トロワフレーシュ

トロワフレーシュは、紀州備長炭の炉窯で焼き上げる本格ステーキが主役の隠れ家レストランです。外は香ばしく、中は肉汁を閉じ込めた絶妙な火入れが魅力で、和牛や熟成肉を中心に多彩な部位を堪能できます。前菜や魚料理、季節の一品も丁寧に仕上げられ、肉料理に偏らないバランスの良さも特徴。18席ほどの落ち着いた空間で、記念日や会食など特別な時間をゆったり過ごせる一軒です。