グリルビストロ POIVRER
ポワブレ / Grill Bistro POIVRER
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グローバル・グリル・キュイジーヌの新たな提案
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平日限定のお得なステーキセットは、炭火でじっくり焼き上げた厳選和牛ステーキが楽しめる特別メニューです。 前菜、スープ、デザートに、人気のフォカッチャ食べ放題がついた充実の内容となっております。 その日の仕入れ状況によって、ご提供できる部位が変わりますので、さまざまな希少部位のステーキをカジュアルにお楽しみいただけます。 ※お肉の部位は、仕入れ状況によりご用意できない場合がございます。予めご了承ください。
シェフが食材選びから手間暇かけて丁寧に仕上げた前菜から始まり、メインはポワブレ自慢のグリル料理を贅沢に、お魚料理・お肉料理をセレクト。 最後は特製デザートで、プチ贅沢な伝統と革新のランチコースを心ゆくまで。ご堪能ください。
日本の四季と食材の持ち味を最大限に活かした五感を刺激するイノベーティブ料理をお楽しみいただけます。 カジュアルな空間ながらもこだわり抜いたフレンチを堪能できるから、気の置けない友人や恋人を誘って、リーズナブルな価格で季節を感じられるコースを試してみてください。
誕生日や結婚記念日など、大切な方と過ごす特別なひとときに。厳選した旬の食材を贅沢に使用し、一皿一皿に想いを込めて仕立てた記念日限定のコースです。心に残るお料理とともに、かけがえのない時間をゆっくりとお愉しみください。
贅沢気分を味わいたいとき、接待や記念日など特別な日ににおすすめのフルコースです。 シェフが厳選した食材を使用した料理をご提供しております。 素材の味を活かした調理法で仕上げた自慢の逸品をご堪能ください。
カジュアルに楽しめるボリューム満点のコースで、接待や記念日にも満足いただけます。季節感を生かし、自慢の炭火グリル料理も楽しめる内容です。
開放感あふれるくつろぎの空間で、上質なグリル料理を気軽に楽しめるカジュアルフレンチのディナーコースです。素材の持ち味を生かした料理の数々を、肩肘張らずにゆっくりとお楽しみください。ご友人同士のお集まりや、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンにおすすめです。
カジュアルに楽しめるボリューム満点のコースで、接待や記念日にも満足いただけます。季節感を生かし、自慢の炭火グリル料理も楽しめる内容です。
贅沢気分を味わいたいとき、接待や記念日など特別な日ににおすすめのフルコースです。 シェフが厳選した食材を使用した料理をご提供しております。 素材の味を活かした調理法で仕上げた自慢の逸品をご堪能ください。
グラスシャンパンで乾杯したら、黒トリュフやキャビアを使用した特別な前菜、牛フィレ肉を香ばしいパイに閉じ込めたウェリントン風がメインのXmasディナーコースが登場。料理は厳選した食材を各地より仕入れ、丹念に仕込みしたものだけを使用。1年にたった一度のクリスマス。 特別な夜にはシェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを。
厳選した冬の味覚を用い、香り、旨味、余韻の美しさを一皿ごとに表現した年末にふさわしいコース。季節の移ろいと素材の魅力をゆったりご堪能下さい。
厳選した冬の味覚を用い、香り、旨味、余韻の美しさを一皿ごとに表現した年末にふさわしいコース。季節の移ろいと素材の魅力をゆったりご堪能下さい。
フランス産生ハムやグアンチャーレ、パテ、オリーブなどワインと合わせて楽しみたいビストロ定番のおすすめの一皿。
フランスのビストロで親しまれている家庭料理をPOIVRER仕立てに。西洋ねぎの上品な甘みとハムの旨味が重なり合う心温まる一皿。
5種の鮮魚の旨味を凝縮したスープに、ハーブの効いたぺルノーとオレンジの香りを重ねたブイヤベース。シェフこだわりの南仏らしい華やかな一皿。
グアンチャーレの旨味が溶け出した卵のソースに芳醇な黒トリュフの香りを贅沢に合わせた当店人気の一皿。
旬の脂がのった秋鯖のコンフィにフェンネルの爽やかな香り、仕上げに散らした香草パン粉と共にお楽しみいただきたい一皿です。
岩手県の安比高原で、自然に近い環境で育てられているこだわりの安比舞茸を相性のいい炭火焼きで。
自家製パンにリコッタホイップと蜂蜜をかけてお召し上がりいただくのがオススメです。
旬の無花果を贅沢に使用し、なめらかでコクのあるマスカルポーネと合わせた上品な味わいの秋ならではのデザート。
マグナムボトルでグラスシャンパンを提供。
約10年前のヴィンテージワインです。
国産麦芽を使用した済んだ味わいと柑橘系の爽やかな香り。
スペインの世界一予約が取れないミシュラン三ツ星の『エル・ブジ』シェフとソムリエによって創りだされた究極のプレミアムビール。シャンパンの代わりに是非乾杯で。
淡路の藻塩と防腐剤不使用のレモンを使用した爽やかな一杯。
ワイン用ブドウだからこそ生まれる、奥行きある香りと力強い果実味。是非グラスワイン感覚でお楽しみください。
繊細な泡立ちとフルーティーな口当たりのノンアルコールスパークリングワイン。お酒を飲めない方でも是非乾杯の一杯に。