Ginza Hibikiya
銀座 響や
3.21
（1risultati）JPY 14.000
Teppanyaki
Chuo-ku, Tokyo, Japan
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：Prenotazione immediata
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Ultime informazioni
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
budget
JPY 14.000
Orari di apertura
indirizzo
Stazione più vicina
Tipo di posto
contatore tavola Stanza privata
attrezzatura
Parcheggio non disponibile
Washlet non disponibile
Nessuna funzionalità di accessibilità
Nessun Wi-Fi
alimentazione elettrica non disponibile
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)
A hidden gem for creative teppanyaki
Located in the heart of Ginza, Hibikiya offers a serene atmosphere for enjoying creative teppanyaki. Using carefully selected A5 Wagyu beef and seasonal vegetables, guests can savor authentic flavors in a casual setting. The cozy ambiance of the restaurant warmly welcomes visitors alongside its delicious dishes. Hibikiya is a hidden gem that provides a delightful experience to fully enjoy the essence of teppanyaki.
valutazione
3.21（1risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Drink
Food
menù fisso
Special Sirloin Course
JPY 12.650
Hibikiya Special Course
JPY 14.300
Special Chateaubriand Course
JPY 15.400
Drinks
WINE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wine
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glass Wine
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quercia Bella Chianti Classico
JPY 1,980
Gladstone Aura
JPY 2,420
Yarden
JPY 1,650
Gladstone Hall
JPY 1,980
Bottle Wine Red
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quercia Bella Chianti Classico
Sangiovese Italy
JPY 1,100
Gladstone Alera
Pinot Noir New Zealand
JPY 13,200
Le Aomedoc de Jiscour
Cabernet Sauvignon Bordeaux
JPY 11,000
Jubilee Chambertin
Pinot Noir Burgundy
JPY 33,000
Bottle Wine White
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yarden
Chardonnay Chile
JPY 9,900
Domaine Taborde Pouilly Fumé
Sauvignon Blanc France
JPY 9,900
Pieropan
Soave Italy
JPY 7,700
Gladstone Arra
Sauvignon Blanc New Zealand
JPY 11,000
Carrera Jensen
Chardonnay California
JPY 13,200
Champagne
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Baby Sparkling Wine 180ml
JPY 1,760
Louis Roederer Brut Premier 750 ml
JPY 22,000
We also have recommended wines. Please ask the staff.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BEER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Premium Malt's
JPY 1,078
SOUR
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oolong High
JPY 1,078
Green Tea High
JPY 1,078
Freshly Squeezed Lemon Sour
JPY 1,100
Shochu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Treasure Mountain Kagoshima Prefecture (Sweet Potato)
JPY 9,900
One Grain of Wheat Kagoshima Prefecture (Wheat)
Glass (Sweet Potato, Wheat) ¥800
JPY 9,900
Sweet Potato
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kurokirishima (Miyazaki Prefecture) Glass
JPY 1,078
San Yake (Kagoshima Prefecture) Glass
JPY 1,078
Barley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
One Grain of Wheat (Kagoshima Prefecture) Wheat
JPY 1,078
Nakanak (Miyazaki Prefecture) Glass
JPY 1,078
Sake
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hot Sake / Chiyo no Kuni (Niigata Prefecture) One Cup
JPY 1,078
Fruit Wine
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ume no Yado Aragoshi Plum Wine
JPY 1,100
Recommended Plum Wine
JPY 1,100
Ruje Cassis (On the rocks, Watered down, Soda mixed)
JPY 1,100
WHISKEY
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AO
JPY 1,430
Soft Drink
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Orange Juice
JPY 715
Coca-Cola
JPY 715
Ginger Ale
JPY 715
Oolong Tea
JPY 715
Green Tea
JPY 715
Perie
JPY 770
Black Oolong Tea
JPY 770
Non-Alcoholic Beer
JPY 880
Cuisine
Grill
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
July Recommendation
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Selected Corn Cheese Bake
JPY 1,650
Manganji Pepper
JPY 1,078
Selected Corn
JPY 1,078
Seafood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Teppan Fried Oysters (Limited to Autumn and Winter)
Scallop (Hokkaido)
JPY 1,650
Yariika (Kitakyushu Yobuko Product)
JPY 1,650
Ezo Abalone
