銀座 響や
ギンザ ヒビキヤ / Ginza Hibikiya
3.21
（1件）JPY 14,000
鉄板焼き
中央区, 東京都, 日本
予約
予約可・予約代行
ジャンル
予算
JPY 14,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:30~22:30
(L.O.22:00)
予約可
火曜日
17:30~22:30
(L.O.22:00)
予約可
水曜日
17:30~22:30
(L.O.22:00)
予約可
木曜日
17:30~22:30
(L.O.22:00)
予約可
金曜日
17:30~26:00
(L.O.25:30)
予約可
土曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
祝日
休み
住所
最寄り駅
席種
カウンター テーブル 個室
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
隠れ家的な創作鉄板焼き
銀座の中心にありながら、落ち着いた雰囲気で過ごせる創作鉄板焼きのお店、響や。厳選されたA5黒毛和牛や旬の野菜を使用し、カジュアルながら本格的な味わいが楽しめる。店内の居心地の良さが、美味しい料理と共に訪れる人々を温かく迎えてくれる。鉄板焼きの醍醐味を存分に味わえる、心地よいひとときを提供してくれる隠れ家的な存在だ。
評価
3.21（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.21（1件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
料理
ドリンク
コース
特選サーロインコース
JPY 10,450
響やスペシャルコース
JPY 13,200
特選シャトーブリアンコース
JPY 15,400
料理
◆◇◆グリル◆◇◆
時価 (お尋ねください)
◆11月のおすすめ◆
時価 (お尋ねください)
旬のキノコのチーズ焼き
JPY 1,100
三陸産牡蠣鉄板焼き1粒
JPY 748
鉄板牡蠣フライ 1粒
JPY 858
◆海の幸◆
時価 (お尋ねください)
鉄板牡蠣フライ (秋冬限定)
北海道産 水タコの鉄板焼き
JPY 1,375
久米島産 車海老の鉄板焼き
JPY 1,375
帆立(北海道産）
JPY 1,155
やりいか（北九州呼子産)
JPY 1,375
つぶ貝(北海道産/春夏限定)
JPY 2,200
鮑、伊勢海老などご要望により予約承ります 時価
時価 (お尋ねください)
◆野菜◆
時価 (お尋ねください)
玉ねぎ
JPY 968
アワビダケ
JPY 968
しいたけ
JPY 968
ほうれん草
JPY 968
蓮根
JPY 1,078
各地 アスパラ
JPY 1,078
厳選きのこ盛合わせ炒め
JPY 1,540
厳選野菜炒め
JPY 1,540
＊その他旬のお野菜もご用意しております。詳しくは本日のお勧めをご覧下さい。
時価 (お尋ねください)
◆肉◆
A5 特選黒毛和牛使用
時価 (お尋ねください)
A5 国産和牛フィレ 100g
時価 (お尋ねください)
A5 国産和牛サーロイン 100g
時価 (お尋ねください)
特選和牛ハンバーグ 150g
時価 (お尋ねください)
特選和牛メンチカツの鉄板揚げ 150g
時価 (お尋ねください)
＊フィレ、サーロインは100gから10g単位でご注文承ります。
時価 (お尋ねください)
◆お好み焼き◆
時価 (お尋ねください)
＊自家製からしマヨネーズ ｏｒ ノーマルのマヨネーズをお選びいただけます。
時価 (お尋ねください)
豚玉
JPY 1,430
海老玉
JPY 1,430
イカ玉
JPY 1,430
すじ玉
JPY 1,760
＊おすすめトッピング 200円～
ネギ、豚、イカ、エビ、スジ、チーズ、モチ、玉子
時価 (お尋ねください)
響やスペシャル（豚＋すじ＋イカ＋エビ＋卵）
