츠키지텐야키 쿠로사와
築地鉄板焼 Kurosawa / Tsukiji Teppan-yaki Kurosawa
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리뷰
메뉴
9900
10인분 한정입니다. 계절 샐러드, 오늘의 스프, 푸아그라가 들어간 쿠로사와 특제 햄버그(흑모 와규 100%), 우오누마산 코시히카리 흰쌀, 미소된장국, 야채 절임, 쿠로사와 블렌드 커피 또는 홍차 (추가 660엔으로 디저트 준비가 가능합니다. 원하시면 메모란에 적어주세요.)
계절 샐러드와 미니 수프의 원플레이트, 구운 채소, 이와테현산 흑모 와규 스테이크 100g (+990엔으로 얇게 썬 스테이크 70g 증량 가능합니다. ※수량 한정) 또는 오늘의 시푸드 모둠 소테, 우오누마산 고시히카리 백미, 된장국, 절임, 구로사와 블렌드 커피 또는 홍차 (+660엔으로 디저트 준비가 가능합니다. 원하시는 분은 메모란에 적어주세요.)
전채 모둠 · 오늘의 수프 · 쿠로사와 특선 흑모 와규 필레 또는 등심과 계절 채소 소테 · 우오누마산 코시히카리 흰밥 · 된장국 · 절임채소 · 쿠로사와 블렌드 커피 또는 홍차 (+660엔으로 디저트를 준비해 드립니다. 희망하시는 분은 메모란에 적어주세요.)
오늘의 셰프 추천 전채요리, 제철 엄선 수프, 오늘 아침 시장에서 온 해산물 요리, 제철 신선 야채 소테, 구로사와 특선 흑모 와규 필레 또는 등심, 구로사와 오리지널 마늘 볶음밥, 오늘의 디저트 모둠, 구로사와 블렌드 커피 또는 홍차
토요일·공휴일 한정 특별 메뉴입니다. · 셰프 추천 오르되브르 · 시장에서 직송한 오늘의 해산물 소테 · 제철 야채 소테 · 오늘의 쿠로사와 특선 와규 스테이크(50g) 및 쿠로사와 특제 푸아그라 함유 함바그(90g) · 우오누마산 코시히카리 백미 · 미소된장국 · 절임류(츠케모노) · 오늘의 디저트 앙상블 · 쿠로사와 블렌드 커피 또는 홍차
9900
두툼한 전복과 오마르 새우를 둘 다 즐길 수 있는 호화 코스 AMUSE – BOUCHE 식전 한 입의 행복 APPETIZER 국내산 살아있는 특대 두툼한 전복 스테이크와 부르기뇽 버터 소스 SOUP 계절 미니 수프 SEAFOOD 캐나다산 오마르 새우(1/2) 셰프의 영감 소스 VEGETABLES 특별히 엄선한 제철 야채 소테 MAIN 쿠로사와 특선 흑모 와규 필레, 등심 또는 오늘의 붉은 살 고기 RICE 쿠로사와 특선 니가타현 우오누마시산 코시히카리 흰밥 또는 아오모리현산 마늘을 사용한 변형 갈릭 라이스(+770엔, 세금 포함) DESSERT 오늘의 디저트 앙상블 DRINK 쿠로사와 블렌드 커피 또는 홍차 별도 서비스 요금(10%)가 부과됩니다.
AMUSE – BOUCHE 아뮤즈 부슈 오늘의 한입 아뮤즈 APPETIZER 에피타이저 봄 채소와 제철 생선의 네무 크뤼, 스위트 칠리 소스와 봄 향기 나는 유채꽃 소스로… 제철 생선과 벚꽃 향기 나는 테마리 비네거 라이스 (+6,600엔~ 전복 요리[100g~ 사이즈 및 입고 상황에 따라]를 추가할 수 있습니다) VEGETABLES 제철 컬러 야채 소테 MAIN ~메인을 선택해 주세요~ 쿠로사와 특선 와규 필레, 서로인 또는 오늘의 붉은 살 고기 (각각 고기 증량이 가능합니다(별도 요금). 부담 없이 직원에게 문의해 주세요.) 또는 어시장에서 직송된 오늘의 제철 신선 해산물 철판구이 RICE 쿠로사와 특선 니가타현 우오누마시산 코시히카리 흰밥 또는 아오모리현산 마늘을 사용한 변형 가리릭 라이스(+770엔) DESSERT 오늘의 미니 디저트 앙상블 DRINK 쿠로사와 블렌드 커피 또는 홍차 별도 서비스 요금(10%)가 부과됩니다.
