BOMBAY SIZZLERS

Warm soup of seasonal vegetables.

Soup made with fresh tomatoes. Served with sour cream and croutons.

A soup made with seasonal vegetables that warm the heart and body.

A soup made with lentils and vegetables seasoned with Indian spices, herbs, and coconut milk. You can choose between vegetarian and non-vegetarian.

Chef's recommendation.

สลัดผักตามฤดูกาล: แตงกวา มะเขือเทศ แครอท และคอทเทจชีส ราดด้วยน้ำมะนาวและงาในน้ำสลัดโยเกิร์ตโฮมเมด

สลัดถั่วลูกไก่ มันฝรั่งจากนิเซโกะ หัวหอม แตงกวา ฯลฯ ราดด้วยซอสมะขามโฮมเมดและชัทนีย์ผักชี

สลัดข้าวโพดและผักตามฤดูกาล พร้อมเมล็ดมัสตาร์ดและพริกไทยดำ

สลัดที่ใส่ไก่ทานดูรีบนกะหล่ำปลีและแตงกวา พร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ตรสเผ็ดเล็กน้อย

สับปะรดสดสุกเต็มที่ผสมกับผักหลากสีและความเปรี้ยวของซิตรัส พร้อมเครื่องเทศละเอียดอ่อน รสหวานอมเปรี้ยวสดชื่น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารอย่างอ่อนโยน

สลัดที่มีกุ้งผัดกับเครื่องเทศ เนย และกระเทียม วางบนกะหล่ำปลีและแตงกวา ราดด้วยน้ำสลัดรสมะม่วง

สลัดที่มีแซลมอนย่างวางบนผักสด

สลัดที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่แนะนำของวันนั้น

Lentil crackers. With onion and tomato chat masala. Please let us know if you would like toppings when ordering.

Fried spring rolls made with potatoes from Niseko, Hokkaido.

Onion tempura coated with a batter made from chickpea flour mixed with spices.

Spicy croquette made from potatoes produced in Niseko, Hokkaido. Served with homemade chutney.

Indian-style tempura with vegetables and homemade cottage cheese.

Indian-style tempura chicken flavored with ginger and garlic.

Stir-fried homemade cottage cheese (paneer) with onions, bell peppers, and a sweet and spicy sauce.

Stir-fried chicken with onion, bell pepper, and sweet and spicy sauce.

South Indian style tempura made by coating shrimp with coconut powder and deep frying.

Fresh scallops sautéed in mild herb olive oil.

นำซาโมซาทอดหอมกรอบมาบด วางสลับกับโยเกิร์ตเย็น ชัทนีย์มะขาม และผักชี โรยด้วยเซฟและสมุนไพร เป็นจานรสหวานอมเปรี้ยวและมีสัมผัสหลากหลาย

ปรับแต่งสตรีทฟู้ดชื่อดังจากมุมไบให้ดูหรูหรา ปูรีโฮมเมดกรอบๆ สอดไส้มันฝรั่งเครื่องเทศ ชัทนีย์ หอมใหญ่ และเซฟ เป็นเมนูหอมกรุ่นน่ารับประทาน

บนปาปดีโฮมเมดกรอบๆ วางมันฝรั่งปรุงรสและโยเกิร์ต ราดด้วยแชทนีจากมะขามและผักชี รสหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมกรุ่นกระจายไปทั่ว เป็นเมนูยอดนิยมที่มีสัมผัสหลากหลายจากแผงลอยอินเดีย

Chicken legs marinated overnight with ginger, garlic, yogurt, and spices, grilled in a tandoor.

Chicken marinated in a paste of cream cheese, cashew nuts, and yogurt, seasoned with mild spices and herbs, and grilled in a tandoor. • 2 pieces…1,250 yen • 2 pieces…2,400 yen

Chicken marinated in traditional spices and herbs and grilled in a tandoor. 2 pieces — 1,250 yen; 4 pieces — 2,400 yen

Boneless chicken marinated overnight in ginger, garlic, yogurt and spices, grilled in a tandoor. • 2 pieces … ¥1,250 • 4 pieces … ¥2,400

A set of half a tandoori chicken and one shish kebab.

Grilled minced lamb marinated with spices on skewers in a tandoor. Served with homemade chutney.

Grilled lamb leg marinated with barbecue spices in a tandoor.

Homemade cottage cheese marinated in ginger, garlic, and yogurt, grilled in a tandoor. 2 pieces — ¥1,350; 4 pieces — ¥2,500

Chef-recommended grill. • 2 pieces: 1,450 yen • 4 pieces: 2,750 yen

Grilled salmon marinated with spices and mustard oil in a tandoor.

Shrimp marinated in mustard oil and lemon, grilled in a tandoor.

A platter of tandoori grilled items.

เนื้อไก่หมักด้วยกระเทียมและเครื่องเทศ ย่างจนหอมกรุ่นในเตาแทนดูร์ เป็นเมนูที่ฉ่ำและมีกลิ่นควัน 1 ชิ้น … 1,300 เยน · 2 ชิ้น … 2,500 เยน

<VEGAN DISHES> Yellow lentil curry. The Punjabi special dish is recommended with jeera rice or steamed rice.