JPY 2,420
明太もちチーズ
時価 (お尋ねください)
ママモダン 広島風（そば、うどん）
JPY 1,870
九条葱焼き 牛スジ入り
JPY 2,310
＊おすすめトッピング 200円～
豚、イカ、エビ、スジ、モチ
時価 (お尋ねください)
響焼き
響やオリジナル！薄くてもちもち生地の大きなお好み焼きお好きなトッピングを一品無料
時価 (お尋ねください)
◆焼きそば/焼うどん◆
時価 (お尋ねください)
ソース焼きそば,うどん
JPY 1,430
塩焼きそば,うどん
JPY 1,430
ペペロンチーノ風焼きそば,うどん
JPY 1,595
焼き玉子のせカレー焼きそば
JPY 1,870
アベック
JPY 1,595
オムモダン（そば,うどん）
JPY 1,925
たっぷりカレースープの焼きうどん
JPY 1,600
豚キムチ焼きうどん
JPY 2,090
ホルモン焼きうどん
時価 (お尋ねください)
響やスペシャル焼きそば,うどん
（豚、エビ、イカに目玉焼きをトッピング）
JPY 2,145
◆ご飯◆
時価 (お尋ねください)
ライス（新潟県産こしひかり使用 お新香付）
JPY 660
ガーリックライス（お新香付）
JPY 990
そば飯 神戸牛スジ肉入り
JPY 1,650
豚キムチそば飯 厳選キムチ使用
JPY 1,980
ドライカレーそば飯 神戸牛スジ肉入
JPY 1,870
ふわふわオムライス 自家製デミグラスソースで
JPY 2,200
本日の汁物
JPY 550
◆鉄板焼き 一品 あれこれ◆
時価 (お尋ねください)
豚とキャベツと春雨炒め
時価 (お尋ねください)
京豆腐ステーキ
JPY 1,078
鉄板出汁巻玉子焼き
時価 (お尋ねください)
神戸牛の牛スジもやしポン酢
時価 (お尋ねください)
もち豚もやしポン酢
時価 (お尋ねください)
おつまみゲソ焼き(塩またはマヨネーズ)
時価 (お尋ねください)
築地直送はんぺん焼き
時価 (お尋ねください)
とんぺい焼き
トッピング：もやし・チーズ 各200円
時価 (お尋ねください)
コンビーフとキャベツのカレー春雨炒め
時価 (お尋ねください)
まんまるチーズ焼き
時価 (お尋ねください)
海老の自家製マヨネーズ炒め
JPY 1,540
やりいかの明太春雨炒め
JPY 1,628
厳選豚キムチ
JPY 1,540
厳選ホルモンＭＩＸ（タレ or 塩）
時価 (お尋ねください)
特製山芋焼き
JPY 1,870
◆響やオリジナルサラダ◆
時価 (お尋ねください)
なつかしのポテトサラダ
JPY 968
焼き玉子のせシーザーサラダ
JPY 968
三浦野菜の和風グリーンサラダ
JPY 858
野菜たっぷり春雨サラダ
時価 (お尋ねください)
◆一品◆
時価 (お尋ねください)
キムチ
JPY 880
チャンジャ
JPY 880
◆デザート◆
時価 (お尋ねください)
アイス／シャーベット各種
JPY 440
特製 かき氷
イチゴ・メロン・ブルーハワイ・抹茶・みぞれ練乳 アンコ トッピングあります。
JPY 1,100
特製あんこ巻き
JPY 935
ドリンク
◆◇◆WINE◆◇◆
時価 (お尋ねください)
ワイン
時価 (お尋ねください)
◆グラスワイン◆
時価 (お尋ねください)
クエルチャベッラキャンティクラシコ
JPY 1,980
グラッドストーンアーラー
JPY 2,420
ヤルデン
JPY 1,650
グラッドストーンアーラー
JPY 1,980
＜ボトルワイン 赤＞
時価 (お尋ねください)
クエルチャベッラキャンティクラシコ
サンジョベーゼ イタリア
JPY 1,100
グラッドストーンアーラー
ピノ・ノワール ニュージーランド
JPY 13,200
ル オーメドック ド ジスクール
カベルネソービニヨン ボルドー
JPY 11,000
ジュブレ シャンベルタン
ピノ・ノワール ブルゴーニュ
JPY 33,000
＜ボトルワイン 白＞
時価 (お尋ねください)
ヤルデン
シャルドネ チリ
