학국

Name: 학국
Address: 3F Lapé Building, 6-7-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 중구, 도쿄 도, JP
Telephone: +81362806555
Price range: JPY 40,000
Rating: 4.11

はっこく / Hakkok

4.11

（59건）

JPY 40,000

스시

중구, 도쿄 도, 일본

메시지

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 40,000

영업시간

주소

가장 가까운 역

긴자역에서0.21km히가시긴자역에서0.43km히비야역에서0.51km

자리 타입

카운터

설비

주차장 없음

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）

2026년 8월 30 ~ 9월 26일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

최고의 에도마에 스시를 맛볼 수 있는 명점

2018년에 젊은 스시 장인 사토 히로유키에 의해 개업된 핫코쿠는 에도마에 스시의 진수를 만끽할 수 있는 가게입니다. 손질된 스시와 적초의 밥이 훌륭하게 조화를 이루며, 계절마다 신선한 해산물이 만들어내는 맛이 매력적입니다. 손님을 생각한 배려로, 술과의 궁합도 뛰어난 각 요리가 기억에 남는 시간을 연출합니다. 최고의 스시가 만들어내는 맛의 예술을 꼭 경험해 보세요.

평가

4.11（59건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

4.3

서비스

4.3

분위기

4.4

가성비

4.2

리뷰

Aさん

@vitaminlemonchan

일본

2024년 1월 19일

4.3

요리

4.3

서비스

4.3

분위기

4.4

가성비

4.2

방문한 시간: 2024년 1월 저녁

1인당 금액: JPY 40,000

도쿄 긴자】도쿄 긴자 5년 연속 먹방로그 BRONZE 수상, 긴자의 명점. 압권인 초밥 코스는 현재 25개나 된다고 한다. 코스 돌출부 이 손말이 명물이다. 맛있다. 도미 가스가도미 홍합 흰살생선 버드나무 문어 도미 전갱이 도루묵 향게 鮟鱇(鮟鱇)◇鮟鱇(鮟鱇) 삼치 사이쿄즈케(절임) 황태 다시마 절임 오징어 소피 차새우 방어 가쓰오부시 고등어 雲丹 붕장어 계란 주변 손님은 모두 외국인이었다. 역시 글로벌을 느꼈다. 직원들의 외국인 비율도 높다. 이야기에 너무 빠져서 사진을 거의 못 찍었다.... ㅋㅋㅋㅋ

Masaki

@masaking01

일본

2019년 8월 5일

4.1

[핫코쿠] 어제 업로드하는 것을 잊어버렸어요! 정식 오픈 후 처음 방문한 핫코쿠. 공간이 완성되어 더욱 아늑해졌어요! 금눈이 너무 맛있어서 얼굴이 풀린 채로 먹거나, 갑오징어를 처음 먹어보거나, 더블 '히로유키'씨와 동갑내기인 Mads의 대화를 보거나, 재미있었다! 그리고 사토 씨의 겉보기에는 날카로운 듯 하면서도 배려심이 넘치는 친절함에 오늘도 감동했다. Thanks always Sato-san & Good to meet you Mads ;) 무엇보다도 맛있는 것을 즐겁게 먹을 수 있는 친구는 귀한 존재입니다 😊.

グルメマフィア

@sak

일본

2019년 6월 24일

4.8

방문한 시간: 2018년 1월 저녁

1인당 금액: JPY 30,000

돌아온 사토친 최고입니다! 토카미는 다녀왔다! 여기, 핫코도 꽤 많이 다니게 된다! 돌아왔습니다. 사토 씨! 스시와 카미로 미슐랭 1스타를 받은 사람입니다! 그런 사토 씨가 긴자에 돌아왔습니다! 가게 안은 독특한 스타일입니다! 6석 규모의 카운터 공간이 3개가 있고 각각 사장이 직접 운영하는 것 같다. 메뉴는 현재로서는 안주 없이 33개! 33개라고요? 대단하다! 다 먹기까지 한 시간 정도 걸렸어요! 참치 손말이 뾰족한 부분부터 시작합니다 분노입니다. 엄청나게, 그립다! 붉은 식초의 샤리는 건재. 점심 영업은 아직 미정. 긴자에 돌아온 사토 씨의 초밥 꼭 꼭 추천합니다. 올해는 하코쿠로 정했습니다!

