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스시 노베츠

Name: 스시 노베츠
Address: Tokyo, Chuo City, Ginza, 8 Chome−7−20 イセキビル 1F, 중구, 도쿄 도, JP
Telephone: +81359628720
Price range: JPY 16,000
Rating: 3.4

鮨のべつ / Sushi Nobetsu

3.40

（1건）

JPY 16,000

스시

중구, 도쿄 도, 일본

13

메시지

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 16,000

영업시간

주소

가장 가까운 역

신바시역에서0.36km긴자역에서0.45km우치사이와이초역에서0.51km

자리 타입

카운터

설비

주차장 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）

2026년 9월 13 ~ 10월 10일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

특별한 느낌이 가득한 숨겨진 스시집

스시 노베츠는 간판이 없고 카운터만 있는 특별한 느낌이 넘치는 숨겨진 스시 가게입니다. 방문할 때마다 따뜻한 특별한 경험이 보장되며, 대장에 의해 정성스럽게 준비된 스시를 만끽할 수 있습니다. 숙성된 생선의 풍미를 최대한 끌어낸 니기리 스시와, 샤리의 절묘한 맛이 마음에 깊이 와닿습니다. 편안한 공간에서 모든 요리에 감동할 수 있는 경험이 기다리고 있습니다.

평가

3.40（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

4

서비스

4

분위기

4

가성비

4

리뷰

Aさん

@vitaminlemonchan

일본

2023년 11월 23일

4.0

요리

4

서비스

4

분위기

4

가성비

4

行った時間: 2023년 11월 저녁

1인 요금: JPY 15,000

도쿄 신바시・긴자】일본 "숙성 초밥의 명점"으로 소문난 노베쓰. 지인의 추천으로 처음 방문하게 되었습니다. 오마카세 코스(13,200엔(세금 포함)) 〜안주 조개 수프 숙성 일주일간 숙성시킨 송어 회 겨울 야채 튀김 삼치 노른자 술도둑 구이 전복 간장소스 찜 장어 계란찜 가쓰오부시 육수 팥소 ◇장어 찜 〜초밥 금눈돔 다시마 조림 시모다 5일 숙성 스미이카 아와지 소피 구마모토 숙성 4일간 흰 밀기울 숙성 16일간 숙성 오이 초절임 중뱃살 흰살생선 숙성 16일 참다랑어 대뱃살 흰살 숙성 16일간 숙성 가리비 이소베 구이 도쿠시마 도쿠시마 숙성 6일 연어알 유자 흰 새우 다시마 조림 도야마 붕장어 나가사키 말린 표고버섯말이 참마 된장국 계란말이 〜일본 술 흑룡 백락성 미무로 삼나무 田酒 다나카 로쿠고 텐구마이 색다른 안주 요리들, 모두 개성이 빛나서 매우 맛있었다. 초밥은 숙성시키면 이렇게까지 냄새가 없어질 수 있다는 사실에 놀랐다. 식감 또한 타입이었습니다.