JPY 9,900
ドメーヌ タボルデ プイィフュメ
ソービニヨンブラン フランス
JPY 9,900
ピエロパン
ソアーヴェ イタリア
JPY 7,700
グラッドストーンアーラー
ソービニヨンブラン ニュージーランド
JPY 11,000
カレラ ジェンセン
シャルドネ カリフォルニア
JPY 13,200
◆CHAMPAGNE◆
時価 (お尋ねください)
ベビースパークリングワイン 180ml
JPY 1,760
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ 750.ml
JPY 22,000
※ おすすめワインもございます。スタッフまでお尋ね下さいませ
時価 (お尋ねください)
◆BEER◆
時価 (お尋ねください)
ザ・プレミアムモルツ
JPY 1,078
◆SOUR◆
時価 (お尋ねください)
ウーロンハイ
JPY 1,078
緑茶ハイ
JPY 1,078
生搾りレモンサワー
JPY 1,100
◆焼 酎◆
時価 (お尋ねください)
＊ボトル＊
時価 (お尋ねください)
宝山 鹿児島県（芋）
JPY 9,900
一粒の麦 鹿児島県（麦）
グラス（芋・麦） ￥800
JPY 9,900
＊芋＊
時価 (お尋ねください)
黒霧島(宮崎県）グラス
JPY 1,078
三 岳（鹿児島県)グラス
JPY 1,078
＊麦＊
時価 (お尋ねください)
一粒の麦 （鹿児島県）麦
JPY 1,078
中々（宮崎県）グラス
JPY 1,078
◆日本酒◆
時価 (お尋ねください)
熱燗/千代乃都 （新潟県）一合
JPY 1,078
◆果実酒◆
時価 (お尋ねください)
梅乃宿 あらごし梅酒
JPY 1,100
おススメ梅酒
JPY 1,100
ルジェ カシス （ロック・水割り・ソーダ割り）
JPY 1,100
◆WHISKEY◆
時価 (お尋ねください)
ＡＯ
JPY 1,430
◆SOFT DRINK◆
時価 (お尋ねください)
オレンジジュース
JPY 715
コカ・コーラ
JPY 715
ジンジャーエール
JPY 715
ウーロン茶
JPY 715
緑茶
JPY 715
ペリエ
JPY 770
黒烏龍茶
JPY 770
ノンアルコールビール
JPY 880
コース
特選サーロインコース
JPY 10,450
響やスペシャルコース
JPY 13,200
特選シャトーブリアンコース
JPY 15,400
料理
◆◇◆グリル◆◇◆
時価 (お尋ねください)
◆11月のおすすめ◆
時価 (お尋ねください)
旬のキノコのチーズ焼き
JPY 1,100
三陸産牡蠣鉄板焼き1粒
JPY 748
鉄板牡蠣フライ 1粒
JPY 858
◆海の幸◆
時価 (お尋ねください)
鉄板牡蠣フライ (秋冬限定)
北海道産 水タコの鉄板焼き
JPY 1,375
久米島産 車海老の鉄板焼き
JPY 1,375
帆立(北海道産）
JPY 1,155
やりいか（北九州呼子産)
JPY 1,375
つぶ貝(北海道産/春夏限定)
JPY 2,200
鮑、伊勢海老などご要望により予約承ります 時価
時価 (お尋ねください)
◆野菜◆
時価 (お尋ねください)
玉ねぎ
JPY 968
アワビダケ
JPY 968
しいたけ
JPY 968
ほうれん草
JPY 968
蓮根
JPY 1,078
各地 アスパラ
JPY 1,078
厳選きのこ盛合わせ炒め
JPY 1,540
厳選野菜炒め
JPY 1,540
＊その他旬のお野菜もご用意しております。詳しくは本日のお勧めをご覧下さい。
時価 (お尋ねください)
◆肉◆
A5 特選黒毛和牛使用
時価 (お尋ねください)
A5 国産和牛フィレ 100g
時価 (お尋ねください)
A5 国産和牛サーロイン 100g
時価 (お尋ねください)
特選和牛ハンバーグ 150g
時価 (お尋ねください)
特選和牛メンチカツの鉄板揚げ 150g
時価 (お尋ねください)
＊フィレ、サーロインは100gから10g単位でご注文承ります。
