일본인의 잔치 🥩 매년 12월에 열리는 닛산. 우리 집은 스키야키를 즐겨 먹는다. 나는 살코기를 요청하는 것이 관례다. 고기는 녹아내린다. 소스는 너무 달지 않고 매콤하지도 않고. 정말 좋아한다. 영원히 먹을 수 있다. 예쁘게 담아준다 ✨ 모두 개인실이라 부담 없이 이야기할 수 있고 먹을 수 있다. 내 집 같은 편안함. 배려도 초일류. 가려움증 전에 긁어주는 배려. 올해도 미슐랭 획득을 축하드립니다 😊 또 가겠습니다 #tokyogourmet
다이몬 도로에 위치한 숨겨진 비스트로로, 소믈리에와 셰프가 엄선한 100종 이상의 와인을 즐길 수 있습니다. 일본의 제철 식재료를 활용한 요리와 함께 캐주얼하게 프렌치를 만끽할 수 있는 맛집입니다. 카운터석, 테이블석, 프라이빗 공간이 완비되어 있어 다양한 상황에서 이용 가능합니다.
점심은 초밥만 먹었는데, 앞서 말했듯이 바삭바삭한 식감이 선명하고 양도 푸짐해서 만족스러웠다( ˘ω˘ )
ネタもどれも高レベル ❗️
특히 좋았던 것은 조개류 ❗️
홍합, 새조개, 바지락, 조개조림, 추가 주문한 소라(゚∀゚)
모두 향이 좋고, 싱싱하고, 정말 맛있었어(*´ω`*)
그리고 일본술 ((((;゚Д゚)))))))
다양한 사케를 마셔봤지만, 여기서 나온 것은 모두 처음 접하는 굉장히 희귀한 라인업(`・ω・´)
하지만 레어한 술은 저한테는 조금 비쌌어요 。。。。 (´・ω・`)
카키가라마치 골목 안쪽에 조용히 자리 잡은 건물 안에는 고풍스러운 레트로 모던 분위기 속에서 깔끔하고 맛있는 샤리 초밥을 즐길 수 있는 최고의 공간이 있었습니다(●´ω`●)
이번에는 더 좋은 일본술도 마셔보고 싶다(・ω・`)
더 많은 돈을 가지고 다시 방문하겠습니다! (`・ω・´)
이노 광둥 요리 일본橋 타카세는 타카세 셰프가 창조하는 광둥 요리의 정점을 만끽할 수 있는 숨겨진 레스토랑입니다. 셰프가 직접 선택한 식재료를 사용하여 재료의 맛을 최대한 끌어내는 요리가 특징입니다. 특히 수프와 소스의 깊은 맛은 일품으로 많은 사람들을 매료시키고 있습니다. 어른들을 위한 고급스러운 시간을 보낼 수 있는 특별한 장소입니다.
기세이는 쇼와 30년 창업의 역사 있는 일본 요리점으로, 사계절의 혜택을 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다. 매일 아침 시장에서 엄선된 천연 재료를 활용한 요리는 간단하면서도 재료의 풍미를 끌어내는 일품들로 가득합니다. 본격적인 타키코미 고항과 섬세한 해산물을 맛보며 그 맛에 놀라게 될 것입니다.
고베규 일본橋 이타다키는 고베규와 다니마규를 전문으로 하는 숯불구이 명점으로, 차분한 숨겨진 분위기가 매력입니다. 장인의 안목으로 선택된 최고의 고기와 신선한 일본 소 내장을 숯불의 향기가 감도는 아늑한 공간에서 즐길 수 있습니다. 희귀한 부위를 사용한 요리는 고기의 풍미와 긴 여운이 돋보이며, 미식 경험을 선사합니다. 고기에 대한 깊은 애정이 느껴지는 훌륭한 서비스도 방문객을 편안하게 맞이해 줍니다.
오스테리아 부비노는 이탈리아 전통 요리에 셰프의 독창적인 변형을 더한 창작 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 계절감을 중요시한 요리와 소믈리에가 엄선한 와인 페어링이 매력적입니다. 넓은 좌석과 아늑한 조명이 데이트나 회식에 적합한 공간을 연출합니다. 부담 없이 특별한 시간을 즐겨보세요.