从和谐中诞生的“美味”展现了对法餐的敬意【gentil H】

充满创造力、热爱烹饪的厨师所展现的正宗意大利菜，让顾客露出笑容的【Vena】

在继承伟大厨师的教诲的同时，与薪火的无限可能性对峙的【L'eclaireur】

珍惜一期一会的缘分，不断精进，以贴近顾客的【祇园森脇】

从丰富多彩的经验中最终领悟到的，是为顾客打造“愉悦空间”的初心【夸味山】

凭借热情和卓越的行动力开拓新流派“肉割烹”，年轻料理人的挑战

自己抓住的寿司师傅之路，踏实努力，守护传统的同时，绽放个性与魅力的【寿司蕾】

以不使用串签的烤鸡肉突破烤鸡串的传统界限，追求全新表达方式的【鸟烧 小花】

直径10cm的梯形之美。将充满个性的法式肉冻升华为主角的【Les enfants gâtés】

享受硬派的江户前寿司与酒肴的银座【寿司 龙介】

以独创的感性和理论引领美食之旅的六本木【le sputnik】

双档主厨率领全体团队成员编织的【SALONE TOKYO】美味梦想

进行日本料理的重构与文化传承。东麻布【膳司水光庵】石田知裕先生的初心

希望您能在本店尽情享受时光。这是日本料理店【东麻布市川】市川达也先生的心意