築地鉄板焼 Kurosawa
クロサワ / Tsukiji Teppan-yaki Kurosawa
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記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
限定 10 食です。・季節のサラダ ・本日のスープ ・Kurosawa 特製フォアグラ入りハンバーグ(黒毛和牛 100%)・魚沼産コシヒカリ白米・味噌汁・お漬物 ・黒澤ブレンドコーヒー又は紅茶 (+660 円でデザートのご用意ができます。ご希望の方はメモ欄にお書きください。)
・季節のサラダとミニスープのワンプレート・焼き野菜・ 岩手県産黒毛和牛ステーキ 100 g (+990 円で薄切りステーキ 70 g増量できます。※数量限定) 又は 本日のシーフード盛り合わせソテー ・魚沼産コシヒカリ白米・味噌汁・お漬物・黒澤ブレンドコーヒー又は紅茶 (+660 円でデザートのご用意ができます。ご希望の方はメモ欄にお書きください。)
・オードブル盛り合わせ・本日のスープ ・黒澤特選黒毛和牛フィレ又はサーロインと季節の彩り野菜ソテー・魚沼産コシヒカリ白飯・味噌汁・お漬物・黒澤ブレンドコーヒー又は紅茶 (+660 円でデザートのご用意ができます。ご希望の方はメモ欄にお書きください。)
・本日のおまかせオードブル・季節のこだわりスープ・今朝の市場からのシーフード料理・季節の彩り産直野菜のソテー・黒澤特選黒毛和牛フィレ又はサーロイン・黒澤オリジナルガーリックライス・本日のデザートアンサンブル・黒澤ブレンドコーヒー又は紅茶
土曜・祝日限定特別メニューです。・シェフのおまかせオードブル・市場より本日の魚介のソテー ・季節の野菜ソテー・本日の黒澤特選和牛ステーキ(50g)&Kurosawa 特製フォアグラ入りハンバーグ(90g)・魚沼産コシヒカリ白米・味噌汁・お漬物・本日のデザート アンサンブル・黒澤ブレンドコーヒー又は紅茶
記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
肉厚鮑とオマールエビがが両方楽しめる贅沢なコース AMUSE – BOUCHE 食前に一口の幸福を APPETIZER 国産活け特大肉厚鮑のステーキとブルギニヨンバターソース SOUP 季節のミニスープ SEAFOOD カナダ産オマール海老(1/2) シェフのインスピレーションソース VEGETABLES 特別に厳選された季節の野菜のソテー MAIN 黒澤特選黒毛和牛のフィレ、サーロイン又は 本日の赤身肉 RICE 黒澤特選新潟県魚沼市産コシヒカリの白飯 又は 青森県産ニンニクの変わりガーリックライス(+770 税込) DESSERT 本日のデザートアンサンブル DRINK 黒澤ブレンドコーヒー又は、紅茶 別途サービス料(10%)を賜ります。
AMUSE – BOUCHE 本日の一口アミューズ APPETIZER 春野菜と季節の鮮魚のネム・クリュ スイートチリソースと春の香る菜の花のソースで・・・ 旬鮮魚と桜の香る手毬ビネガーライス(+6,600 円~ 鮑料理【100g ~サイズ入荷状況により】を追加出来ます) VEGETABLES 季節の彩り野菜のソテー MAIN ~メインをお選び下さい~黒澤特選和牛のフィレ、サーロイン又は 本日の赤身肉 (それぞれお肉の増量が出来ます(別途料金)お気軽にスタッフにお尋ね下さい。)または 魚河岸より本日の旬鮮魚介の鉄板焼 RICE 黒澤特選新潟県魚沼市産コシヒカリの白飯 又は 青森県産ニンニクの変わりガーリックライス(+ ¥770) DESSERT 本日のプティデザートのアンサンブル DRINK 黒澤ブレンドコーヒー又は、紅茶 別途サービス料(10%)を賜ります。
SOUP 季節のミニスープ SEAFOODカナダ産オマール海老(1/2)又は 伊勢海老(1/2)(+ ¥3000)又は 鮑(+ ¥4000)(伊勢海老・鮑は事前のご予約をお願い致します) VEGETABLES 季節の彩り野菜のソテー MAIN 黒澤特選黒毛和牛のフィレ、サーロイン又は 本日の赤身肉 (それぞれお肉の増量が出来ます(別途料金)お気軽にスタッフにお尋ね下さい。) RICE 黒澤特選の新潟県魚沼市産コシヒカリの白飯 又は 青森県産ニンニクの変わりガーリックライス(+ ¥770) DESSERT 本日のデザートアンサンブル DRINK 黒澤ブレンドコーヒー 又は、紅茶 別途サービス料(10%)を賜ります。
AMUSE – BOUCHE 本日の一口アミューズ APPETIZER 春野菜と季節の鮮魚のネム・クリュ スイートチリソースと春の香る菜の花のソースで・・・旬鮮魚と桜の香る手毬ビネガーライス FISH 魚河岸より本日の鮮魚シェフのおすすめ料理 VEGETABLES 季節の彩り野菜のソテー MAIN 黒澤特選黒毛和牛のフィレ、サーロイン又は 本日の赤身肉(それぞれお肉の増量が出来ます(別途料金)お気軽にスタッフにお尋ね下さい。) RICE 黒澤特選新潟県魚沼市産コシヒカリの白飯 又は 青森県産ニンニクの変わりガーリックライス(+ ¥770) DESSERT 季節のデザートアンサンブル DRINK 黒澤ブレンドコーヒー 又は、紅茶 別途サービス料(10%)を賜ります。
【土曜・祝日】17:00 ~ 18:00 までにご来店のお客様への特別コースです。 AMUSE – BOUCHE 本日の一口アミューズ APPETIZER 本日の黒澤特製オードブル SEAFOOD 魚河岸より旬鮮魚介の鉄板料理 VEGETABLES 季節の彩り野菜のソテー MAIN 黒澤特選黒毛和牛のフィレ、サーロイン又は 本日の赤身肉 ( それぞれお肉の増量が出来ます(別途料金)お気軽にスタッフにお尋ね下さい。) RICE 黒澤特選の新潟県魚沼市産コシヒカリの白飯 又は、青森県産ニンニクの変わりガーリックライス(+ ¥770) DESSERT 本日のデザートアンサンブル DRINK 黒澤ブレンドコーヒー又は、紅茶 別途サービス料(10%)を賜ります。
AMUSE – BOUCHE 旬鮮魚と野菜の生春巻きと本日の一口アミューズ APPETIZERフォアグラのステーキと大山鶏のコンフィのパイサンド 蕗の薹の香るマデラソース 春野菜を添えて SEAFOOD 桜鯛のポワレ 竹の子と春キャベツのナージュ 浅利の香るハーブソース 築地丸山海苔店より磯の香りを添えて VEGETABLES 季節の野菜のソテー MAIN 黒澤特選黒毛和牛のフィレ、サーロイン又は 本日の赤身肉(それぞれお肉の増量が出来ます(別途料金)お気軽にスタッフにお尋ね下さい。) RICE 黒澤特選の新潟県魚沼市産コシヒカリの白飯 又は 青森県産ニンニクの変わりガーリックライス(+ ¥770) DESSERT レアチーズケーキと SAKURA 風味のヨーグルトソルベ 赤いベリーソースのパフェ仕立て DRINK 黒澤ブレンドコーヒー 又は、紅茶 別途サービス料(10%)を賜ります。

