Ginza Shiraishi Bettei
銀座 しら石 別邸
4.64
（0avis）JPY 2 500JPY 9 000
Seafood
Chuo-ku, Tokyo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 2 500JPY 9 000
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
mardi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
mercredi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
jeudi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
vendredi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
samedi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
Jour férié
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Ginnzaà0.41 kmGare de Shimbashià0.42 kmGare de Uchisaiwaichouà0.44 kmGare de Hibiyaà0.55 kmGare de Higashiginnzaà0.61 kmGare de Shiodomeà0.66 kmGare de Yuurakuchouà0.72 kmGare de Tsukijishijouà0.78 kmGare de Ginnzaicchoumeà0.79 kmGare de Toranomonnà0.96 kmGare de Kasumigasekià0.98 kmGare de Tsukijià1.11 kmGare de Toranomon Hillsà1.17 kmGare de Sakuradamonnà1.19 kmGare de Kyoubashià1.19 km
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Wi-Fi disponible
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay), Paiement électronique accepté(Carte de transport électronique et QUICPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Évaluation
4.64（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Drink
Sake Appetizers
Seasonal Vegetables with Tofu and Sesame Sauce
Prix du marché (veuillez demander)
Colorful Vegetable Soak
Prix du marché (veuillez demander)
Fresh Vegetables with Vinegar Miso Sauce
Prix du marché (veuillez demander)
Kazunoko Tosa Ae
Prix du marché (veuillez demander)
Firefly Squid in Soy Sauce
Prix du marché (veuillez demander)
Softly Cooked Abalone
Prix du marché (veuillez demander)
Sashimi Tofu Skin
Prix du marché (veuillez demander)
Soy Sauce Marinated Salmon Roe
Prix du marché (veuillez demander)
Saikyo Marinated Camembert Cheese
Prix du marché (veuillez demander)
Salad
Fruit Tomato Light Snow Salt
Prix du marché (veuillez demander)
Kyoto Edo Vegetable Warm Vegetable Salad with Cream Cheese and White Miso Dressing
Prix du marché (veuillez demander)
Tuna and Avocado Citrus Salad Style
Prix du marché (veuillez demander)
Construction
Today's Assorted 5 Dishes
Prix du marché (veuillez demander)
Homemade Saikyo Pickles
Prix du marché (veuillez demander)
Salt Grilled Nodoguro
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Salted Fish from Kinki
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Conger Eel
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Conger Eel
Prix du marché (veuillez demander)
Today's Grilled Salted Fish
Prix du marché (veuillez demander)
Nimono
Today's Simmered Fish
Prix du marché (veuillez demander)
Fresh Vegetable Stew
Prix du marché (veuillez demander)
Fried Food
Tempura Assortment
Prix du marché (veuillez demander)
Specialty Cream Croquette with Abalone
Prix du marché (veuillez demander)
Small Pot
Geoduck and Yellow Leek Hot Pot
Prix du marché (veuillez demander)
Wagyu Tenderloin and Celery Sukiyaki
Prix du marché (veuillez demander)
Kyoto Duck with Crunchy Mizuna in Delicious Broth Hot Pot
Prix du marché (veuillez demander)
Soy Milk and Cream Cheese Hot Pot
Prix du marché (veuillez demander)
Meat
Kainomi Kombu Zime
Prix du marché (veuillez demander)
Wagyu Tenderloin Lava Grill
Prix du marché (veuillez demander)
Fresh Heart Sashimi
Prix du marché (veuillez demander)
Shinshin's Rare Steak
Prix du marché (veuillez demander)
Egg Dishes
Plentiful Dashi Rolled Omelette
Prix du marché (veuillez demander)
Abundant Ikura Chawanmushi
Prix du marché (veuillez demander)
Meal
Seasonal Mixed Rice
Prix du marché (veuillez demander)
Zosui (Curry, Crab)
Prix du marché (veuillez demander)
Dashi Chazuke (Salmon, Mentaiko)
Prix du marché (veuillez demander)
Omakase Nigiri 5 Pieces
Prix du marché (veuillez demander)
Sweetness
Daiginjo Vanilla Ice Cream
Prix du marché (veuillez demander)
Matcha Catalana
Prix du marché (veuillez demander)
Glass White Wine
Shinshu Takayama Winery Ant Takayama Village Chardonnay Nagano Chardonnay
Slightly dry, with a good balance of fresh and juicy acidity and fruitiness. The name of the wine 'Ant' means 'thank you' in the local dialect. The refreshing acidity and mineral harmony reminiscent of the clear air of Takayama Village in Nagano, selected as one of the 100 beautiful villages, is pleasant and gives a clear impression. Pairs well with salads, grilled fish, and yuba. Bottle: 7800 yen
JPY 1,000
Chuo Wine Grido Koshu Yamanashi Koshu
A dry wine with transparency. It harmonizes soft fruit flavors and gentle acidity, spreading a delicate umami characteristic of Koshu. It pairs well with tempura and hot pot with dashi. Bottle: 8800 yen
JPY 1,300
Glass Red Wine
Katsunuma Brewery Cup of Joy [Yamanashi / Muscat Berry A, Cabernet Sauvignon]
A supple red wine that captures the essence of Yamanashi's terroir. It has flavors of red fruits and a gentle tannin that spreads, making it easy to pair with any dish, beautifully harmonizing with meat dishes and those that utilize broth. Bottle: 6500 yen
JPY 900
Takahata Winery Takahata Zodiac Pinot Noir [Yamagata / Pinot Noir]
The charming aroma of raspberry mingles with the toast scent of new barrels, elegantly wafting from the poured glass. Soft tannins combine with fresh fruit flavors, creating a light mouthfeel. A spicy nuance lingers in the aftertaste, making it an excellent match for meals. This is a bottle that allows you to savor the quality of Japanese Pinot Noir; please give it a try. It pairs wonderfully not only with meat but also surprisingly well with crab: 12000 yen.
JPY 1,600
Informations de base
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Nom du restaurant
Ginza Shiraishi Bettei
Anglais
Ginza Shiraishi Bettei
Japonais
銀座 しら石 別邸
Coréen
긴자 시라이시 벳테이
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Ginnzaà0.41 kmGare de Shimbashià0.42 kmGare de Uchisaiwaichouà0.44 kmGare de Hibiyaà0.55 kmGare de Higashiginnzaà0.61 kmGare de Shiodomeà0.66 kmGare de Yuurakuchouà0.72 kmGare de Tsukijishijouà0.78 kmGare de Ginnzaicchoumeà0.79 kmGare de Toranomonnà0.96 kmGare de Kasumigasekià0.98 kmGare de Tsukijià1.11 kmGare de Toranomon Hillsà1.17 kmGare de Sakuradamonnà1.19 kmGare de Kyoubashià1.19 km
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
mardi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
mercredi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
jeudi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
vendredi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
samedi
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
Jour férié
11:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
15:00~29:00
(L.O.28:30)
Réservation possible
Budget
JPY 2 500JPY 9 000
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay), Paiement électronique accepté(Carte de transport électronique et QUICPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
Équipements
Parking
Aucun 近隣にコインパーキングあり
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Oui
Prise électrique
Aucun
Tabac
Espaces fumeurs et non-fumeurs séparés
Date d’ouverture
13 février 2026
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