니혼바시 돈카츠 하지메 하나레

시겐부타 샤토브리앙과 저희 가게 전용 국산 브랜드 돼지고기 ‘하치메노 유메’ 상급 등심, 고베 포크 프리미엄 등 엄선된 브랜드 돼지고기를 풍성하게 맛보며 비교해 보실 수 있는 총 16품목으로 구성된 코스입니다. 해산물 젤리 모둠이나 조개 조림 등의 전채 모둠을 비롯해, 제철 채소 튀김, 차완무시, 수제 멘치카츠, 새우·아나고·시소 멘타이 등 선택 가능한 해산물까지, 다채로운 요리를 준비했습니다. 또한, ‘하치메노 유메’와 A5 흑모 와규의 구이 스키야키 비교 시식부터 마무리 식사, 디저트까지 끝까지 호화롭게 즐기실 수 있습니다. 오늘의 전채 모둠 5종・오늘의 차완무시・양배추 샐러드・ 제철 채소 튀김・사원돈 샤토브리앙・‘하치메노 유메’ 상급 등심・고베 포크 프리미엄 상급 등심・국산 돼지고기 수제 멘치카츠・해산물・‘하치메노 유메’와 A5 흑모 와규 구이 스키야키 비교 시식・제철 채소와 과일 피클・마무리 요리・디저트

Please select “3 items” of your favorite “katsu” from the list below when you visit the restaurant on the day of your visit. Carefully Selected Domestic Brand Pork: Premium Loin, Rib Roast, and Belly Specially Selected Four-Breed Pork: Châteaubriand 　100% Miyazaki Beef: Minced Meat Cutlet, Cheese Minced Meat Cutlet ●Hanare Exclusive● Extra-Large Prawn Cutlet (+¥1,000) ●Ultra-Rare Branded Pork● Kobe Pork Premium: Top Loin (+¥500)