemon Grass + Peppermint)

Proteoglycan formulated Black Apple Vinegar MEGAMI NO RINGO

Iced Oolong Tea

Iced Jasmine Tea

Mango

Orange Juice

Apple Juice

Ginger Ale （Sweet / Dry）

Coke

Coffee （Hot/ Ice）

Perrier

Mineral Water

Beer Taste Beverage