<VEGAN DISHES> Curry with potatoes and cauliflower.

<VEGAN DISHES> Chickpea curry.

<VEGAN DISHES> Curry with okra.

Vegetable curry.

Curry with spinach and paneer (homemade cottage cheese).

Curry with paneer (homemade cottage cheese). Creamy curry sauce based on tomatoes.

Kadai masala curry with homemade cottage cheese.

Chef's recommendation.

のコピー

แกงกะหรี่รสเผ็ดที่เคี่ยวผักรวมกับเครื่องเทศคั่วและกะทิ ให้รสชาติเผ็ดจัดและเข้มข้น เหมาะสำหรับคนที่ชอบความเผ็ด

ผักที่ผัดจนหอมบนกระทะ เสิร์ฟพร้อมเกรวี่มะเขือเทศและหัวหอม แกงรสชาติเข้มข้นมีกลิ่นรมควันอ่อนๆ

พานีร์ย่างในเตาทันดูร์เคี่ยวในซอสมะเขือเทศเข้มข้นอย่างช้าๆ หอมน้ำมันเนยและครีม รสชาตินุ่มนวลและเข้มข้น

ลูกก้อนชีสและมันฝรั่งราดด้วยซอสครีมเข้มข้นจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จานคลาสสิกของอินเดียตอนเหนือ แกงมังสวิรัติที่มีรสชาติละมุนและหรูหรา

A side dish made by mixing chopped cucumber and onion with mild spices in yogurt.

A side dish made with dry yogurt and crispy boondi whipped with cumin and spices.

A side dish sprinkled with spices on potatoes from Niseko.

A side dish made by mixing carefully selected vegetables with mild spices and herbs.

Bombay style chicken curry.

Curry with chicken and spinach.

Curry made with chicken legs cooked in homemade Kadai masala.

Curry made with tandoori grilled chicken tikka kebab.

Creamy chicken curry from North India. Contains slices of tandoori chicken.

Curry with chicken and potatoes. Made with fresh lemon juice.

Crispy fried chicken stir-fried with onions and bell peppers in a homemade sweet and spicy sauce.

Creamy chicken curry based on coconut and cashew nuts.

(Bay Style) A popular dish from South India. A curry seasoned with coconut, coriander seeds, mustard seeds, and curry leaves.

แกงกะหรี่ไก่สับ

Curry made with slowly cooked lamb meat.

Creamy rum curry with coconut and cashew nuts.

Lamb curry cooked with traditional spices such as cumin, cardamom, and star anise.

Lamb curry seasoned with dried ginger and traditional spices.

Curry with ground lamb.

Curry seasoned with traditional spices of lamb meat and lamb ground meat.

Curry with mixed seafood.

Goa style curry with salmon.

A typical style of fish curry from South India.

Shrimp curry made with a tomato curry base and coconut milk.

Rich shrimp and plenty of vegetables curry.

Freshly baked naan from the tandoor.

Naan made with plenty of butter.

Freshly baked naan from the tandoor. Topped with garlic.

Naan made with plenty of butter. Topped with garlic.

Naan baked in a tandoor filled with cheese from Hokkaido.

Freshly baked naan stuffed with cheese from Hokkaido, topped with garlic.

Tandoor-baked naan stuffed with cottage cheese, cheese, and cherries.

Freshly baked naan stuffed with minced lamb.

Round bread made with whole wheat dough baked in a tandoor. Made with Indian wheat, 2 pieces.

Round bread made with butter and whole wheat flour, baked in a tandoor. Made with Indian wheat.

A thin bread made from whole wheat flour cooked on a frying pan. A common staple food in India, served in pairs.

A thin bread made with whole wheat flour, cooked on a frying pan. Contains potatoes.

A thin bread made with whole wheat flour, cooked on a frying pan. Contains cauliflower.

Rice. Made with long-grain Indian Basmati rice.

Rice sprinkled with cumin seeds. Made with long-grain Indian Basmati rice.

Rice sautéed with garlic and butter. Made with long-grain Indian Basmati rice.

Rice cooked with carefully selected seasonal fresh vegetables. Made with long-grain Indian Basmati rice.

พิลาฟแบบอินเดียหุงด้วยผัก สมุนไพร และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมไรตา ใช้ข้าวบาสมาติเมล็ดยาว

พิลาฟสไตล์อินเดียที่หุงด้วยไก่ สมุนไพร และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมไรตา ใช้ข้าวบาสมาติเมล็ดยาวจากอินเดีย

พิรัฟสไตล์อินเดียหุงด้วยเนื้อแกะ สมุนไพรและเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมไรตา ใช้ข้าวบาสมาตีเมล็ดยาวจากอินเดีย

พิลาฟสไตล์อินเดียหุงด้วยซีฟู้ด สมุนไพร และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมไรตา ใช้ข้าวบาสมาติอินเดียเมล็ดยาว

พิลาฟสไตล์อินเดีย หุงกับกุ้ง สมุนไพร และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมไรตา ใช้ข้าวบาสมาติอินเดียเมล็ดยาว

Sourced in from Hokkaido

Homemade - 3 pieces

Sourced in from Hokkaido