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懐食みちば
カイショクミチバ / Kaishoku Michiba
3.74
（3件）JPY 3,500JPY 14,000
日本料理
中央区, 東京都, 日本
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
銀座で楽しむ伝統的な和食
懐食みちばは、銀座の中心地に位置し、繊細で本格的な和食を提供する名店です。訪れる度に感動を呼び起こす料理の数々は、四季折々の新鮮な素材を用い、和食の魅力を存分に楽しめます。特に前菜の多彩さやお碗の深い旨味は、多くの料理愛好家に評判です。落ち着いた店内で、職人が丹精込めた一皿一皿を堪能でき、特別な時間を過ごせます。
評価
3.74（3件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
コース
懐コース
メインのお料理などをお好みに合わせてお選びいただけるプリフィックスのコース。 旬ごとの味をお楽しみいただけます。
JPY 13,200
むつみコース
懐コースより少し軽めのコース
JPY 11,000
もてなし膳
季節の食材をたっぷりとお楽しみいただく懐食みちばならではのお膳。 「みちば」ならではの技と工夫の料理をご堪能ください。
JPY 6,600
旬彩膳
季節の彩りを味に託した豊かさのあるお膳です。
JPY 5,000
ローストビーフ丼
当店名物のローストビーフ丼に前菜とデザートがついたコース。
JPY 3,300
昼の特別懐石 六三(むつみ)コース
ランチ限定の特別コースになります。
JPY 11,000
料理長おまかせコース
その日そのときの最高の食材で奏でるおもてなしコース ※写真はイメージです。
JPY 16,500
一品料理（おつまみ）
夜席（ディナータイム）限定で一品料理もご賞味いただけます。
チーズ黄金焼
クリームチーズをひとつづつ丁寧に、酒粕と合わせた西京味噌に漬け込み、そっと５日間寝かせます。一口大の西京漬けチーズに軽く焼きを入れ、チーズと味噌、麹のなんとも言えない優しい香ばしさを誘い出します。外はふわっと絶妙な柔らかさ。中はとろっとした風味豊かなとろけるようなチーズ。ちょっと贅沢なお酒のおつまみにもどうぞ。
JPY 880
本日のぬた
JPY 1,100
蛸いぼ唐揚げ
JPY 800
若布うど
JPY 800
鯖へしこ炙り
JPY 800
枝豆塩ゆで
JPY 800
煮物・蒸物
豆腐又は茄子の揚出し
JPY 1,400
蒸し野菜
JPY 1,700
とまと姿焼き
JPY 1,800
肉料理
合鴨ロース
JPY 1,800
牛たたきろくさん風
JPY 3,300
黒毛和牛ローストビーフ
JPY 3,300
食事
季節の釜飯
JPY 2,200
本日の握り寿司
一貫¥300より
時価 (お尋ねください)
水菓子
季節のフルーツジュレ
JPY 800
いちじくゼリー
JPY 800
自家製小豆アイス
JPY 600
自家製抹茶アイス
時価 (お尋ねください)
ビール
生ビール（サッポロ）
JPY 850
アサヒスーパードライ（小瓶）
JPY 850
サッポロエビス（小瓶）
JPY 850
キリンクラシックラガー（小瓶）
JPY 850
サントリープレミアムモルツ（小瓶）
JPY 850
ギネス
JPY 850
アサヒドライゼロ
JPY 850
梅酒
加賀梅酒（石川県）
JPY 650
芋焼酎
黒霧島（宮崎県）
JPY 600
赤霧島（宮崎県）
JPY 800
富乃宝山（鹿児島）
JPY 800
やきいも黒瀬（鹿児島）
JPY 900
麦焼酎
二階堂 吉四六（大分県）
JPY 700
佐藤（鹿児島県）
JPY 900
米焼酎
鳥飼（熊本県）
JPY 800
れんと（鹿児島県）
JPY 700
ウイスキー
シーバスリーガル MIZUNARA
JPY 900
I・Wハーパー12年
JPY 1,000
サントリー知多
JPY 900
サントリー山崎12年
JPY 1,400
日本酒
※一合の価格です。
くどき上手・辛口（山形県）
JPY 1,800
澤乃井 大辛口（東京都）
JPY 1,000
春鶯囀（山梨県）
JPY 1,100
伯楽星（宮城県）
JPY 2,300
八海山（新潟県）
JPY 1,500
立山（富山県）
JPY 800
黒帯 悠々（石川県）
JPY 1,000
農口尚彦研究所（石川県）
JPY 1,800
三千盛（岐阜県）
JPY 900
美丈夫 純麗（高知県）
JPY 1,300
日本酒（四合瓶）
吉乃川 極上（新潟県）
JPY 5,000
浦霞 禅（宮城県）
JPY 7,000
シン・ツチダ 完全無濾過生
JPY 6,000
久野九平治本店 黒田庄
JPY 11,000
黒龍 仁左衛門
JPY 35,000
IWA 5 【岩】
数量限定
JPY 28,000
グラスワイン
レタンヌ オーガニック シャルドネ
（ランチ限定）
JPY 650
レタンヌ オーガニック カベルネソーヴィニヨン＆メルロー
（ランチ限定）
JPY 650
グラッドストーン アーラー ソーヴィニョン・ブラン（ニュージーランド/ワイラパパ）
JPY 1,100
シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ（フランス/ブルゴーニュ地方）
JPY 1,300
グラッドストーン アーラー ピノノワール（ニュージーランド/ワイラパパ）
JPY 1,200
シャトー・ドゥ・ティールガン（フランス/南西地方）
JPY 1,500
ドラピエ・カルト・ドール ブリュット（フランス/シャンパーニュ地方）
JPY 2,000
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
懐食みちば
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
11:30~14:30
予約可
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
11:30~14:30
予約可
木曜日
11:30~14:30
予約可
金曜日
11:30~14:30
予約可
土曜日
11:30~14:30
予約可
祝日
11:30~14:30
予約可
予算
JPY 3,500JPY 14,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし
近隣にコインパーキングあり
ウォシュレット
なし
バリアフリー
あり
車椅子で入店可
Wi-Fi
あり
電源
なし
タバコ
分煙
オープン日
不明
K
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