JPY 1,980
Vegetables
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Onion
JPY 1,078
Abalone Mushroom
JPY 1,078
Shiitake
JPY 1,078
Spinach
JPY 1,078
Lotus Root
JPY 1,078
Asparagus from Various Regions
JPY 1,078
Selected Mushroom Stir-Fry
JPY 1,650
Selected Vegetable Stir-fry
JPY 1,540
We also have seasonal vegetables available. Please check today's recommendations for details.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Meat
A5 Special Selected Black Wagyu Beef Used
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A5 Domestic Wagyu Fillet 100g
JPY 9,000
A5 Domestic Wagyu Sirloin 100g
JPY 8,000
Special Selected Wagyu Hamburger 150g
JPY 3,500
Fillet, sirloin can be ordered in units of 10g starting from 100g.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Okonomiyaki
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
You can choose homemade mustard mayonnaise or normal mayonnaise.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Shrimp Ball
JPY 1,430
Mixed Okonomiyaki (Pork + Beef Tendon + Squid + Shrimp + Egg)
JPY 2,640
Mentaiko Mochi Cheese
JPY 2,310
Mama Modern Hiroshima Style (Soba, Udon)
JPY 2,420
Grilled Kujo Green Onion with Beef Tendon
JPY 2,530
Recommended Topping 200 yen and up
Pork, Squid, Shrimp, Beef Tendon, Mochi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ginza Hibiki Yaki
Special dough with pork sinew, shrimp, squid, cheese, and egg. Additionally, a special dish with abalone and wagyu ribeye. Original from Hibiki!
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fried Noodles/Fried Udon
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauce Yakisoba, Udon
JPY 1,870
Salt Grilled Noodles, Udon
JPY 1,870
Omu Modan (soba, udon)
JPY 2,310
Ginza Hibiki Yakisoba, Udon for 2 to 3 People
(Topped with pork, shrimp, squid, and a fried egg, plus abalone and wagyu beef loin)
JPY 8,800
Rice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rice (Niigata Prefecture Koshihikari used, served with pickles)
JPY 770
Garlic Rice (with Pickles) for Two
JPY 1,760
Soba Rice with Kobe Beef Tendon
JPY 2,090
Fluffy Omelette Rice with Homemade Demi-Glace Sauce
JPY 2,420
Teppanyaki Dish Various
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stir-fried Pork with Cabbage and Glass Noodles
JPY 1,320
Kyoto Tofu Steak
JPY 1,078
Teppan Dashi Maki Tamagoyaki
JPY 1,188
Kobe Beef Beef Tendon with Bean Sprouts and Ponzu Sauce
JPY 1,188
Mochi Pork Bean Sprouts with Ponzu
JPY 1,188
Grilled Squid Tentacles (Salt or Mayonnaise)
JPY 1,320
Tsukiji Direct Delivery Grilled Hanpen
JPY 1,078
Tonpei-yaki
Toppings: bean sprouts, cheese 200 yen each
JPY 1,430
Corned Beef and Cabbage Curry Stir-Fried Vermicelli
JPY 1,738
Round Cheese Bake
JPY 1,078
Stir-fried Shrimp with Homemade Mayonnaise
JPY 1,320
Stir-fried Mentaiko with Yariika and Harusame
JPY 1,738
Selected Pork Kimchi
JPY 1,870
Selected Hormone Mix (Sauce or Salt)
JPY 1,958
Special Yam Grilled
JPY 1,980
Hibiki Original Salad
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grilled Egg Caesar Salad
JPY 968
Miura Vegetable Japanese Style Green Salad
JPY 858
Dish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kimchi
JPY 880
Chanja
JPY 880
Dessert
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ice / Various Sorbets
JPY 770
Special Anko Roll
JPY 935
informazioni di base
Queste informazioni sul negozio sono state fornite dall'utente e non possiamo garantirne la correttezza. Si prega di verificare prima di utilizzare queste informazioni.
Nome del negozio
Ginza Hibikiya
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
martedì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
mercoledì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
giovedì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
venerdì
17:30~26:00
(L.O.25:30)
Prenotabile
sabato
17:30~22:00
(L.O.21:00)
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
budget
JPY 14.000
Tipo di posto
contatore tavola Stanza privata
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)
attrezzatura
parcheggio
nessuno
Washlet
nessuno
accessibilità
nessuno
Wi-Fi
nessuno
Alimentazione elettrica
nessuno
tabacco
fumare
Giorno di apertura
19 ottobre 2006
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