時価 (お尋ねください)
◆お好み焼き◆
時価 (お尋ねください)
＊自家製からしマヨネーズ ｏｒ ノーマルのマヨネーズをお選びいただけます。
時価 (お尋ねください)
豚玉
JPY 1,430
海老玉
JPY 1,430
イカ玉
JPY 1,430
すじ玉
JPY 1,760
＊おすすめトッピング 200円～
ネギ、豚、イカ、エビ、スジ、チーズ、モチ、玉子
時価 (お尋ねください)
響やスペシャル（豚＋すじ＋イカ＋エビ＋卵）
JPY 2,420
明太もちチーズ
時価 (お尋ねください)
ママモダン 広島風（そば、うどん）
JPY 1,870
九条葱焼き 牛スジ入り
JPY 2,310
＊おすすめトッピング 200円～
豚、イカ、エビ、スジ、モチ
時価 (お尋ねください)
響焼き
響やオリジナル！薄くてもちもち生地の大きなお好み焼きお好きなトッピングを一品無料
時価 (お尋ねください)
◆焼きそば/焼うどん◆
時価 (お尋ねください)
ソース焼きそば,うどん
JPY 1,430
塩焼きそば,うどん
JPY 1,430
ペペロンチーノ風焼きそば,うどん
JPY 1,595
焼き玉子のせカレー焼きそば
JPY 1,870
アベック
JPY 1,595
オムモダン（そば,うどん）
JPY 1,925
たっぷりカレースープの焼きうどん
JPY 1,600
豚キムチ焼きうどん
JPY 2,090
ホルモン焼きうどん
時価 (お尋ねください)
響やスペシャル焼きそば,うどん
（豚、エビ、イカに目玉焼きをトッピング）
JPY 2,145
◆ご飯◆
時価 (お尋ねください)
ライス（新潟県産こしひかり使用 お新香付）
JPY 660
ガーリックライス（お新香付）
JPY 990
そば飯 神戸牛スジ肉入り
JPY 1,650
豚キムチそば飯 厳選キムチ使用
JPY 1,980
ドライカレーそば飯 神戸牛スジ肉入
JPY 1,870
ふわふわオムライス 自家製デミグラスソースで
JPY 2,200
本日の汁物
JPY 550
◆鉄板焼き 一品 あれこれ◆
時価 (お尋ねください)
豚とキャベツと春雨炒め
時価 (お尋ねください)
京豆腐ステーキ
JPY 1,078
鉄板出汁巻玉子焼き
時価 (お尋ねください)
神戸牛の牛スジもやしポン酢
時価 (お尋ねください)
もち豚もやしポン酢
時価 (お尋ねください)
築地直送はんぺん焼き
時価 (お尋ねください)
おつまみゲソ焼き(塩またはマヨネーズ)
時価 (お尋ねください)
とんぺい焼き
トッピング：もやし・チーズ 各200円
時価 (お尋ねください)
コンビーフとキャベツのカレー春雨炒め
時価 (お尋ねください)
まんまるチーズ焼き
時価 (お尋ねください)
海老の自家製マヨネーズ炒め
JPY 1,540
やりいかの明太春雨炒め
JPY 1,628
厳選豚キムチ
JPY 1,540
厳選ホルモンＭＩＸ（タレ or 塩）
時価 (お尋ねください)
特製山芋焼き
JPY 1,870
◆響やオリジナルサラダ◆
時価 (お尋ねください)
なつかしのポテトサラダ
JPY 968
焼き玉子のせシーザーサラダ
JPY 968
三浦野菜の和風グリーンサラダ
JPY 858
野菜たっぷり春雨サラダ
時価 (お尋ねください)
◆一品◆
時価 (お尋ねください)
キムチ
JPY 880
チャンジャ
JPY 880
◆デザート◆
時価 (お尋ねください)
アイス／シャーベット各種
JPY 440
特製 かき氷
イチゴ・メロン・ブルーハワイ・抹茶・みぞれ練乳 アンコ トッピングあります。
JPY 1,100
特製あんこ巻き
JPY 935
ドリンク
◆◇◆WINE◆◇◆
時価 (お尋ねください)
ワイン
時価 (お尋ねください)
◆グラスワイン◆
時価 (お尋ねください)
クエルチャベッラキャンティクラシコ
JPY 1,980
グラッドストーンアーラー
JPY 2,420
ヤルデン
JPY 1,650
グラッドストーンアーラー
