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우시고로반비나 긴자점
うしごろバンビーナ 銀座店 / Ushigoro-Bambina Ginza
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최고급의 고기를 즐길 수 있는 긴자의 숨겨진 보석
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국내산 A5 와규를 고집하는 우시고로가기에 가능한, 고기 본연의 붉은 살코기 본연의 맛을 즐겨보세요. 건강하고 감칠맛이 가득한 살코기는 여성은 물론, 야키니쿠를 즐겨 드시는 분들에게도 추천합니다. 생고기 육회도 포함된 실속 있는 코스 구성입니다. 다양한 상황에 맞게 선택하실 수 있습니다. 콩나물무침 ■ 김치 모둠 ■ 오늘의 타파스 ■ 소고기 육회 ■ 최고급 생등심 ■ 엄선된 안창살 ■ 엄선된 희귀 부위 소금 2종 ■ 갈비살 샐러드 ■ 안심 ■ 콤탄 수프 ■ 미즈지 스키야키 ■ 엄선된 희귀 부위 소스 2종 ■ 소고기 카레 ・특제 냉면 콤탄면・테구탕면 ■ 선택할 수 있는 디저트(부드러운) 푸딩, 커피 블랑망제, 살구 두부, 제철 샤베트)
'USHIGORO Bambina'에서 취급하는 정육은 불고기 '우시고로'와 마찬가지로 일본산 흑모 와규 중에서도 최고급으로 꼽히는 A5 등급만을 사용하고 있습니다. 전채 3종 모둠■ 생고기 3종 모둠■ 최고급 생등심■ 엄선된 안창살■ 갈비살 샐러드■ 샤토 브리앙■ 콤탄 수프■ 등심 스키야키■ 엄선된 희귀 부위 소스 2종■ 구이 샤브샤브■ 우시고로 카레・특제 냉면 콤탄면・테구탕면■선택할 수 있는 디저트(부드러운) 푸딩, 커피 블랑망제, 살구 두부, 제철 셔벗)
우시고로 밤비나 긴자점 한정의 지극 코스. 저희 가게 한정의 극상 생고기나 희소 부위가 막힌 스페셜 코스입니다. 접대, 데이트 등 특별한 날에 꼭 이용하십시오. ■전채 3종 모듬 ■생고기 3종 모듬 ■최고의 두껍게 자른 블랙 탄 ■엄선 하라미 ■엄선 희소 부위 소금 1종 ■쵸레기 샐러드 ■샤토브리안■콤탄 스프・특제 냉면 콤탄면・테그탄면 ■ 선택할 수 있는 디저트
11:30~15:00(평일 13:00 최종 접수) 점심 한정 수량 한정으로 매우 저렴한 세트입니다! 초레기 샐러드■전채 2종 모둠■미역국■라이스■갈비살■갈비살 소금■특선 희소부위 소금1종■특선 희소부위 소스 2종■녹아내리는 등심■오늘의 호르몬■된장2종■디저트
12:00~15:00(평일 13:00 최종 접수) 점심 한정의 매우 저렴한 세트입니다! 초레기 샐러드■ 전채 2종 모둠■ 미역국■ 밥■ 상탄 소금■ 안창살 소금■ 엄선된 희귀 부위 소금■ 엄선된 희귀 부위 양념 3종■ 등심 스키야키■ 오늘의 호르몬 미소 3종■ 디저트
12:00~15:00(이후는 디너 메뉴에 대응합니다.) 점심 한정의 매우 저렴한 세트입니다! 초레기 샐러드■전채 2종 모둠■소고기 육회■오늘의 타파스■미역국■극상 탄 모둠■안창살 소금구이■특선 희소부위 소금1종■미스지타레■특선 희소부위 소스 2종■등심 스키야키■오늘의 곱창구이■오늘의 곱창 미소3종■디저트
■상탄염 ■ 탄 끝 소금 & 된장 ■하라미 소금 & 소스 ■초레기 샐러드 ■ 미역 수프 ■쌀
엄선된 살코기 소금 2종 엄선된 살코기 소스 2종 초레기 샐러드 미역국 밥
탄끝 소금 엄선된 살코기 소금 특선 부위 자른 것 등심 양념장 ※노른자 포함 초레기 샐러드 미역 수프 쌀밥
저렴한 가격의 런치 세트! 등심 스키야키와 세 가지 종류의 탄을 맛볼 수 있습니다.
저렴한 런치 세트! 등심 스키야키와 상탄 소금구이도 즐길 수 있습니다.
저렴한 런치 코스! 최고급 호르몬도 준비되어 있습니다.
긴자점 한정의 고급 생고기와 희귀 부위인 흑단 샤토브리앙도 즐길 수 있다.