수프: 계절 미니 수프 해산물: 캐나다산 오마르 새우(1/2) 또는 이세 새우(1/2)(+ 3,000엔) 또는 전복(+ 4,000엔)(이세 새우·전복은 사전 예약을 부탁드립니다) 야채: 계절 색색의 야채 소테 메인: 쿠로사와 특선 흑모 와규 안심, 등심 또는 오늘의 적육 (각각 고기 증량이 가능합니다(별도 요금). 부담 없이 직원에게 문의해 주세요.) 밥: 쿠로사와 특선 니가타현 우오누마시산 코시히카리 흰밥 또는 아오모리현산 마늘을 사용한 변형 갈릭 라이스(+ 770엔) 디저트: 오늘의 디저트 앙상블 음료: 쿠로사와 블렌드 커피 또는 홍차 별도 서비스료(10%)가 부과됩니다.
아뮤즈-부슈 오늘의 한 입 아뮤즈 에피타이저 봄야채와 제철 생선의 네무 크뤼, 스위트 칠리 소스와 봄 향기 나는 유채꽃 소스로… 제철 생선과 벚꽃 향 나는 테마리 비네거 라이스 피쉬 어시장으로부터 오는 오늘의 신선한 생선, 셰프 추천 요리 야채 계절의 색색 채소 소테 메인 구로사와 특선 흑모 와규의 필레(안심), 서롱(등심) 또는 오늘의 적심 고기(각각 고기 양을 늘릴 수 있습니다(별도 요금). 편하게 직원에게 문의해 주세요.) 라이스 구로사와 특선 니가타현 우오누마시산 코시히카리 흰밥 또는 아오모리현산 마늘을 넣은 변형 갈릭 라이스(+ ¥770) 디저트 계절 디저트 앙상블 드링크 구로사와 블렌드 커피 또는 홍차 별도 서비스료(10%)가 부과됩니다.
토요일·공휴일 17:00 ~ 18:00까지 방문하시는 고객을 위한 특별 코스입니다. AMUSE-BOUCHE 오늘의 한입 아뮤즈-부슈 APPETIZER 오늘의 구로사와 특제 오드브르 SEAFOOD 우오가시(어시장)에서 들어온 제철 신선 어패류의 철판 요리 VEGETABLES 계절의 다채로운 채소 소테 MAIN 구로사와 특선 흑모 와규의 필레, 설로인 또는 오늘의 붉은 고기 (원하실 경우 각 고기별 증량이 가능합니다(별도 요금). 부담 없이 직원에게 문의해 주십시오.) RICE 구로사와 특선 니가타현 우오누마시산 코시히카리 흰밥 또는 아오모리현산 마늘을 사용한 변형 갈릭라이스(+ ¥770) DESSERT 오늘의 디저트 앙상블 DRINK 구로사와 블렌드 커피 또는 홍차 별도 서비스 요금(10%)가 부과됩니다.
AMUSE - BOUCHE 제철 생선과 야채 생 춘권, 오늘의 한입 아뮤즈 APPETIZER 푸아그라 스테이크와 오야마 닭고기 콩피 파이 샌드위치 부추의 향긋한 마데라 소스, 봄나물 곁들임 SEAFOOD 사쿠라 도미 포와레 죽순과 봄 양배추의 나쥬, 아사리 향의 허브 소스 츠키지 마루야마 김 가게의 바닷가 향을 곁들임 VEGETABLES 제철 야채 소테 MAIN 구로사와 특선 흑모 와규 필레, 등심 또는 오늘의 살코기 (각각 고기 양을 늘릴 수 있습니다(별도 요금). RICE 구로사와 특선 니가타현 우오누마시산 코시히카리 백미 또는 아오모리현산 마늘을 사용한 마늘 라이스(+¥770) DESSERT 레어 치즈 케이크와 SAKURA 풍미의 요거트 솔베 레드 베리 소스를 곁들인 파르페 DRINK 구로사와 블렌드 커피 또는 홍차 별도 서비스 요금(10%)이 부과됩니다.