JPY 1,980
＜ボトルワイン 赤＞
時価 (お尋ねください)
クエルチャベッラキャンティクラシコ
サンジョベーゼ イタリア
JPY 1,100
グラッドストーンアーラー
ピノ・ノワール ニュージーランド
JPY 13,200
ル オーメドック ド ジスクール
カベルネソービニヨン ボルドー
JPY 11,000
ジュブレ シャンベルタン
ピノ・ノワール ブルゴーニュ
JPY 33,000
＜ボトルワイン 白＞
時価 (お尋ねください)
ヤルデン
シャルドネ チリ
JPY 9,900
ドメーヌ タボルデ プイィフュメ
ソービニヨンブラン フランス
JPY 9,900
ピエロパン
ソアーヴェ イタリア
JPY 7,700
グラッドストーンアーラー
ソービニヨンブラン ニュージーランド
JPY 11,000
カレラ ジェンセン
シャルドネ カリフォルニア
JPY 13,200
◆CHAMPAGNE◆
時価 (お尋ねください)
ベビースパークリングワイン 180ml
JPY 1,760
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ 750.ml
JPY 22,000
※ おすすめワインもございます。スタッフまでお尋ね下さいませ
時価 (お尋ねください)
◆BEER◆
時価 (お尋ねください)
ザ・プレミアムモルツ
JPY 1,078
◆SOUR◆
時価 (お尋ねください)
ウーロンハイ
JPY 1,078
緑茶ハイ
JPY 1,078
生搾りレモンサワー
JPY 1,100
◆焼 酎◆
時価 (お尋ねください)
＊ボトル＊
時価 (お尋ねください)
宝山 鹿児島県（芋）
JPY 9,900
一粒の麦 鹿児島県（麦）
グラス（芋・麦） ￥800
JPY 9,900
＊芋＊
時価 (お尋ねください)
黒霧島(宮崎県）グラス
JPY 1,078
三 岳（鹿児島県)グラス
JPY 1,078
＊麦＊
時価 (お尋ねください)
一粒の麦 （鹿児島県）麦
JPY 1,078
中々（宮崎県）グラス
JPY 1,078
◆日本酒◆
時価 (お尋ねください)
熱燗/千代乃都 （新潟県）一合
JPY 1,078
◆果実酒◆
時価 (お尋ねください)
梅乃宿 あらごし梅酒
JPY 1,100
おススメ梅酒
JPY 1,100
ルジェ カシス （ロック・水割り・ソーダ割り）
JPY 1,100
◆WHISKEY◆
時価 (お尋ねください)
ＡＯ
JPY 1,430
◆SOFT DRINK◆
時価 (お尋ねください)
オレンジジュース
JPY 715
コカ・コーラ
JPY 715
ジンジャーエール
JPY 715
ウーロン茶
JPY 715
緑茶
JPY 715
ペリエ
JPY 770
黒烏龍茶
JPY 770
ノンアルコールビール
JPY 880
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
銀座 響や
English
Ginza Hibikiya
한국어
긴자 히비키야
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:30~22:30
(L.O.22:00)
予約可
火曜日
17:30~22:30
(L.O.22:00)
予約可
水曜日
17:30~22:30
(L.O.22:00)
予約可
木曜日
17:30~22:30
(L.O.22:00)
予約可
金曜日
17:30~26:00
(L.O.25:30)
予約可
土曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 14,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし
タバコ
喫煙
オープン日
2006年10月19日
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