あすと

あすとの王道コースの良いとこどりと一緒に魚介類も楽しんでいただけるコースです。 2026年2月1日スタートです。

あすとの厳選した赤身肉、ヘレ、などその日の状態の良いお肉を料理致します。 A4等級の脂ののりがちょうど良いお肉を使っております。 カウンター8席で、落ち着いた空間でお楽しみ下さい。

料理長が目利きした厳選したA4等級の赤身のみを使用し、赤身の旨味を最大限まで引き出す料理と、肉汁を中に閉じ込めた焼き加減でご提供いたします。 〆は土鍋ご飯と自家製のデザートをお楽しみください。