긴자점 한정 생고기와 샤토브리앙을 즐길 수 있습니다.
특제 육회와 필레를 즐길 수 있습니다.
우시고로 밤비나를 알리기 딱 좋은 합리적인 플랜
긴자점 한정의 고급 생고기와 희귀 부위인 흑단 샤토브리앙도 맛볼 수 있다.
긴자점 한정 생고기와 샤토브리앙을 즐길 수 있습니다.
특제 육회와 필레를 즐길 수 있습니다.
We have prepared a tartare-style dish using domestic A5 Wagyu beef from the thigh. We also offer the ultimate dish accompanied by caviar, one of the world's three great delicacies. Italian caviar included for an additional 150 yen (tax included 1,850 yen).
Fresh domestic A5 Wagyu beef with a special sauce and branded egg. You can choose between [sauce] and [salt].
Fresh and excellent quality lean meat marinated in smoked soy sauce, served with mustard and available from one piece according to the number of people.
We quickly seared the king of beef, 'sirloin', and made it into nigiri.
Premium meat and carefully selected eggs served with rice. It melts in your mouth! *Includes two rich eggs and two bite-sized rice portions.
An ultimate delicacy with outstanding freshness and a crispy texture!
High-quality marbled meat! Melt-in-your-mouth top-grade shoulder meat
A rare cut with elegant marbling, its rich flavor and tender texture are irresistible.
Thick-cut meat around the rib core, characterized by rich umami flavor.
The highest grade of the extremely rare part of the fillet
Exquisite lean meat with a tender and fine texture
The sensation of it smoothly melting in your mouth is truly the pinnacle of red meat.
A premium cut filled with the flavor and aroma of red meat shaped like a chili pepper.
The central part of the Uchi-momo, tender and easy-to-eat red meat
The richness of the red meat spreads throughout the mouth.
Tender meat fibers, a shower of flowing meat juices
Freshness is key for offal! The texture and flavor that can only be achieved by butchering in the shop.
The texture of the large intestine skin and the concentrated umami is addictive!
Crispy texture and rich flavor of beef heart
A platter featuring 6 types of exquisite and rare cuts, along with 5 types of offal, all at this price!
Wrap meat with special miso
The level of a barbecue restaurant can be determined by its kimchi
A taste that impresses kimchi enthusiasts
Rich tomato sauce envelops the flavor of the offal.
Delicious! Homemade anchovy sauce. Cabbage can be this tasty!
We take pride in our firm and chewy noodles and the broth that has been simmered for a long time to concentrate its flavor.
A signature curry that can only be made by a yakiniku restaurant that has been in business since Ushigoro's founding.
A milky white soup rich in collagen with deep flavor and umami. Can be changed to gukbap for an additional 110 yen.
A soup filled with beef tail and plenty of vegetables, simmered for a long time to extract rich flavors! Can be changed to Gukbap for an additional 110 yen.
Ultimate texture that is creamy and milky!
An ultra-rich delicacy made luxuriously with carefully selected eggs 'Awasono Dachi'
Fragrant almond tofu paired perfectly with a special sauce
■상탄염 ■ 탄 끝 소금 & 된장 ■하라미 소금 & 소스 ■초레기 샐러드 ■ 미역 수프 ■쌀
엄선된 살코기 소금 2종 엄선된 살코기 소스 2종 초레기 샐러드 미역국 밥
탄끝 소금 엄선된 살코기 소금 특선 부위 자른 것 등심 양념장 ※노른자 포함 초레기 샐러드 미역 수프 쌀밥
저렴한 가격의 런치 세트! 등심 스키야키와 세 가지 종류의 탄을 맛볼 수 있습니다.
저렴한 런치 세트! 등심 스키야키와 상탄 소금구이도 즐길 수 있습니다.
저렴한 런치 코스! 최고급 호르몬도 준비되어 있습니다.
긴자점 한정의 고급 생고기와 희귀 부위인 흑단 샤토브리앙도 즐길 수 있다.
긴자점 한정 생고기와 샤토브리앙을 즐길 수 있습니다.
특제 육회와 필레를 즐길 수 있습니다.
우시고로 밤비나를 알리기 딱 좋은 합리적인 플랜
긴자점 한정의 고급 생고기와 희귀 부위인 흑단 샤토브리앙도 맛볼 수 있다.
긴자점 한정 생고기와 샤토브리앙을 즐길 수 있습니다.
특제 육회와 필레를 즐길 수 있습니다.
We have two types available: 1100 yen and 1430 yen.
We offer three types: red, white, and orange.
150ml bottle
180ml bottle
750ml bottle
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