グルメマフィア

@sak

일본

2019년 6월 24일

4.9

방문한 시간: 2018년 1월 낮

1인당 금액: JPY 30,000

점심 방문! 22 관의 행복! 얼마 전 저녁에 방문하고 오늘은 점심시간! 아니~ 점심시간도 마비됩니다... 22관 만끽했습니다~! 정상 가동 중 점심시간은 사토 씨는 휴무로 2번째 사이토 씨가 대응한다고 합니다. 우선은 물론 돌출부위부터 시작합니다. 이제부터 시작이다! 라는 기분이 상승합니다! 적식초를 처음 먹어본 사람도 이건 어울린다! 라고 만족스러워했습니다. 중반에 접어들면 붉은 살코기인 중トロ(중トロ), 대トロ가 나오는데, 여기서 딱! 붉은 식초가 올라오고 있습니다. 역시 이곳의 중후반이 진수네요. 후반부로 갈수록 그 흐름에 맞춰 붕장어 먹고, 차 한잔을 마십니다. 玉. 대만족입니다. 이 흐름, 일련의 파도. 역시 서퍼인 대장님! (웃음) 또 2월에 오겠습니다!

ラーメンマン

@xxxx

일본

2020년 3월 25일

4.0

방문한 시간: 2020년 2월 저녁

1인당 금액: JPY 40,000

이것이 진정한 초밥 삼매경! 긴자에 있는 하코쿠! 인기로 인해 예약이 잘 안 잡히는 가게로 유명하죠. 우연히 손님이 예약해 주셔서 갈 수 있었습니다. 고다라리의 초밥은 정말 맛있어요! 30개나 되는 초밥이 한꺼번에 쏟아져 나왔습니다! 그야말로 초밥 삼매경에 빠진 밤이었습니다!

さわ

@akaik0

일본

2020년 3월 25일

4.8

방문한 시간: 2019년 11월 저녁

6명씩의 개인실이라 그런지 나오는 속도도 빠르고, 초밥의 시작부터 끝까지 정갈하고 섬세한 초밥을 맛볼 수 있었다. 붉은 식초가 들어간 샤리도 인상 깊었다. 초밥으로 승부하는 탓인지 중간중간 젓가락질은 조금 허전하게 느껴졌지만, 그래도 만족도는 매우 높았습니다. 다시 오고 싶은 초밥집입니다.

ひこおき

@hicooki0208

일본

2019년 10월 10일

3.8

하쿠쿠라스트(´;ω;`) 나의 참치 사랑은 멈추지 않는다 ❗️(`・ω・´) 마지막으로 오늘 나온 모든 부위가 들어간 참치 초밥을 만들어 주셨어요(●´ω｀●) 그리고 마무리로 붕장어와 계란으로 마무리(´ω`) 사케도 마셔본 적 없는데 맛있었어요(*´ω`*) 이 날 잡아주신 분은 무려 저와 동갑내기 ((((；ﾟДﾟ))))))) 더더욱 현지가 가깝다:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):. 설마 긴자 한복판에서 지역 토크로 흥겨워질 줄은 몰랐어요😂😂ㅋㅋㅋ 직업은 전혀 다르지만, 동세대가 이런 멋진 곳에서 열심히 일하는 모습을 보면 나도 자극이 되니까 만나서 정말 좋았어요 🤨 그런 그는 이제 곧 해외로 간다고 하네요😢. 더더욱 실력을 갈고 닦고 오겠지( ˘ω˘ ) 일본에 돌아오면 다시 만났으면 좋겠다(´ω`) 15개도 꽤 만족스러웠지만, 다음에는 밤에 30개에 도전해보고 싶다☺︎ 또 그 문턱을 넘을 수 있도록 열심히 살자 ❗️ 즐거운 시간이었습니다(´ω`) ごちそうさまでした☺︎

익명

2020년 5월 13일

4.2

방문한 시간: 2020년 5월 낮

1인당 금액: JPY 24,000

주먹밥은 작은 크기로 짭조름한 맛이 강하다. 가볍게 톡톡 터지는 맛은 계속 이어진다. 대장님 초밥 런치 20개가 양적으로도 최고다. 역시 30개는 힘들다.

西雪の食べ物記録

@keigoinstafood

2021년 3월 14일

초밥의 그랑메종 긴자 "핫코쿠" -30관 풀코스 뾰족머리 히라메 봄 도미 흰살 생선 흰살생선 홍합 반딧불 오징어 멸치 다시마 조림(다시마) 가쓰오부시 조개 조림 은어 여자 모란새우 고등어 조림 참다랑어 가쓰오부시 먹물오징어 ♦︎ 시마네 정자망 참치 5관 ♢ 살코기 中トロ(중トロ) 중살(대살에 가깝다) 대토로 절임 小肌(소피) 차새우 아오야나기 금눈돔 유자암 절임 鮟鱇(鮟鱇肝) 삼치 다시마 절임 홍합 송화게 목살 雲丹 붕장어 구슬 송어